11 Aug 2026, 16:40 UTC159 views19 reactionsread 12 August 2026 Video
Рецепт: ягодзянки с черникой и заварным кремом 🫐
Мягкое дрожжевое тесто:
300 г муки
1 яйцо
100 г сливочного масла
100 мл молока
5 г быстродействующих дрожжей
70 г сахара
Щепотка соли
2 желтка для смазывания пирожков
Начинка из черники:
700 г свежей черники
80 г сахара
20 г крахмала
Штрейзель:
100 г сахара
100 г сливочного масла
200 г муки
Заварной крем:
250 мл сливок 33%
80 г сахара
50 г желтка
15 г кукурузного к…
❤🔥8❤7👍4
7 Aug 2026, 16:43 UTC375 views18 reactionsread 12 August 2026 Forwarded from @GPMofficial
А еще ИИ используют так. Узнали самые неожиданные сценарии
Пару лет назад мы просили ИИ оживить старую фотографию, нарисовать картинку вроде «Моя дача глазами нейросети» или изобразить себя в виде куклы в коробке. Сегодня все серьезнее. ВЦИОМ говорит, что 58% россиян пользуются нейросетями не реже раза в неделю и далеко не для бытовых задач. Мы тоже в этой статистике (исключительно по работе. Ну почти). Но если в ме…
❤8custom 54453343000881074377👍3
6 Aug 2026, 17:27 UTC458 views40 reactionsread 12 August 2026 Video
Заливной ягодный пирог 🥧
Песочное тесто:
300 г муки
110 г сливочного масла
2 яйца
100 г сахара
1/2 ч.л. соли
Сметанная заливка:
400 г сметаны 20-25% жирности
2 яйца
150 г сахара
30 г крахмала
400 г смородины или другой ягоды + крахмал для того, чтобы обвалять их
1. Из муки, сахара, соли и холодного масла руками сделайте мелкую крошку.
2. Добавьте яйцо и замесите тесто.
3. Выложите тесто в форму. Выпекайте с г…
❤🔥22❤14🥰4
31 Jul 2026, 15:20 UTC662 views39 reactionsread 12 August 2026 Video
Сохраняйте рецепт чизкейка Сан-Себастьян 🍰
Испанская версия чизкейка появилась в конце двадцатого века. В обожженном десерте нет песочной основы, он воздушнее и нежнее классического варианта. А еще — вы никогда не сможете его сжечь. Баскский чизкейк должен подаваться с темной корочкой.
Инвентарь
• Кондитерское кольцо диаметром 20 см
• Пергаментная бумага
• Миксер или венчик
• Две миски для смешивания
Ингредиенты
•…
❤🔥15❤12👍7custom 54453343000881074373🥰2
29 Jul 2026, 16:01 UTC641 views38 reactionsread 12 August 2026 Video
Драники! Рецепт!
1,2 —1,5 кг картошки
Лук 1 шт
4 ст.л. муки
2 яйца
Соль, перец по вкусу
Растительное масло (для жарки драников) около 150-200 мл
Сметана 20-25% для подачи
Еще добавляла тертый пармезан и обжаренные на сливочном масле лисички
❤19❤🔥10👍6custom 54453343000881074373
24 Jul 2026, 16:45 UTC826 views44 reactionsread 12 August 2026 Video
Вот куда деть смородину 🫐
Ингредиенты:
стакан муки (около 180 г)
1 ч. ложка соды
¼ ложки соли
1 крупное яйцо комнатной температуры
1/2 стакана сахара
60 г сливочного масла, растопленного
цедра 1 лимона
1 ч. ложка ванильного экстракта
1/2 стакана сметаны комнатной температуры
200-300 г смородины (вымытой и хорошо просушенной)
Сахар коричневый (для посыпки сверху)
1. Подготовка:
Разогрейте духов…
❤🔥19👍12❤9🥰3custom 54453343000881074371
24 Jul 2026, 09:08 UTC759 views30 reactionsread 12 August 2026 Video
🌸🫑🌱🍆🐗
Белково-кабачковые оладьи:
• 200 г творога
• 1 средний кабачок
• 1 яйцо
• 6-7 столовых ложек муки
• Зелень по вкусу
• Соль, перец по щепотке
• Растительное масло (для жарки оладий)
👍15❤9🥰5custom 54453343000881074371
17 Jul 2026, 19:29 UTC935 views39 reactionsread 12 August 2026 Posted without readable text
❤24👍7custom 54453343000881074375❤🔥3
8 Jul 2026, 11:18 UTC986 views37 reactionsread 12 August 2026 Video
Ягодный кукис 😍🍓
Ингредиенты:
110 г сливочного масла
40 г коричневого сахара
95 г сахарной пудры
щепотка соли
1/2 ч.л. ванили
1 яйцо
1 ч.л. красного пищевого красителя
1/2 ч.л. разрыхлителя
210 г муки
8 г какао
50 г малины
Приготовление:
1. Мягкое масло взбейте с сахаром и пудрой. Добавьте яйцо, ваниль, краситель и перемешайте
2. Всыпьте муку, какао, разрыхлитель, соль. Замесите тесто
3. Добавьте …
❤17❤🔥10👍6🥰2custom 54453343000881074372
6 Jul 2026, 12:03 UTC853 views37 reactionsread 12 August 2026 Video
Распаковка целой коробки красоты от мастерской нарядной керамики @zorcaceramica 🥰
❤22🥰8👍5❤🔥2
4 Jul 2026, 12:04 UTC914 views43 reactionsread 12 August 2026 Video
🍪 На 4-5 больших кукисов:
75 г сливочного масла
65 г коричневого сахара
35 г белого сахара
50 мл молока
170 г муки
7 г кукурузного крахмала (можно не добавлять, но он придает рассыпчатость дополнительную)
1 ч.л. разрыхлителя
150 г шоколадных капель
Ванильная паста натуральная по вкусу
Соль по вкусу
1. Смешайте два вида сахара, молоко, ваниль, растопленное масло
2. Добавьте муку, крахмал, разрыхлитель, соль. Замесит…
❤24❤🔥8👍7custom 54453343000881074374
2 Jul 2026, 18:41 UTC923 views29 reactionsread 12 August 2026 Video
Творожные пончикиииии 🍩
Ингредиенты:
400 г творога
2 ст л сахара
1 яйцо
1 ст л лимона
Ваниль
1/2 разрыхлителя или соды
200 г муки
Раст масло для обжарки
1/2 ч.л. соли
Приготовление:
1. Смешайте творог, яйцо, сахар, ваниль, лимон, соль и пробейте блендером
2. Добавьте муку, разрыхлитель и замесите тесто
3. Скатайте шарики по 30-35 г
4. Обжарьте в масле на медленном огне, чтобы внутри пончики не были сыры…
❤19👍6❤🔥4
Showing the 12 most recent of 21 posts we hold for @alenabudetpech. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.