19 Aug 2026, 09:38 UTC337 views24 reactionsread 20 August 2026 Video
Не выбрасывайте арбузные корки!!!! Попробуйте приготовить этот суперфуд!!!!
Кимчи из арбузных корок 🍉
На 1 кг очищенных корок:
• белая часть корок — 1 кг
• соль — 20 г
• чеснок — 2 зубчика
• имбирь — 15 г
• рыбный соус — 1 ст. л.
• соевый соус — 1 ст. л.
• кочукару — 2 ч. л.
• мёд — 1 ч. л.
• цедра ½ лайма или лимона
• зелёный лук, кориандр — по желанию
Срезать зелёную кожицу, оставив светлую хрустящую часть. Тон…
❤17🔥5😍2
17 Aug 2026, 07:18 UTC474 views4 reactionsread 20 August 2026 Photo
Хочется ли вам отдыхать в отелях делюкс уровня по цене стандартных 5*?
А летать бизнес-классом по цене эконома?
Все это не сказки, а вполне реальное повышение 🔝 вашего уровня комфорта 🛎️
Загляните на канал Виктории @vikitravels.
Это не просто подборки отелей.
Это — доступ туда, чего самостоятельный турист знать не может. А еще все честно, без фотошопа.
🟢 Персональная рассылка по странам в два клика
(и да — она п…
❤4
16 Aug 2026, 12:44 UTC522 views58 reactionsread 20 August 2026 Video
Вчера принимала гостей, поделюсь с вами короткими кадрами, без фильтров, как вам атмосфера?🥰
❤29🔥17❤🔥11🥰1
12 Aug 2026, 16:51 UTC886 views26 reactionsread 20 August 2026 Video
Шок контент ‼️
Рецепты кабачковой икры не безопасны, для хранения в обычной кладовой!
Мой рецепт безумно вкусный, атвечаю🤣🥰но если у вас нет автоклава, для консервации в безопасной температурной зоне, то баночки лучше отправить в морозилку от греха подальше♥️
Кабачковая икра
Ингредиенты:
кабачки — 2,5 кг
протёртые помидоры (пассата) — 1 кг
красный сладкий перец — 940 г
репчатый лук — 625 г
чеснок — 50 г
оливковое…
❤22👍4
12 Aug 2026, 09:18 UTC665 views11 reactionsread 20 August 2026 Даша, каждый раз когда читаю тебя, вспоминаю добрым словом❤️ и сама кухня и готовка перестала быть источником стресса, всё готовится само собой, без напряжения, рецепты иногда рождаются на основе уже давно полюбившихся или глядя на остатки еды в холодильнике. И главное, время на это тратится минимальное)
Даша, знай, и это все благодаря тебе🌿
P.S. а этот прекрасный суп - наш самый-самый любимый)
🔥11
11 Aug 2026, 12:32 UTC712 views37 reactionsread 20 August 2026 Photo
🧡Делюсь моим простым меню для семьи на 4 дня.
Как я и говорила выше, мы составляли его вместе с семьей. Чтобы избежать всякого вида стресса из разряда:
- я это не хочу, я то не буду…
А теперь у меня к вам вопрос, всё ли понятно по реализации такого меню.
Или рассказать, как именно я планирую организацию, чтобы на приготовление каждого приема пищи тратить минимум времени?
❤30❤🔥5👍2
10 Aug 2026, 12:47 UTC698 views41 reactionsread 20 August 2026 Photo
Такие мелочи и делают отпуск отдыхом ❤️
Расскажу вам историю одного дня.
Пока все ещё спали, я поставила вариться бульон.
Вообще обожаю вставать пораньше. Сварить себе кофе, сесть с книжечкой на балкончике… Сейчас сама себе завидую. 😄 В отпуске читала Акунина.
На вечер у нас был запланирован куриный суп.
Курица ещё со вчерашнего дня спокойно размораживалась в холодильнике, поэтому утром мне оставалось только пос…
❤41
9 Aug 2026, 15:57 UTC429 views19 reactionsread 12 August 2026 Video
🍉 3 блюда из арбуза
Если вам кажется, что арбуз — это просто десерт, попробуйте эти варианты.
1. Тартар из арбуза и авокадо
Для арбуза:
• арбуз
• соевый соус
Для подачи:
• 1 авокадо
• сок 1/2 лайма
• соль
• оливковое масло
Арбуз нарезать крупными кусочками, замариновать в соевом соусе, завакуумировать и оставить минимум на несколько часов. Затем заморозить. Разморозить через холодильник и слегка промокнуть бумаж…
🔥14❤3🥰2
7 Aug 2026, 07:12 UTC559 views35 reactionsread 12 August 2026 Video
Эта заготовка все лето есть в моем холодильнике
кстати ☝️
Даже в отпуск её с собой взяла, правда не рассчитала и пришлось делать новую порцию лука🤣 - просто нарезала и отправила в маринад
🧅 Маринованный лук
Ингредиенты:
250 мл воды
250 мл винного уксуса (50% белого и 50% красного)
1 ст. л. соли
1 ст. л. сахара
несколько горошин чёрного перца
1–2 лавровых листа
2–3 бутона гвоздики
2–3 красные луковицы
Приготовле…
❤20🔥14👍1
6 Aug 2026, 09:40 UTC603 views31 reactionsread 12 August 2026 Photo
Как сильно изменилась моя жизнь.
Вернее, даже не так.
Я только сейчас поняла, что вот уже второй год отпуск перестал крутиться вокруг кухни.
И самое интересное, что я этого даже не заметила.
В начале лета мы были в отеле all inclusive. Сейчас снимаем маленькую квартиру у друга на Лигурийском побережье. Я готовлю каждый день. И, казалось бы, именно сейчас я должна сильнее всего почувствовать этот бесконечный бытов…
❤17💯10👍4
5 Aug 2026, 09:02 UTC577 views28 reactionsread 12 August 2026 Photo
Приехали снова на морюшко, это будет совсем другой отдых
Остановились на 6 дней в квартире друга, до моря 1км пешком.
Буду делиться, как организуем быт и отдых, если вам интересно ♥️
❤21🔥7
4 Aug 2026, 13:59 UTC616 views26 reactionsread 10 August 2026 Video
🍅 Томатный сорбет
Ингредиенты:
спелые помидоры
базиликовая соль (или обычная соль)
оливковое масло
базиликовое масло для подачи
Приготовление:
Срежьте верхушку помидоров и удалите плодоножку.
Заморозьте помидоры целиком до полного замерзания.
Перед подачей посыпьте базиликовой солью и слегка сбрызните оливковым маслом.
Ложкой аккуратно соскребайте замороженную мякоть, пока не получится лёгкий воздушный сорбет.…
🔥14❤12
Showing the 12 most recent of 15 posts we hold for @foodhouse01. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.