9 Aug 2026, 06:35 UTC24 views2 reactionsread 9 August 2026 Photo
Творожное облачко ☁️
Нежный десерт-завтрак к кофе.
Что понадобится:
• 400 г мягкого творога
• 100 мл молока или сливок (10–20%) (можно заменить на йогурт или альтернативное молоко по вкусу)
• 15–20 г желатина
• 3–4 ст. л. сахара или меда (сахар можно заменить на сироп топинамбура или жидкий мёд)
• 50–70 мл холодной воды
• ваниль или ванильный сахар по вкусу
Готовим:
- Желатин заливаем холодной водой и оставляем …
❤2
Signed Susanna Kalantaryan
7 Aug 2026, 13:31 UTC45 views4 reactionsread 9 August 2026 Photo
Томатная овсянка
Действительно переживает локальный краш в русскоязычных Reels/TikTok. Именно томатная версия сейчас активно разгоняется по русскоязычным лентам. Есть ролики с тысячами и десятками тысяч реакций; характерная формулировка: «увидела у девушки в Reels и решила повторить».
Но сам рецепт довольно старый. Томатную овсянку с пармезаном и яйцом публиковали много лет назад, а «овсянку-пиццу» — ещё в 2021 году…
❤4
Signed Анна Паршина
6 Aug 2026, 15:01 UTC55 views8 reactionsread 9 August 2026 Photo
Ливанский суп из красной чечевицы (шорбет адас)
Простой постный суп-пюре на 4 порции.
Время готовки : 35 минут
Ингредиенты
- 1 стакан колотой красной чечевицы
- 4 стакана холодной воды
- 1 луковица, крупно нарезанная
- 1 морковь, крупно нарезанная
- 1 картофелина, крупно нарезанная
- маленькая щепотка куркумы
- соль по вкусу
- немного оливкового масла extra virgin для подачи
- лимонный сок для подачи
При…
❤4❤🔥4
Signed Susanna Kalantaryan
6 Aug 2026, 04:30 UTC61 views9 reactionsread 9 August 2026 Photo
Что вирусится в еде, август 2026
Расскажем о рецептах, которые всплывали в тиктоках этим летом.
1️⃣Арбузное «мороженое» в половине арбуза
Арбуз разрезают пополам, замораживают, заливают в середину сливки или сгущёнку и соскребают мякоть ложкой, превращая её в подобие граниты.
Это самый явный летний вирус из найденных: рост поисков по #watermelonicecream + 300% за неделю. Здесь есть всё, что любит TikTok: 2 ингреди…
❤8🔥1
Signed Анна Паршина
5 Aug 2026, 07:53 UTC70 views14 reactionsread 9 August 2026 Photo
Тяп-ляп тирамиСю
Быстро, красиво и подозрительно вкусно 🤌
Ингредиенты:
• сливки 33–35% - 300 мл
• холодное молоко - 100 мл
• растворимый кофе - 100 мл (или 1 шот эспрессо) - холодный!• сахарная пудра - 30 г
• савоярди - несколько штук
• какао или шоколадный сироп - для украшения
• вафельные кофейные палочки - по желанию
Способ приготовления:
Берём чистую пустую литровую пластиковую бутылку и воронку.
Через во…
❤9😁5
Signed Susanna Kalantaryan
4 Aug 2026, 14:28 UTC75 views10 reactionsread 9 August 2026 Photo
101 подписчик! Спасибо за интерес, зовите друзей!
❤5🔥5
Signed Анна Паршина
3 Aug 2026, 22:00 UTC106 views12 reactionsread 9 August 2026 Photo
Три ипостаси супа с фрикадельками
Кажется, что суп с фрикадельками - какая-то бабушкина классика. Хотя в моём детстве фрикадельки были из пакетика: сухие микрошарики сомнительного происхождения. Но радовали дико - там были макароны-буквы, и их можно было бесконечно рассматривать. Видимо, ради отвлечения внимания от отсутствия мяса такие сухпайки и придумали.
Сегодня у меня три ипостаси: корейская, летняя и от шефа …
❤8❤🔥4
Signed Анна Паршина
1 Aug 2026, 16:58 UTC116 views11 reactionsread 9 August 2026 Photo
Иллюзии зеленой гречки пали.
Я никогда не задумывалась, но тут после концерта Агутина мы дружной компанией завалились к нашей подруге Юле продолжать петь караоке. Между песнями выяснилось, что мои друзья почти все, ненавидят зеленую гречку. А я - люблю. И умею готовить).
А сегодня любимейший рецепт хлеба из зеленой гречки. Ноль глютена, дрожжей, сахара, улучшителей, эмульгаторов. Готовится довольно просто, долго хр…
🔥6❤5
Signed Анна Паршина
31 Jul 2026, 19:30 UTC102 viewsread 9 August 2026 Poll
Оказалось, что у нас не всегда совпадают вкусы - у матерей вкуса и зумеров, прости господи. Заводим отдельную рубрику «Зу-рецепты»?
- Да27%
- Нет9%
- Мы сами зумеры0%
- Пишите все, что угодно77%
- Отписываюсь0%
The shares total 113%, above 100: this poll accepts more than one answer per voter. No per-option vote count is published, so the number of voters who chose each option is not derivable and is not shown.
Signed Анна Паршина
31 Jul 2026, 11:54 UTC119 views18 reactionsread 9 August 2026 Photo
Персик, буррата и немного пятничного настроения!
Лето. Персики. Пятница. Вечер. Готовить совсем не хочется, а вот открыть хороший коньяк или ледяную каву — очень даже!
Поэтому от нас вам вкусная закуска, а нам от вас- попробовать и поделиться впечатлением.
Берём:
- 2 спелых, но крепких персика
- 1 большую буррату
- пучок свежего базилика
- хорошее оливковое масло
- бальзамический крем
- крупную морскую соль …
❤9❤🔥5👍2🔥2
Signed Susanna Kalantaryan
30 Jul 2026, 11:36 UTC109 views13 reactionsread 9 August 2026 Photo
КЬЮКОСОСОБРОДЫ - что-то из зожного. Но это не точно:)
Авторы (точно не авторки!) канала - живые люди, предприниматели, с мужьями, детьми, котами и собаками. К чем это я - это значит, что не пловом единым и щами костромскими (скоро будет!), которые по 4-5 часов готовятся, живут.
Наша подписчица Лена из ОАЭ настоятельно рекомендовала писать про быстрые и функциональные рецепты. А мы что, мы послушные, читателя любим,…
🔥6❤🔥5👍2
Signed Анна Паршина
28 Jul 2026, 05:30 UTC136 views21 reactionsread 9 August 2026 Photo
Самый что ни на есть ЗОЖный салат!
Поскольку я готовлю табуле в промышленных масштабах (старшая дочь его обожает и способна за один присест уничтожить три килограмма, моргнув всего полтора раза), пропорции даю именно те, по которым готовлю дома.
Нам понадобятся:
- мелкий булгур - 50 гр
- спелые, сочные, мясистые помидоры - 4 штуки
- зелёный лук - 10 перьев
- свежая мята - только листики
- сок одного лимона
- оливк…
❤11❤🔥8👍2
Signed Susanna Kalantaryan
Showing the 12 most recent of 14 posts we hold for @farshhood. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.