Channel
@cooking1
On this record: Topic · Growth · Engagement · What this channel posts · Reactions · Posts · Telegram's recommendations · Cite this entry
7,523subscribers
+280 since we began measuring on 5 August 2026
Risers and fallers across the register · movement among entries of 3,162–10,000.
| Telegram ID | -1001009940701 |
|---|---|
| Type | Channel |
| Username | @cooking1 |
| Created | Between 1 October 2015 and 31 January 2016 — estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated. |
| First recorded | 6 August 2026 |
| Last confirmed live | 16 September 2026 |
| Measurements held | 16 |
| Confirmed unchanged | 1 time, most recently 16 September 2026 |
| On Telegram | t.me/cooking1 |
Other / unclassifiable — a classification, not a measurement. An on-box language model (Qwen3.6-35B-A3B-FP8, prompt version 1) read this channel’s own recent posts on 12 September 2026 and assigned it the closest of 31 fixed categories, at 74% confidence. This is a model’s judgement about what the channel is likely to be about, not a fact this register measured the way a subscriber count or a view count is measured — it can be revised on a later pass, and it carries no weight anywhere else on this page. How this classification works, and why it has no browse page of its own yet.
| Measured (UTC) | Subscribers | Change |
|---|---|---|
| 16 Sept 2026, 04:20 | 7,523 | +3 |
| 12 Sept 2026, 18:19 | 7,520 | +11 |
| 8 Sept 2026, 19:21 | 7,509 | +4 |
| 3 Sept 2026, 21:38 | 7,505 | +13 |
| 31 Aug 2026, 23:36 | 7,492 | +163 |
| 29 Aug 2026, 03:26 | 7,329 | +7 |
| 26 Aug 2026, 14:11 | 7,322 | -4 |
| 23 Aug 2026, 21:56 | 7,326 | +9 |
| 20 Aug 2026, 16:04 | 7,317 | +4 |
| 17 Aug 2026, 18:58 | 7,313 | +24 |
| 15 Aug 2026, 01:36 | 7,289 | +19 |
| 12 Aug 2026, 00:12 | 7,270 | +18 |
| 9 Aug 2026, 05:51 | 7,252 | +5 |
| 6 Aug 2026, 13:21 | 7,247 | +4 |
| 6 Aug 2026, 03:16 | 7,243 | no change |
| 5 Aug 2026, 19:33 | 7,243 | first reading |
101 posts held, back to 2 August 2026 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 13 pages of Telegram’s post history, 20 posts per page.
Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 101 posts for this entry, the most recent from 20 August 2026. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.
Measured directly from 82 videos with a duration reading, out of the posts we hold for this channel — not this channel’s whole posting history, only the sample this register has actually read. An exact reading to the second, taken from the post itself rather than from Telegram’s own rounded chrome, so it carries no ≈ mark.
270 reactions across 90 posts, in 7 distinct kinds. The most used accounts for 50.7% of them.
| Reaction | Count | Share | Share, drawn |
|---|---|---|---|
| ❤ | 137 | 50.7% | |
| 👌 | 83 | 30.7% | |
| 👍 | 34 | 12.6% | |
| ❤🔥 | 9 | 3.33% | |
| 🍓 | 4 | 1.48% | |
| 🥰 | 2 | 0.741% | |
| 😍 | 1 | 0.37% |
No sentiment is inferred, and none should be read in. This table is ordered by count and by nothing else. Emoji do not carry stable meaning across languages or communities — 🙏 is thanks in one channel and mourning in another — so we publish which ones were pressed and how often, and pass no judgement on what an audience meant by them.
Precision. Telegram publishes reaction counts per emoji and short-forms each one — 4.34K, 1.2M — so any single kind at or above 1,000 reaches us at three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. The shares above are ratios of those figures and carry the same error. This is also why the total here can differ slightly from a reaction total printed elsewhere on the page: both are sums of the same rounded parts, taken over samples with different edges.
Coverage. Reactions were read on 101 of the 101 sampled posts in this sample. Summed by Telegram’s own count on each post — not by adding up the per-emoji breakdown above — those same posts carry 313 reactions in total: the kind of figure the paragraph above means by “a reaction total printed elsewhere on the page”.
Measured over the 101 most recent posts we hold, published 2 August 2026 to 20 August 2026, using the newest reading held for each. Telegram Stars are excluded: they are a payment, not a reaction, and they have their own section.
سالاد مرغ و گردو ارمنی😍🥗 مواد لازم: سینه مرغ ۵۰۰ گرم 🍗 گردو خرد شده ۱۰۰ گرم پیازچه ۵ قاشق غ خ🌱 جعفری ۴ قاشق غ خ🌿 سس مایونز ۵ قاشق غ خ🥣 ماست یونانی ۵ قاشق غ خ🥣 (نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه)🧂 لیمو ترش ۱ عدد کوچیک🍋 برای سرو هم از گوجه گیلاسی و جعفری استفاده کردم🌱🍅 براے دوستـ😍ـات بفرست 😋ریاکشن یادت نره❤️😍➡️ کانال آشپزی 🆔 @Cooking1
❤1
راز یه پیاز داغ ترد وطلایی😍 برا یه پیاز داغ ترد نیازی نیست بجوشونیش یا کار خاصی انجامبدی فقط کافیه چند تا نکته ایی رو که بهت گفتم انجام بدی👌🏻 حتما از آبکش فلزی استفاده کنید در پایان اضافه ی روغن رو دور نریزید از توری ردش کنید تا صاف بشه و توی ظرف بریزید و توی یخچال بزارید تو اولین پخت و پزی که داشتید استفادش کنید براے دوستـ😍ـات بفرست 😋ریاکشن یادت نره❤️😍➡️ کانال آشپزی 🆔 @Cooking1
❤2
دامپلینگ مرغ🥟🐥 غذای پاندای کونگفوکار🐼 برای خمیرش : ۲/۵پیمانه آرد ۱ پیمانه آب داغ یه کوچولو نمک برای فیلینگ وسط : نصف سینه مرغ یا گوشت ران ۱ قاشق غذاخوری زنجبیل تازه ۳ تا پیازچه ۲ حبه سیر نمک فلفل ادویه کاری اویشن ۱ قاشق غذاخوری سویا سس برای خمیر اب و ارد و نمک رو مخلوط کنید اگر سفت شد نترسید کم کم اب اضافه کنید تا یک خمیر لطیف بدست بیاد اگرم شل شد ارد اضافه کنید ورز بدید بزارید نیم ساعت تا ۱ ساعت تو یخچال استراحت…
👍2👌1
ناگت سیب زمینی ترد😍 مواد لازم * ۵ عدد سیبزمینی متوسط * ۱ و نیم قاشق چایخوری نمک * ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه * ۱ قاشق چایخوری پاپریکا * ۱ قاشق چایخوری پودر سیر * ۱ قاشق سبزیجات مطعر * نصف قاشق چایخوری پولبیبر یا فلفل چیلی پرک * ۳ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت * ۲ برش نان * روغن مایع (به مقدار لازم برای سرخ کردن)
👍2❤1👌1
این دسر معرکه اس😍خوشمزه ترین دسر که خیلی راحته 👌🏻😍 شعریه یک بسته به همراه ۴۰گرم کره تفت میدیم مواد لازم کرم کیک: یک عدد کرم کارامل نصف لیوان شیر خامه صبحانه یک عدد پنیر خامه ای ۵ق غ شیر عسلی یک چهارم قوطی تمام مواد میکس میکنیم 😍 بسکویت پتی بور یک بسته ونی یک لایه بسکویت مرطوب با شیر و یک لایه کرم لایه اخر شعریه همینطور ادامه میدیم تماااااام 🥰 به همین راحتی
❤2👍2
کیک تن ماهی هم یه غذای کامل و به شدت خوشمزه اس هم یه پیشغذای خوشگل و لذیذ چیزایی که لازم داریم کنسرو تن ماهی ۱۸۰ گرمی ۲ قوطی هویج ۱/۵ عدد متوسط خیارشور ۸ تا متوسط شوید ۱ دسته بزرگ پیازچه ۴-۵ ساقه کامل برای سس پنیر خامه ای ۱۵۰ گرم سس مایونز ۵ق.غ پر سس خردل ۲ ق.غ فلفل سیاه ۱ق.چ سرخالی آبلیموی تازه ۲ق.غ نمک به میزان دلخواه ولی چون خیارشور نمک داره حواستون باشه✔️ نان تست سفید برای ۵ ردیف کیک ۲۰ برش لایه ی آخر رو پر تر…
❤3👍2👌1
امروز رفتیم سراغ یکی از اون غذاهای ساده و خوشمزهی مازندرانی؛ ملا قورمه 🌿🍆 یه غذای خونگی و خوشعطر که با بادمجون، گوجه و سبزیهای معطر تبدیل میشه به یه مزهی فوقالعاده برای سفرههای آخر هفته و شبیه به یتیمچه 😍 برای تهیهی مُلا قورمه: 🧅 پیازداغ نگینی با پیازداغ آماده خانه پروتئین 🍆 بادمجان نگینی خردشده و سرخشده 🍅 گوجه رندهشده 🌿 نعنا و جعفری خردشده، هر کدوم یک دسته 🧂 نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم همهی این …
❤🔥2👌2
قرمه گوشت مشهدی مواد لازم: گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم | دنبه ۲۰۰ گرم | پیاز بزرگ ۱ عدد | چوب دارچین ۱ تکه | نمک به میزان لازم گوشت و دنبه خردشده رو ۲–۳ دقیقه با آب میجوشونیم و آبکش میکنیم تا کف و خونابهش گرفته بشه. دوباره میریزیمشون توی قابلمه، پیاز خلالی، چوب دارچین و کمی آب اضافه میکنیم و در قابلمه رو میبندیم تا حدود ۳ ساعت با حرارت ملایم بپزه. آخر کار نمک میزنیم و میزاریم آبش کاملاً کشیده بشه و قرمه با شعله کم…
❤3👌2😍1
چاشنی ینی همین😍 خوشمزه ترین چاشنی ک طعم غذاهاتو دو چندان میکنه همین رب آلو هست🤌🏼🤌🏼 آلو رو بشورید و با نمک و کمی اب بزارید بپزه بعد از صافی رد کنید عصارشو بزارید دوباره روی شعله تا ابش کشیده بشه اینجوری دیگه کپک نمیزنه و یک سال ماندگاری دازه براے دوستـ😍ـات بفرست 😋ریاکشن یادت نره❤️😍➡️ کانال آشپزی 🆔 @Cooking1
👌3
بستنی مگنوم موز ۳ عدد🍌 خامه صبحانه ۱ بسته🧁 پتی بور ۱ بسته🍪 شکلات خرد شده🍫 براے دوستـ😍ـات بفرست 😋ریاکشن یادت نره❤️😍➡️ کانال آشپزی 🆔 @Cooking1
❤🔥2🍓1👌1
نود درصد خانوما نمیتونن ماکارونی درست کنن🤔 چرا واقعا؟ یا خمیر میشه یا خشک رازش اینه فقط دو دقیقه بجوشونی نه بیشتر😎 برای سسش مرغ طعم دار شده فلفل دلمه هویچ رب گوجه نمک فلفل پودر سیر پودر پیاز پاپریکا رب گوجه ارنوش رو یادت نره راز خوش رنگیش همینه🤩 براے دوستـ😍ـات بفرست 😋ریاکشن یادت نره❤️😍➡️ کانال آشپزی 🆔 @Cooking1
❤2❤🔥1👌1
چیزایی که لازم داریم: ۳۰۰ گرم پنیر خامهای ۲۰۰ گرم خامه صبحانه نصف قوطی شیرعسلی ۱ بسته رشته شعریه ۷۰ گرم کره ۳ قاشق غذاخوری شیرعسلی ۱۰ گرم پودر ژلاتین زعفران دمکرده خلال پسته و گل سرخ برای تزئین، اختیاری رشته شعریه رو با کره روی حرارت ملایم تفت بدین تا کاملاً طلایی و خوشرنگ بشه. حرارت حتماً ملایم باشه چون رشتهها خیلی نازکن و زود میسوزن. بعد ۳ قاشق شیرعسلی رو اضافه کنین و خوب هم بزنین تا کاملاً با رشتهها مخلوط…
❤🔥1👌1
Showing the 12 most recent of 101 posts we hold for @cooking1. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
The reverse of the list above, and a different kind of signal. This does not require this channel to have ever been asked about directly — each row below is a channel we DID ask Telegram about, whose Telegram-generated list happened to include this one. A channel can appear here with an empty list above it, because being named by someone else’s query is independent of having been queried itself.
This channel appears in 1 seed channel's Telegram-generated recommendation list in total. Each is Telegram’s list for THAT channel, not this one — see how this is measured.
A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 16 September 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.
“کانال آشپزی” (@cooking1), 7,523 subscribers as measured 16 September 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/cooking1.
Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.