7 Aug 2026, 09:21 UTC105 views9 reactionsread 8 August 2026 Video
Наши партнеры завершили реновацию кофейни на Барклая, 10 и поделились коротким роликом о том, как проходило обновление 📸
Cofix развивается в России с 2016 года, и сегодня часть действующих кофеен проходит плановое обновление. Реновация — одно из ключевых направлений развития сети. Она позволяет поддерживать актуальность локаций, создавать комфортные условия для гостей и команды, а также раскрывать потенциал работающ…
❤4❤🔥4🎉1
3 Aug 2026, 14:00 UTC214 views3 reactionsread 8 August 2026 File
File, posted without a caption
❤3
3 Aug 2026, 14:00 UTC205 views5 reactionsread 8 August 2026 Photo
Как быстро собрать команду: практический гайд для франчайзи ☕️
Одна из главных проблем рынка HoReCa — нехватка квалифицированного персонала и высокая текучесть. Найти сильных сотрудников на линейные позиции и удержать их становится все сложнее.
При этом успешные сетевые кофейни давно поняли — просто размещать вакансии недостаточно. Нужно системно выстраивать бренд работодателя, обучение и карьерный путь сотрудников…
❤🔥3❤2
30 Jul 2026, 13:40 UTC184 views8 reactionsread 8 August 2026 Forwarded from @cofix_russiaVideo
Посетили с командой наше обжарочное производство и показали, как всё устроено☕️
Кстати, зерно нашей обжарки и дрипы можно купить на сайте и в наших кофейнях🤍
🥰3❤🔥2😍2👍1
27 Jul 2026, 10:35 UTC307 views7 reactionsread 8 August 2026 Photo
Рынок общепита продолжает меняться: цены растут, снижается потребительский трафик, а сети пересматривают свои стратегии развития. Что происходит с отраслью сегодня и как игроки адаптируются к новым условиям? 🧋
Директор по развитию Cofix Екатерина Панова прокомментировала «Коммерсантъ» текущую ситуацию на рынке.
Мы наблюдаем снижение трафика на фоне роста цен, который опережает рост доходов населения. В этих условия…
❤3👍2❤🔥1😍1
20 Jul 2026, 13:35 UTC322 views7 reactionsread 8 August 2026 Photo
Избежать всех ошибок на старте бизнеса невозможно. Но можно научиться вовремя их замечать и быстро реагировать!
Варвара Клиджан, предпринимательница и владелица нескольких кофеен Cofix, снова выступит на бизнес-митапе «Старт без ошибок: от идеи до первой прибыли» от MBM.MOS. Если вы не успели попасть на встречу в прошлый раз, сейчас отличная возможность присоединиться.
Варвара поделится кейсами из собственной практ…
❤3❤🔥3😍1
16 Jul 2026, 10:31 UTC321 views11 reactionsread 8 August 2026 File
File, posted without a caption
❤🔥4👏4😍3
16 Jul 2026, 10:31 UTC305 views10 reactionsread 8 August 2026 Photo
Как найти помещение под кофейню? 📌
Найти хорошее помещение под кофейню — одна из самых сложных задач в ресторанном бизнесе. Ошибка в выборе локации может стоить миллионы рублей и месяцы потерянного времени.
При этом сильные сетевые игроки принимают решение об аренде быстро, иногда за несколько дней. Как им это удается? Делимся подходом, который помогает Cofix прогнозировать потенциал локаций с точностью до 90%.
❤6❤🔥3👍1
14 Jul 2026, 15:04 UTC299 views19 reactionsread 8 August 2026 Photo
30 июня прошел Cofix Latte Art Battle 26 — внутренний чемпионат по латте-арту для бариста Cofix ☕️
В баттле приняли участие 22 бариста из Москвы и Нижнего Новгорода. За один день участники приготовили более 220 чашек с латте-артом. В судейский состав вошли внешние эксперты кофейной индустрии. Больше цифр в карточках.
Сегодня рынок HoReCa продолжает сталкиваться с дефицитом персонала, поэтому инвестиции в развитие с…
❤🔥8❤6🥰5
9 Jul 2026, 09:21 UTC338 views18 reactionsread 8 August 2026 Photo
В Москве открылся новый Cofix на Тверской, 19А 📍
Это кофейня, где можно не только быстро взять напиток навынос, но и задержаться, чтобы поработать, встретиться с друзьями или просто отдохнуть.
Для локации на Тверской мы разработали индивидуальный дизайн, в котором меньше визуального шума, больше воздуха, света и теплых материалов. Такой подход помогает сохранить узнаваемость бренда и при этом сделать каждую точку о…
❤8❤🔥6😍4
6 Jul 2026, 13:03 UTC287 views16 reactionsread 8 August 2026 Forwarded from @cofix_russiaVideo
Этот бариста — машина! 🤖
Теперь так можно сказать не только о ребятах, которые варят кофе быстрее всех, но и еще о двух настоящих роботах. Они работают на Курской и Нижегородской и делают классические напитки.
Наш директор по продукту Костя рассказывает всё про этот эксперимент.
Смотри видео и делись, как тебе новинка!❤️
⚡6❤6😍4
Showing the 11 most recent of 11 posts we hold for @cofix_franchise. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.