6 Aug 2026, 10:51 UTC98 views16 reactionsread 7 August 2026 Photo
👋 Уважаемые ценители чая, в это воскресенье (9.08) Евгений проведёт дегустацию нового чая со старых деревьев из нашей коллекции!
🌳 Шен Пуэр с горы Ибан / 2026г.
🌳 Выдержанный шу из Бан Чжан / 2016г.
🌳 Старый шен пуэр из Бан Чжан / 1981г.
⏰ Начало встречи: 9 августа (воскресенье), 17:00-19:00ч.
💰 Денежный взнос: 1000₽ (по предоплате)
☎ Телефон: +7 912 38 68 108
🙋🏻♂ Дегустацию проводит: Евгений Сауэр
❗Количество м…
❤7🔥5✍3custom 54561406740280194861
4 Aug 2026, 08:39 UTC152 views29 reactionsread 7 August 2026 Video
Солнечный день в далекой сибирской деревне. Жена нарвала подсолнухов в огороде, я заварил чай, собрав чайную сцену из подручных дощечек. Всё просто, всё по-настоящему.
Вспоминалась фраза одного из любимых мною авторов Хун Цзычэна:
«Когда чувства созвучны природе, гуляешь босиком по душистой траве, и дикие птицы, забыв об осторожности, составляют тебе дружескую компанию. Когда сердце откликается пейзажу, сидишь в рас…
❤11custom 59813163814910722038custom 59812764726549575814🕊3custom 52921964766450320733
30 Jul 2026, 03:56 UTC268 views21 reactionsread 7 August 2026 Video
Чайные плантации и сбор урожая на Родине Аюрведы — в Керале (Индия). Этой зимой мы открыли для себя новые чайные локации и знакомились с местными традициями чая. Многие плантации остались нетронутыми с момента их посадки, большинство кустов насчитывает солидный возраст в ~150 лет.
❤11🔥5✍3👍1custom 52921964766450320731
27 Jul 2026, 12:02 UTC301 views23 reactionsread 7 August 2026 Photo
В чае обнаружено 15 аминокислот, на их долю приходится примерно 2%. Наиболее важной аминокислотой чая является теанин, небелковая аминокислота. По строению – это γ-глутамилэтиламид. Данная аминокислота обеспечивает вкус настоев зеленого чая – сладковатый, пикантный. Наличие теанина в чае – это один из важных показателей качества чая. Содержание теанина в разных сортах чая колеблется в пределах 1,5–3% от сухого веса. …
❤10👍4custom 59810225541884188663🔥2custom 52921964766450320732🕊1🙏1
24 Jul 2026, 04:01 UTC305 views57 reactions5 Starsread 7 August 2026 Photo
Поздравляем с днём рождения Евгения Сауэра , основателя проекта Путь Чая 108 и нашего руководителя!
Сегодня отличный повод поблагодарить тебя за то, что ты создаёшь и продолжаешь развивать. Спасибо за вклад в культуру и за то, что своим примером вдохновляешь нас двигаться вперёд.
От всей нашей команды желаем крепкого здоровья, неисчерпаемого творческого вдохновения и успеха во всех начинаниях. Пусть сил хватает на …
❤30custom 598127647265495758112🙏8🎉3🔥3custom 60304887405084705761
19 Jul 2026, 10:43 UTC278 views30 reactionsread 7 August 2026 Video
Дом, дождь, утёсный чай
❤15🔥6🙏6😍3
17 Jul 2026, 04:21 UTC339 views25 reactionsread 7 August 2026 Photo
Мне нравится высказывание Сэн-но Рикю (千利休): «Заваривая чай, не думай о последовательном и регламентированном выполнении процесса приготовления чая (お点前/тэмаэ). Твоя забота — безупречный напиток и ровное дыхание».
Это не отрицание регламента, церемониала и ритуала, но расстановка приоритетов. Дыхание часто является отражением нашего настроя, а внутреннее состояние — ядром происходящего, из которого рождаются действи…
❤10custom 59812764726549575818💯5🙏1custom 60304887405084705761
16 Jul 2026, 05:36 UTC280 views25 reactions1 Starread 7 August 2026 Forwarded from @sibirskiye_delaVideo
Путь Чая 108 — в центре города
Мы давно хотели, чтобы качественный китайский чай стал ближе к вам. В Мудра Буфете появился наш любимый Путь Чая 108.
Если вы находитесь в центре города, теперь удобно зайти в Мудру за чаем. В зоне самообслуживания вас ждут сорта чая, которые раньше были доступны только в зарытом клубе и интернет-магазине Путь Чая 108. Этот чай был подобран командой специально для Мудра Буфет, которая…
❤14🔥5👍4custom 52921964766450320731custom 54561406740280194861
12 Jul 2026, 16:54 UTC339 views20 reactionsread 7 August 2026 Photo
Чай (Camellia sinensis L.) – очень разнообразное по своему химическому составу растение, содержащее более 2000 химических компонентов. Следует иметь в виду, что химический состав свежесорванного зеленого чайного листа и сухого чая, полученного из этого листа, неодинаков. Сухой чай имеет более сложный, химический состав, который формируется в процессе его переработки. Учитывая, что в организм человека чай поступает в …
✍8❤6custom 52921964766450320734custom 54561406740280194861custom 59810917074568519971
11 Jul 2026, 11:29 UTC312 views25 reactionsread 7 August 2026 Photo
В гостях у нашего партнера по полудрагоценным камням и старинным бусинам. Этот человек очень известен в узких кругах, некоторые ценители даже считают его коллекционером-антикваром мирового масштаба. Имя его не разглашаю. Посвятив более 40 лет коллекционированию и постоянным путешествиям по Азии и Востоку, он вхож во многие закрытые семейные круги коллекционеров. Большинство наших полудрагоценных камней и бусин — из е…
❤14🔥7👍3custom 54561406740280194861
Showing the 10 most recent of 10 posts we hold for @ChaDao108. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.