7 Aug 2026, 15:03 UTC72 views7 reactionsread 8 August 2026 Photo
Цвет — как у обжарки! Но это зелёное зерно!!!😱
Новый лот Colombia El Vergel, обработка «Твист»: после сбора и флоатинга ягоды 120 часов проводят в закрученном нейлоновом полотне на солнце, потом досушивают до влажности 12–13%.
Разновидность Катурра, Q87.5. Вкус: шоколад с миндалём, вяленый банан, виски.
Ферма — в Толиме, на высоте около 1700м, у брата с сестрой Элиаса и Шейди Байтер и их мамы Марты.
Заказать → [g…
❤5👍1🗿1
6 Aug 2026, 17:20 UTC203 views8 reactionsread 8 August 2026 Photo
Как мы жарим кофе для молочных напитков
Первая идея была примитивной: раз молоко сладкое и сливочное — нужен противовес, горечь. Значит, жарим темнее. Логично же?
Дело оказалось в кислотности. Не в её отсутствии — в характере. В капучино она должна быть другой: короткой, не слишком интенсивной, а не тянущейся через всю чашку, как в кофе под фильтр.
Собственно, ради этого All Day и Galactic и появились — не передел…
👍5❤3
28 Jul 2026, 08:33 UTC168 viewsread 8 August 2026 Вопросы?
28 Jul 2026, 08:33 UTC182 views7 reactionsread 8 August 2026 Forwarded from @carimalirussiaVideo
☕️ ALPHA, BETA или GAMMA?
Кофе PROXIMA by Arseniy Kuznetsov
Три бленда— три разных вкусовых характера
В этом видео рассказываем, чем они отличаются, для кого подходит каждый из них и как выбрать тот самый кофе, который захочется готовить дома каждый день😵💫
Заказать⬇️
OZON
WB
Мы ВК: PROXIMA
🔥3👍2🤣1🆒1
15 Jul 2026, 17:07 UTC282 views14 reactionsread 8 August 2026 Photo
Java - Сестра гейши. Скромная звезда
Продолжаем про новый супер лот из Колумбии.
Разновидность Ява появилась в этом лоте не просто так.
Родом из Эфиопии → попала на остров Ява → оттуда в Коста-Рику → и наконец была признана в Панаме в 2016г как топовый кофе
Устойчива к болезням, любит высоту. Из интересных моментов на кончиках веток бронзовые листья!
Лично я впервые попробовал Яву из Никарагуа ещё молодым обжарщ…
❤12🔥2
13 Jul 2026, 12:13 UTC464 views16 reactionsread 8 August 2026 Photo
Гейша+Ява!!! Q89. Возможно лучший лот за последний год в нашем ассортименте!
С таким зерном есть шанс выиграть любой чемпионат.
Разновидность гейша и Ява.
Обработка: кофе ферментируется 140 часов с последующим охлаждением в холодной воде. Затем сушка 30 дней.
Вкус: Мёд, персик, яблоко, апельсин!
Заказать
🔥13🍓2😱1
8 Jul 2026, 19:24 UTC531 views20 reactionsread 8 August 2026 Photo
С двух ног в ассортимент залетает Эфиопия 1 Грэйд! Год ждали
Конга - легендарная станция! Кто не знает, не пропустите. Кофе мало, но это уже привычно
Натуральная обработка и высоченная оценка Q87
Вкус: абрикос, черника, малина, чёрный чай, карамель
Заказать кофи
👍11🔥5😱4
3 Jul 2026, 10:20 UTC349 views26 reactionsread 8 August 2026 Forwarded from @carimalirussiaPhoto
🎉РОЗЫГРЫШ!🎉
Разыгрываем 1 пачку кофе PROXIMA by Arseniy Kuznetsov на выбор победителя!
Победитель сам выбирает, какой лот забрать😵💫
☕ Alpha
☕ Beta
☕ Gamma
Как принять участие?
1️⃣Быть подписанным на наше сообщество ВК PROXIMA
2️⃣ Поставить лайк под постом с розыгрышем вк
3️⃣ Написать ВК под постом в комментариях «Участвую»
📌 Один комментарий от одного участника.
📌 Ваш аккаунт должен быть открытым, чтобы мы могл…
🔥15👏5⚡3👻2👍1
30 Jun 2026, 15:09 UTC308 views16 reactionsread 8 August 2026 Photo
Спасибо VK tech и команде @jnkl_project за доверие и этот коллаб, и возможность представить наш кофе участникам конференции Saint HighLoad++ 2026
Ребята выбрали один из наших фирменных блендов Supernova! В составе две Эфиопии разных обработок и Колумбия
Кстати как в тему цвет наших пачек, заметьте!🤩
❤7👍5🔥2🤝1😍1
17 Jun 2026, 11:49 UTC699 views17 reactionsread 8 August 2026 Photo
Наконец-то релиз кофе под брендом Proxima. Это новый уровень нашего сотрудничества!
Кофе в стиле “Old Money” - соответствующий состав и стиль обжарки. Доступен на ozon!
Заказать
❤7🔥7👍3
Showing the 10 most recent of 10 posts we hold for @gravitas_coffee. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.