19 Jul 2026, 13:38 UTC≈1,020 views5 reactionsread 29 August 2026 Video
Самый Шоколадный торт.
Бисквит:
4 яйца
200 гр сахара
200 мл молоко
70 мл растительного масла
20 гр какао
200 гр муки
10 гр разрыхлителя
Яйца с сахаром взбить до пышной пены. Ввести жидкие ингредиенты. А после сухие. Взбить до однородности.
Выпекать при температуре 170 гр 40-45 минут. У меня форма диаметром 18 см.
Шоколадная помадка:
220 гр шоколада ( 150 Гр горького 70 гр молочного)
200 сливки 33%
70 гр сахарной…
❤5
19 Jul 2026, 13:38 UTC≈1,320 views8 reactionsread 29 August 2026 Video
Чизкейк с хрустящими шариками 😋
Ингредиенты:
Шоколадные шарики или кукурузные хлопья
Для чизкейка:
Творожный сыр - 250 г
Сливки 33% - 100 мл
Сахарная пудра - 50 г
Ванилин щепотка
Желатин - 5 г
Вода - 30 мл
Желатин залить водой и оставить набухать.
Сливки взбить до мягких пиков, до состояния подтаявшего мороженого.
Творожный сыр отдельно смешать с пудрой и ванилином.
Соединяем сырную массу и взбитые сливки. Желат…
❤6👍2
19 Jul 2026, 13:38 UTC≈1,070 views4 reactionsread 29 August 2026 Video
Торт Милка
Для бисквита -
4 яйца
150 гр сахара
150гр муки
20 гр какао + 10 гр разрыхлитель
60 гр растительное масло
80 гр молоко
{ взбивайте сначала яйца с сахаром до густой пены, после добавляем все о тыльные ингредиенты перемешиваем и отправляем в духовку при 160 градусов минут 45 )
Для крема
Творожный сыр 400 гр
Сливки 33% 300 гр
Сметана 30 % 200 гр
Сахарная пудра 100 гр
( все отправляем в чашу и взбиваем до…
❤4
26 Jun 2026, 19:50 UTC≈1,810 views2 reactionsread 29 August 2026 Video
Фаршированные шампиньоны с сыром
Ингредиенты:
🧂шампиньоны крупные – 10-12 шт.
🧂сыр сливочный – 150 г.
🧂сыр твёрдый – 80-100 г.
🧂лук – 1 шт.
🧂чеснок – 2 зубчика
🧂соль
🧂перец чёрный
🧂зелень
🧂масло растительное
#второе
❤2
26 Jun 2026, 19:50 UTC650 views2 reactionsread 29 August 2026 Video
Запеканка с рыбой и овощами
Ингредиенты:
🧂Рис - 200 гр.
🧂Брокколи - 300 гр.
🧂Лосось - 200 гр.
🧂Яйца - 2 шт.
🧂Сливки - 120 мл.
🧂Сметана - 3 ст.л.
🧂Сыр - 50 гр.
🧂Сливочное масло
🧂Соль/перец/паприка (по вкусу)
В подсоленной воде отвари рис до готовности, отдельно в подсоленной, кипящей воде отвари брокколи 5-7 минут (они должны оставаться хрустящими).
У рыбы удали кожу и нарежь на длинные кусочки, можно и кубиком, кон…
❤2
26 Jun 2026, 19:50 UTC≈1,440 views4 reactionsread 29 August 2026 Video
Помидоры к шашлыку
Ингредиенты:
🧂Томат 6шт.
🧂Укроп
🧂Зеленый лук
🧂Соль 1 ст.л.
🧂Сахар 1 ч.л.
🧂Чеснок 4 зубчика
🧂Черный молотый перец
🧂Прованские травы 1 ч.л.
🧂Растит. масло 5 ст.л.
🧂Яблочный уксус 1 ст.л
Измельчаем укроп, нарезаем лук и отправляем в миску. Добавляем чеснок, соль, сахар, черный молотый перец, прованские травы, растительное масло и яблочный уксус. Помидорки хорошо моем, делаем надрезы, как показано на…
❤2👍2
26 Jun 2026, 19:50 UTC683 views3 reactionsread 29 August 2026 Video
Тефтельки в сливочном соусе
Ингредиенты:
🧂 фарш (курица + свинина) – 0,5 кг.
🧂 лук – 1 шт.
🧂 соль – 1 ч. л.
Соус:
🧂 сметана/греческий йогурт – 200-300 г.
🧂 паприка
🧂 сухой чеснок
🧂 хмели-сунели
🧂 укроп
🧂 петрушка
#второе
👍3
26 Jun 2026, 19:50 UTC830 views5 reactionsread 29 August 2026 Video
Творожные оладушки с клубникой 🍓
Ингредиенты:
🧂 Мягкий творог в баночке(или рикота)130-150 гр
🧂 Яйцо-1шт
🧂 Мука-40гр
🧂 Разрыхлитель 1/2 ч.л.
🧂 Ванилин-щепотка
🧂Сахар/подсластитель- по вкусу, я не добавляю, ем с топпингом
🧂 Клубника( можно любую не сильно сочную ягоду или фрукт)-100-150 гр
#десерт
❤3👍2
26 Jun 2026, 19:50 UTC763 views2 reactionsread 29 August 2026 Video
Котлеты с кабачком в духовке
Ингредиенты:
🧂 куриный фарш – 500 г.
🧂 кабачок – 1 шт.
🧂 яйцо – 1 шт.
🧂 сметана 15-20% – 1 ст. л.
🧂 манка – 2 ст. л.
🧂 репчатый лук – 1 шт.
🧂 чеснок – 1-2 зубчика
🧂 соль
🧂 перец
#второе
👍2
26 Jun 2026, 19:50 UTC≈1,100 views2 reactionsread 29 August 2026 Video
Самый нежный медовик
Ингредиенты:
🧂мука - 650 гр
🧂сахар - 200 гр
🧂мёд - 3 ст.л
🧂сливочное масло - 120 гр
🧂яйцо - 3 шт
🧂сода - 2 ч.л
🧂разрыхлитель - 1 ч.л
Для крема:
🧂молоко - 1 л
🧂яйцо - 3 шт
🧂мука - 4 ст.л
🧂сахар - 200 гр
🧂сливочное масло - 200 гр
#десерт
❤1🔥1
26 Jun 2026, 19:50 UTC633 views0 reactionsread 29 August 2026 Video
Курочка в сливочном соусе на ужин
Ингредиенты:
🧂 куриное филе - 500 гр
🧂 помидоры черри - 200 гр
🧂шпинат - 1 пучок
🧂 сливочный сыр - 2 ст.л
🧂 твердый сыр - 20 гр
🧂 вода - 150 гр
🧂 соль, специи - по вкусу
#второе
26 Jun 2026, 19:50 UTC836 views6 reactionsread 29 August 2026 Video
Самые ленивые пельмени
Ингредиенты:
🧂 фарш – 800 г.
🧂 лук репчатый – 1 шт.
🧂 зелень – 1 пучок
🧂 соль
🧂 перец
🧂 мука
🧂 холодная вода
#второе
❤5👍1
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @gotovka_vau. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.