Channel
@cheforlandini
On this record: Topic · Growth · Engagement · Reactions · Posts · Citations · Cite this entry
553subscribers
-161 since we began measuring on 6 August 2026
Risers and fallers across the register · movement among entries of Under 1,000.
| Telegram ID | -1002424287023 |
|---|---|
| Type | Channel |
| Username | @cheforlandini |
| Created | Between 1 September 2024 and 31 March 2025 — estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated. |
| First recorded | 6 August 2026 |
| Last confirmed live | 19 September 2026 |
| Measurements held | 7 |
| Confirmed unchanged | 1 time, most recently 19 September 2026 |
| On Telegram | t.me/cheforlandini |
Other / unclassifiable — a classification, not a measurement. An on-box language model (Qwen3.6-35B-A3B-FP8, prompt version 1) read this channel’s own recent posts on 21 September 2026 and assigned it the closest of 31 fixed categories, at 72% confidence. This is a model’s judgement about what the channel is likely to be about, not a fact this register measured the way a subscriber count or a view count is measured — it can be revised on a later pass, and it carries no weight anywhere else on this page. How this classification works, and why it has no browse page of its own yet.
| Measured (UTC) | Subscribers | Change |
|---|---|---|
| 19 Sept 2026, 04:21 | 553 | -7 |
| 10 Sept 2026, 16:16 | 560 | -119 |
| 1 Sept 2026, 12:03 | 679 | -17 |
| 24 Aug 2026, 17:58 | 696 | -10 |
| 16 Aug 2026, 01:57 | 706 | -10 |
| 7 Aug 2026, 12:18 | 716 | +2 |
| 6 Aug 2026, 20:48 | 714 | first reading |
18 posts held, back to 30 June 2026 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 page of Telegram’s post history, 20 posts per page.
Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 18 posts for this entry, the most recent from 5 August 2026. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.
241 reactions across 18 posts, in 5 distinct kinds. The most used accounts for 84.6% of them.
| Reaction | Count | Share | Share, drawn |
|---|---|---|---|
| ❤ | 204 | 84.6% | |
| 👍 | 19 | 7.88% | |
| 🔥 | 15 | 6.22% | |
| ✍ | 2 | 0.83% | |
| 🥰 | 1 | 0.415% |
No sentiment is inferred, and none should be read in. This table is ordered by count and by nothing else. Emoji do not carry stable meaning across languages or communities — 🙏 is thanks in one channel and mourning in another — so we publish which ones were pressed and how often, and pass no judgement on what an audience meant by them.
Precision. Telegram publishes reaction counts per emoji and short-forms each one — 4.34K, 1.2M — so any single kind at or above 1,000 reaches us at three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. The shares above are ratios of those figures and carry the same error. This is also why the total here can differ slightly from a reaction total printed elsewhere on the page: both are sums of the same rounded parts, taken over samples with different edges.
Coverage. Reactions were read on 18 of the 18 sampled posts in this sample. Summed by Telegram’s own count on each post — not by adding up the per-emoji breakdown above — those same posts carry 241 reactions in total: the kind of figure the paragraph above means by “a reaction total printed elsewhere on the page”.
Measured over the 18 most recent posts we hold, published 30 June 2026 to 5 August 2026, using the newest reading held for each. Telegram Stars are excluded: they are a payment, not a reaction, and they have their own section.
Ciao 👋! На днях мы говорили о пасте, и как раз вовремя — в Италии вышел новый рейтинг качества пасты, продающейся в супермаркетах. И есть отличная новость для нас здесь, в России. Итальянская ассоциация Altroconsumo (что-то вроде нашего «Росконтроля», но независимая и специализированная на тестировании продуктов) проанализировала 22 марки перьевых макарон (penne rigate), оценивая качество, устойчивость к разваривани…
❤13👍2
Всем привет! 👋🇮🇹Как и обещал, сегодня раскрываю второй сюрприз из «Мираторга» — не менее интересный, чем вчера. Итак, что я нашёл? Три новые полезные пасты от Barilla — крупнейшего итальянского производителя — появились на полках в Москве. Barilla годами обновляла ассортимент для рынка здорового питания. Но как эти альтернативные злаки ведут себя под давлением кипятка и итальянского вкуса? Разбираем: Spaghetti Integr…
❤35👍2
Ciao, Вчера я делал свой обычный поход в супермаркет «Мираторг» — тот, что прямо под моей кухней здесь, в Cateringo (cateringo.ru) в Москве — и наткнулся на ДВА неожиданных сюрприза, которыми просто обязан с вами поделиться. Сегодня мы поговорим о первом. А завтра? Придётся подождать до второго. Так что обязательно подпишитесь и загляните через 24 часа — поверьте, оно того стоит. А теперь перейдём к делу. 🍝 Первое о…
❤30🔥9👍3
Ciao! 👋Как и обещал, делюсь своим коронным рецептом песто – тем самым, который мгновенно переносит меня в Лигурию! Этот соус невероятно универсален: заправляйте им пасту, намазывайте на гриссини, поливайте моцареллу или просто намажьте на ломтик свежего хлеба. Чистое удовольствие! Ингредиенты (на одну стандартную банку): · Свежий базилик – 2 крупных пучка (только листья, стебли удаляем) · Грецкие орехи – 30 г (я с…
❤34👍7
Ciao, 👋 Я объездил все крупные сетевые супермаркеты и магазины итальянской кухни в Москве — и сдаюсь. Готовый песто в банках — это разочарование. Почти везде в составе: картофельные хлопья, кешью, усилители вкуса, загустители и прочие «сюрпризы». Это уже не песто, а компромисс со вкусом Италии. Мой вам совет: если хотите настоящего ароматного песто — просто купите свежий базилик, отправьте его в блендер с качественн…
❤14👍4
Ciao 👋 Сегодня, для разнообразия, хочу поделиться новостью, которая, на мой взгляд, действительно интересна для всех, кто любит итальянскую воду. Nestlé продала 50% своего водного подразделения – в которое входят наши сокровища San Pellegrino, Acqua Panna, Levissima и французская Perrier – американскому фонду Platinum, тому самому, что принадлежит миллиардеру Тому Горесу, владельцу баскетбольных «Детройт Пистонс»! С…
❤4
ВЕНЕДИ СЕРА! 🍹 Ciao!👋 Неделя закончилась, и здесь, в России, мы поднимаем бокалы по-итальянски. Но сегодня вечером никакого Апероль Шприц – у нас есть выбор! Вот список, из которого можно выбрать: 🥂 Кампари Шприц – для тех, кто любит выраженную горчинку. Смелее, сложнее, для настоящих ценителей. 🌿 Селект Шприц – король Венеции. Травянистый, чуть слаще, с уникальной душой. 🍋 Лимончелло Шприц – солнце в бокале. Сл…
❤4
Ciao 👋 Вы когда-нибудь задумывались, какое итальянское джелато🍦 мы на самом деле храним в своих морозилках дома? Не поймите меня неправильно — мы обожаем джелато ручной работы из местной джелатерии. Это священный выходной ритуал, момент чистого мастерства и кремовой нежности. Но давайте будем честны: мы также запасаемся промышленным джелато — тем, что продаётся в больших вёдрах и готово ждать своего часа после семей…
❤6
Ciao, 👋В последние несколько дней я знакомил вас с некоторыми видами хлеба из «Азбуки Вкуса», которые, на мой взгляд, действительно стоят внимания — особенно если вы хотите попробовать настоящие региональные специалитеты. Но сегодня давайте кое-что изменим. Я хочу рассказать о продукте, который, честно говоря, не оправдывает ожиданий — это гриссини с пармиджано, по цене 429 рублей за 100 граммов. А теперь простая а…
🔥5❤2
Ciao!👋 На прошлой неделе мы разгадывали тайны сардинского хлеба из «Азбуки Вкуса», а сегодня? Сегодня мы переносимся в королевские дворы Пьемонта. 👑 Рецепт герцога (а не закуска!) Представьте: 1679 год, Турин. Юный герцог Витторио Амедео II — хрупкий мальчик с хроническим несварением. Его врач заявляет: «Влажный мякиш отравляет его!» Придворный пекарь Антонио Брунеро раскатывает тесто в невероятно тонкие полоски, в…
❤6
🇮🇹 Ciao 👋 Вчера мы влюбились в хрустящие слои пане карасау — а сегодня остаёмся на Сардинии, чтобы открыть ещё одно сокровище. И спойлер: это не ньокки. 😉 📜 Два имени — одна душа Давайте сразу расставим точки над i: Gnocchetti sardi не содержат ни грамма картофеля или рикотты. Это 100% паста из твёрдой пшеницы и воды — сухая, но с характером и упругим укусом. На Сардинии, однако, их называют настоящим именем — мал…
❤6
Ciao 👋🇮🇹 Вчера я рассказывал вам о напитках San Pellegrino, а сегодня продолжаем наше гастрономическое путешествие по Италии – прямо в «Азбуке Вкуса». Сегодня я хочу познакомить вас с двумя сокровищами Сардинии. 📜 Pane Carasau – «нотная бумага» Основа: мука из твёрдых сортов пшеницы, вода, дрожжи, соль. Тесто раскатывают до невероятной тонкости, выпекают, пока оно не надувается, как воздушный шар, затем разрезают на…
❤6
Showing the 12 most recent of 18 posts we hold for @cheforlandini. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
Named by 1 registered channel — every channel on the register whose own posts have named this one, by its current username or any other username it currently holds, merged from two separately captured readings of the same fact so a namer caught by only one of them is not missed and a namer both caught is not counted twice. A username this channel has since dropped is not matched — that handle may belong to someone else now, and crediting today’s namer to yesterday’s owner would misattribute it.
Named by
Channels on the register whose posts name this channel's handle.
A mention is a weaker signal than a forward and is counted separately for that reason — naming a channel is not republishing it, and a handle in a post body is easy to place deliberately. The post counts beside each row below are distinct posts in which the handle appeared, from posts we have read on both sides — the “Named by N registered channels” figure above is a different count, of distinct NAMING CHANNELS rather than posts, and is not the sum of the rows under it.
A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 19 September 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.
“Chef Orlandini” (@cheforlandini), 553 subscribers as measured 19 September 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/cheforlandini.
Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.