2 Dec 2025, 12:30 UTC≈1,040 views23 reactionsread 23 August 2026 Photo
Смузи из слив, банана и яблока
Банан - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Сливы - 3 шт.
Кефир (или йогурт натуральный) - 1 стакан
Мед (по желанию) - по вкусу
Сливы порежьте небольшими кусочками.
Бананы почистите и порежьте кружочками.
Яблоко порежьте кубиками (чистить яблоко не нужно, достаточно удалить сердцевину с семенами). Выложите все фрукты в чашу блендера. Залейте кефиром (или несладким йогуртом). Если хотите напиток посл…
❤22👍1
27 Nov 2025, 20:30 UTC≈1,000 views18 reactionsread 23 August 2026 Вернулся в Шедеврум. Кто не забыл, присоединяйтесь.
https://shedevrum.ai/post/03cbc670cbb811f0a7db92291d56ae16?share=gyf2fvjfkaywed79e2a0cf9yd4
❤14👍4
19 May 2025, 13:03 UTC≈2,430 views35 reactionsread 23 August 2026 Photo
Вареники, жаренные с грибами и беконом
Вареники с картошкой замороженные - 300 г
Шампиньоны - 120 г
Бекон - 70 г
Лук репчатый - 70 г
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соль - 1/4 ч. ложки
Перец черный молотый - 1/8 ч. ложки
Для подачи:
Сметана
Зелень (по желанию)
Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Бекон нарезать произвольными кусочками. Грибы нарезать пластинками. Сковороду разогреть и влить 1 ст. ложку раст…
👍24❤11
19 May 2025, 05:14 UTC≈1,820 views28 reactionsread 23 August 2026 Сегодня выйдет последний рецепт на этом канале. Благодарю всех за внимание!
😢28
18 May 2025, 13:05 UTC≈1,770 views14 reactionsread 23 August 2026 Photo
Пирог из лаваша с сыром и беконом
Лаваш тонкий – 230 г
Бекон сирокопченый (или буженина/ветчина) – 200 г
Сыр твёрдый – 150 г
Яйца – 4 шт.
Кефир – 200 мл
Соль – 0,25 ч. ложки
Перец чёрный молотый – 1/8 ч. ложки
Масло сливочное (для подготовки форми) – 20 г
Зелень свежая (укроп, петрушка) – по вкусу
Разогреваем духовку до 180 градусов. Разбиваем в миску яйца. Вливаем кефир. Сыр натираем на крупной тёрке. Зелень изме…
❤10👍4
17 May 2025, 13:05 UTC≈1,070 views15 reactionsread 23 August 2026 Photo
Лобио с тыквой
Фасоль консервированная - 300 г
Тыква (очищенная) - 200 г
Лук репчатый - 150 г
Масло растительное - 2 ст. ложки (30 мл)
Соль - 1/3 ч. ложки
Перец острый молотый - 1/5 ч. ложки
Паприка копчёная - 0,5 ч. ложки
Чеснок сушёный молотый - 0,5 ч. ложки
Хмели-сунели - 0,5 ч. ложки
Вода - 180-200 мл
Кинза или петрушка - 10 г
Репчатый лук очищаем и нарезаем маленькими кубиками. В сковороде разогреваем растите…
❤12✍2🥰1
16 May 2025, 13:04 UTC847 views17 reactionsread 23 August 2026 Photo
Брускетта с креветками и авокадо
Маленькие очищенные вареные креветки - - 450 г
Помидоры - 2 штуки
Кетчуп - 2 ст.л.
Коричневый сахар - 1 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик
Рубленая петрушка - 1 ст. л.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Рисовый уксус - 1½ ст. л.
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Французский багет - 16 кусков
Оставьте 16 целых креветок, а остальные мелко порежьте и переложите в миску. Добавьте мелко нар…
❤16✍1
15 May 2025, 13:03 UTC718 views14 reactionsread 23 August 2026 Photo
Абрикосы с начинкой из творожно-сметанного крема
Абрикосы — 400 г
Творог — 100 г
Мёд — 30 г
Сметана — 30 г
Сахар ванильный — 1/4 ч. ложки
Шоколад — 10 г
Мята свежая для подачи — несколько листиков
Абрикосы хорошо вымойте и обсушите бумажным полотенцем от лишней влаги.
Аккуратно разрежьте абрикосы пополам и удалите косточки. Выложите абрикосовые половинки на плоскую тарелку для подачи.
К творогу добавьте сметану, мё…
❤13👍1
14 May 2025, 13:04 UTC761 views16 reactionsread 23 August 2026 Photo
Сырное суфле с горчицей
Масло сливочное — 2 ст. л.
Мука — 1 ч. л.
Молоко — 1 ¼ стакана
Сыр Грюйер, тертый — 50 г
Сыр Пармезан, тертый — 25 г
Горчица зернистая — 1 ч. л.
Соль, перец
Яйца (белки отделите от желтков) — 4 шт.
Растопите сливочное масло в кастрюльке на малом огне. Добавьте муку. Готовьте, помешивая, пару минут. Не прекращая постоянно помешивать, понемногу влейте молоко. Добавьте сыр и горчицу. Перемешива…
❤10👍3🔥3
13 May 2025, 13:01 UTC599 views14 reactionsread 23 August 2026 Photo
Cалат из яблок и кураги
Яблоки - 2 шт.
Морковь - 2 шт
Курага - 100 г
Сметана - 100 мл
Клюквенное варенье (или клюква, перетертая с сахаром) - 1 ст. ложка
Морковь очистить. Помыть и натереть на крупной терке. Яблоки помыть. Кожуру (по желанию) можно очистить. Вырезать сердцевину. Можно нарезать соломкой или натереть на крупной терке. Курагу хорошо промыть и нарезать на кусочки. Сделать соус. Понадобится сметана и ва…
❤8👍5✍1
12 May 2025, 13:03 UTC572 views11 reactionsread 23 August 2026 Photo
Десерт из запечённых бананов с йогуртом и мятой
Бананы - 500 г
Йогурт натуральный густой – 300 г
Мёд - 90 г
Мята свежая - несколько листиков
Фундук жареный (для подачи, по желанию) по вкусу
Бананы используйте хорошо спелые и сладкие. Духовку включите для разогрева до 200°С. Бананы вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Форму для запекания застелите фольгой или пергаментом. Выложите бананы в форму и отправьте запе…
❤5🔥4✍2
11 May 2025, 13:01 UTC546 views14 reactionsread 23 August 2026 Photo
Рыбное филе в сырном кляре
Филе хека - 500 г
Сыр твердый (российский) - 150 г
Яйца - 2-3 шт.
Мука - 2 ст.ложки
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Специи (по желанию) - по вкусу
Масло подсолнечное - для жарки
Взбиваем яйца, смешиваем их с натертым на терке сыром, добавляем специи. Кусочки рыбы обваливаем в муке. Затем обмакиваем в сырный кляр. Обжариваем рыбу с обеих сторон на разогретой сковороде с маслом. Жарим до р…
❤12👍2
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @food_ch. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.