25 Jul 2026, 07:33 UTC59 views4 reactionsread 8 August 2026 Photo
📌С 25 июля по 16 августа ресторан «АМБА» участвует в шестом международном гастрономическом фестивале «ТАЙГАСТРО»
«ТАЙГАСТРО» объединяет рестораны со всей страны вокруг идеи локальных продуктов, гастрономического наследия и современной авторской кухни. Для «АМБЫ» это возможность рассказать историю Дальнего Востока через сезонные ингредиенты и авторский подход бренд-шефа Петра Биркина
К фестивалю мы подготовили специ…
❤2❤🔥1😍1
23 Jul 2026, 08:02 UTC65 views4 reactionsread 8 August 2026 Video message
Video message, posted without a caption
❤2🥰1custom 54723832610889655451
23 Jul 2026, 08:02 UTC66 views2 reactionsread 8 August 2026 У духа АМБЫ на этот вечер есть предложение: отложить все дела и встретиться за ужином! 🐯
🟧Бронирование по номеру:
🟧239-68-88
🟧Или по ссылке.
🟧MAX
📍Набережная, 13с1, МФК «Бурный»
❤1custom 54723832610889655451
15 Jul 2026, 06:33 UTC90 views8 reactionsread 8 August 2026 Video
🐚 В рамках фестиваля «На Гребне!» @scallopfest Андрей Кузлякин, шеф-повар ресторана АМБА, рассказал о гребешках сухой выдержки и показал, как правильно приготовить их на саможаре.
Такой способ приготовления помогает сохранить нежную текстуру и естественную сладость дальневосточного гребешка. Блюдо подают с фризе и цветной капустой, дополняя арктической солью и дроблёным чёрным перцем.
Фестиваль «На Гребне!» проходи…
🔥3👍2😍2💔1
14 Jul 2026, 08:29 UTC172 views4 reactionsread 8 August 2026 Photo
📌 31 июля в ресторане AMBA состоится авторский ужин Петра Биркина и Андрея Матюхи «Территория вкуса. Возвращение к истокам»
✳️В основе ужина – нордик: подход, в котором всё начинается с места, сезона и происхождения продукта. Вкус здесь рождается раньше рецепта, а техника становится способом продолжить и подчеркнуть его характер.
«Возвращение к истокам» – обращение к первому впечатлению от вкуса и к тому, с чего на…
❤3custom 54723832610889655451
6 Jul 2026, 10:52 UTC92 views3 reactionsread 8 August 2026 Photo
📌АМБА присоединяется к фестивалю «На Гребне!» @scallopfest – проекту, который объединяет рестораны вокруг одного из главных продуктов Дальнего Востока.
🐚 Гребешок в фестивальном меню раскрывается через авторский взгляд бренд-шефа Петра Биркина – как часть знакомства с Владивостоком, городом у моря, которое можно начать в АМБА.
К каждому блюду фестивального меню вы сможете выбрать напиток:
🟠Dewar's Caribbean Smooth…
❤🔥1😍1custom 54723832610889655451
3 Jul 2026, 08:33 UTC65 views1 reactionsread 8 August 2026 Video message
Video message, posted without a caption
😍1
3 Jul 2026, 08:33 UTC74 views3 reactionsread 8 August 2026 📌Высота открывает особый взгляд на город, а авторские коктейли делают этот момент по-настоящему запоминающимся.
«Сальвия Бэзил Смэш» – смелый коктейль на основе джина и виноградного соджу с освежающими нотками алоэ и тоника, увенчанный воздушной пеной из вина, крыжовника и можжевельника⏭
🟧Бронирование по номеру:
🟧239-68-88
🟧Или по ссылке.
🟧MAX
📍Набережная, 13с1, МФК «Бурный»
❤🔥1😍1custom 54723832610889655451
2 Jul 2026, 06:13 UTC69 views1 reactionsread 8 August 2026 Video message
Video message, posted without a caption
❤🔥1
2 Jul 2026, 06:13 UTC74 views3 reactionsread 8 August 2026 🐯 Владивосток, с днём города!
Отметь праздник в АМБА — сочное мясо, хорошее вино и панорамный вид на любимый город у моря 🌊
🟧Бронирование по номеру:
🟧239-68-88
🟧Или по ссылке.
🟧MAX
📍Набережная, 13с1, МФК «Бурный»
❤🔥1😍1custom 54723832610889655451
Showing the 10 most recent of 10 posts we hold for @amba_bbq. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.