1 Aug 2026, 18:29 UTC80 views5 reactionsread 26 August 2026 Photo
2 АВГУСТА,
ВОСКРЕСЕНЬЕ - 20:00
МАГИЯ МЯСА:
авторский гастрономический ужин.
Приглашаем вас на мясной гастрономический ужин от нашего шеф-повара Сабины!
Это не просто ужин — это настоящее путешествие в мир насыщенных вкусов и тонких сочетаний.
🍖 В центре внимания — мясо, приготовленное с любовью и мастерством: от нежных ломтиков карпачо
до эффектной говядины Веллингтон.
Каждое блюдо — маленький шедевр, в котором…
❤3👍1🔥1
18 Jul 2026, 16:10 UTC111 views5 reactionsread 26 August 2026 Photo
19 июля, воскресенье, 20:00.
🎉 Слепая Дегустация игристых вин:
«Да я Тет де Шваль из тысячи узнаю!» 🎉
Осталось всего 3 места. Успей записаться!
В связи с отличной погодой,
Дегустацию проводим на
Крыше с видом на Москву-реку!
В споре рождается истина, и идея этой дегустации родилась из фразы: «Да я Тет де Шваль из тысячи узнаю!» — именно эти слова зажгли искру, и теперь мы приглашаем вас на нашу вторую дегустацию …
🔥3👏2
28 Jun 2026, 08:20 UTC113 views6 reactionsread 26 August 2026 Forwarded from @Bizarre_afishaVideo
28 июня, воскресенье., 20:00
Дегустация вин: «Ярко, мощно, незабываемо!» 🍷✨
Приглашаем вас в путешествие по стилям и странам через четыре знаковых вина. 🌍🍇
Мы предлагаем вам сравнить:
- подход к производству в России на примере оранжевого вина — почувствуйте новаторский дух! 🇷🇺🟠
- сортовую выразительность Новой Зеландии в совиньоне‑блане — свежесть и яркость в каждом глотке! 🇳🇿🌿
- влияние возраста и терруара в Чили…
❤2👍2🔥2
28 Jun 2026, 08:14 UTC105 views7 reactionsread 26 August 2026 Photo
Сделал короткую памятку по стилям
🍾 игристых, шипучих и газированных вин. (Ха😄 ! Ну насколько я вообще умею коротко рассказывать!)
Лучшие, качественные и дорогие — это:
1. Игристые вина (Sparkling Wines, Spumante)
Это вина с естественным насыщением углекислым газом в результате вторичного брожения.
Ключевые характеристики:
• Давление в бутылке: высокое, обычно от 3 до 6 атмосфер.
• Пузырьки: мелкие, с…
👍3🔥3❤1
13 Jun 2026, 12:43 UTC192 views5 reactionsread 26 August 2026 Photo
А вы знаете, что до 1874 года шампанское было всегда сладким?
Знаменитые описания из «Войны и мира», легендарные попойки русских казаков с шампанским после взятия Парижа — всё это сопровождалось сладким напитком.
Всё изменила яблочно-молочная ферментация, хороший урожай и тяга к экспериментам мадам Поммери!
И, вуаля!
Появилась категория Брют.
Которая уже в двадцатом веке разрослась настолько, что я стал шутить на дег…
👍3🔥2
12 Jun 2026, 16:19 UTC116 views7 reactionsread 26 August 2026 Video
Вода, вода...
Время течёт как вода, а жара всё не спадает.
Вернуться из неги и расслабленности, пожалуй, можно только с помощью чего-то холодного и с «газиками»!
Для кого-то это кола, для кого-то пиво, но мой выбор — это, конечно же, шампанское!
💯4🔥3
8 May 2026, 12:10 UTC236 views8 reactionsread 26 August 2026 Photo
Покупка на дачу за 5 минут.
Буквально бегом заехали в Ашан и ...
Только для Любителей этого магазина.
Так как скидка идет баллами на карту.
Но ооочень большая!
Но на карту!
Тем не менее.
Купить Просекко за 550 рублей....
Водку Белугу литровую за 840, а очень даже неплохой вариант для компании на даче
Вино Астрале и красное и белое и розовое 1,5 литра по 900 руб
Экономика очевидна.
А баллы?
Что баллы.
Потратьте их на …
🔥4👍2👏2
27 Apr 2026, 13:13 UTC289 views7 reactionsread 26 August 2026 Photo
4. "Ускользающая красота" (1996) и итальянские автохтонные вина. 🇮🇹
Абсолютно созерцательное зрелище! Италия, солнце, первая влюбленность (а она ли?), первый секс... неспешный кадр, философия выбора и взросления...
Мое личное знакомство с Бертолуччи, последователем Годара и певцом переплетений сексуальности и социума...
Идеально под легкую музыку фильма и яркое, солнечное, обязательно абсолютно итальянское …
👏3🔥2❤1👍1
27 Apr 2026, 13:12 UTC194 views5 reactionsread 26 August 2026 Photo
Неожиданная погода в Москве внесла свои коррективы в мои планы поработать, и вот я сижу и философствую на тему: что же делать? 🤔
А в результате рождается список, которым хочу поделиться. 📜
Итак, вечер, снег и желание уйти в грезы от непогоды в зал кинотеатра. 🎬
Что же посмотреть в такую погоду под вино? 🍷
Ну что ж, мой выбор!
Эти уже известные фильмы и вина в сочетании дадут вам самые яркие эмоции, будь то смех или…
🔥4❤1
27 Apr 2026, 12:53 UTC150 views6 reactionsread 26 August 2026 Video
Ну что? Привлёк внимание?
А теперь....
😁3🔥2💯1
16 Apr 2026, 08:52 UTC183 views5 reactionsread 26 August 2026 Показатели качества
Отдельно выделю Аромат вина как показатель качества.
Часть 3. Аромат вина.
Аромат вина — отдельная вселенная! 🍷
У хорошего вина аромат «слоеный», как пирог: сначала вы чувствуете одно, через минуту — другое, а потом открываются скрытые нотки. Чувствуете только вишню и спирт? У меня плохие новости. Вино очень дешёвое или очень дешёвое, скорее всего, с ароматизатором. 😕
Так как понять? 🤔
▎Хорош…
🔥3👍2
14 Apr 2026, 14:34 UTC168 views4 reactionsread 26 August 2026 Forwarded from @Bizarre_afishaPhoto
19 апреля, воскресенье), 20:00
Дегустация «Ели хинкали, пили вино»!🥟🍷
Привет, любители вина и вкусной еды! 🥂🍽️
Хотите ненадолго перенестись в Грузию, не покидая города? Тогда ловите план на вечер!
Что вас ждёт:
➕сочные, ароматные хинкали — как из тбилисской харчевни 🥟✨;
➕четыре отличных грузинских вина (и одно даже российское, но тоже в тему! 😉). Мы подобрали их так, чтобы вы почувствовали весь спектр грузинского в…
🔥3👍1
Showing the 12 most recent of 17 posts we hold for @EvgenSommelier. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.