8 Oct 2026, 08:11 UTC650 views1 reactionsread 8 November 2026 Photo
Молочный суп с творожными клецками( от 1,8 лет)
⚜творог – 250 г
⚜мука пшеничная – 2 ст. л.
⚜сахар – по вкусу
⚜соль – по вкусу
⚜молоко – 1 л
⚜яйцо – 2 шт.
✔Творог протереть через сито в миску, затем взбить с яйцами.
✔Добавить муку, соль и сахар.
✔Тщательно перемешать до образования однородной массы.
✔ Скатать влажными руками из творожной массы небольшие шарики.
✔Поставить в холодильник минимум на 15 мин.
✔В широк…
👍1
8 Oct 2026, 05:52 UTC614 views2 reactionsread 8 November 2026 Photo
🍪 Быстрое песочное печенье ( от 1,4 года)
📌Для детей которые хорошо справляются с кусочками!
⚜Мука 150 гр
⚜ Сливочное масло 75 гр
⚜ Щепотка соли
⚜1 яичный желток
⚜Вода 3 столовых ложки
✔холодное сливочное масло нарезать кусочками и добавить в муку
✔ Добавить соль
✔ Выместить руками( тесто будет похоже на крошку)
✔ Добавить желток и 2 ложки ледяной воды
✔вымешивать по необходимости добавить ещё воды, тесто должно …
👍2
6 Oct 2026, 06:58 UTC618 views3 reactionsread 8 November 2026 Photo
Куриные оладьи с морковью и сыром
Ингредиенты:
👉Куриное филе 400 г
👉Морковь 200 г
👉Репчатый лук 1 шт (средний)
👉Яйцо 2 шт
👉Творожный сыр 3 ст.л (можно заменить на густую сметану)
👉Твердый сыр 30 г
👉Мука ржаная 60-80 г
⠀
Приготовление:
Куриное филе порезать на маленькие кусочки.
Морковь потереть на крупной тёрке.
Лук мелко порезать.
Сыр потереть на мелкой тёрке.
Смешать куриное филе, морковь, лук, яйцо, творожный …
👍2🔥1
5 Oct 2026, 05:08 UTC625 views4 reactionsread 8 November 2026 Photo
Паста орзо с брокколи
Ингредиенты:
1 ст. (200 мл) орзо
Сыр твердый – 50 г
Брокколи – 1.5 ст. (200 мл) замороженной
Соль – 1 ч.л. для пасты
Сливки – 80 мл
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу
Масло сливочное – 1 ст.л
Приготовление:
-Начиная готовить орзо с брокколи доводим до кипения подсоленную воду, всыпаем орзо и варим около 7 минут.
-Тем временем нарезаем мелко оттаявшую замороженную брокколи. …
❤3👍1
1 Oct 2026, 15:18 UTC685 views3 reactionsread 8 November 2026 Video
Треска в сливочном соусе
Ингредиенты:
• треска – 200 г.
• лук – 1/2 шт.
• морковь – 1/2 шт.
• брокколи – 3-4 соцветия
• сливки – 200 мл.
• специи – по желанию
Приготовление:
1. Треску и лук нарезаем средним кубиком, морковь тонкой соломкой, брокколи немного измельчить.
2. На масле обжариваем лук с морковью 2-3 минуты, добавляем брокколи, специи, сливки и все перемешиваем.
3. Заливаем все сливками, тушим на медленно…
👍2❤1
1 Oct 2026, 08:58 UTC641 views6 reactionsread 8 November 2026 Video
Сытная запеканка
Ингредиенты:
• вермишель – 30 г.
• отварное куриное филе – 50 г.
• яйцо – 1 шт.
Приготовление:
1. Сварить паутинку. Буквально минуты 2-3.
2. Нарезать мелко куриное филе. Смешать вермишель, курицу и яйцо.
3. А затем убрать в духовку на 180 градусов на 15-20 минут.
#обед #ужин #рецепты
@happylifemom
❤3👍2🔥1
30 Sept 2026, 08:11 UTC593 views3 reactionsread 8 November 2026 Video
Рулетик из цветной капусты
От 1 года
Ингредиенты:
• цветная капуста
• яйцо – 2 шт.
• мука – 2 ст. л.
• сыр – 50 г.
Начинка:
• творожный сыр
• помидор – 1 шт.
Приготовление:
1. Цветную капусту заливаем кипятком на 3-5 минут.
2. Все ингредиенты складываем в блендер и блендерим. На разогретую сковородку смазанную маслом выливаем содержимое блендера и готовим под кошкой с двух сторон до готовности (примерно по 3-4 мин…
👍2🔥1
30 Sept 2026, 04:54 UTC530 views4 reactionsread 8 November 2026 Video
Творожно-тыквенные палочки
Ингредиенты:
• творог – 80 г.
• творог мягкий – 1 ст. л.
• яйцо – 1 шт.
• манка – 2 ст. л.
• тыква отварная – 100 г.
Приготовление:
1. Смешать творог, мягкий творожок, яйцо и манку.
2. Отварную тыкву размять в пюре, добавить половину творожного теста.
3. Поочередно выложить тесто в форму для палочек. Выпекать в духовке при 180°С 20 минут.
#завтрак #полдник #меню #рецепты
@happylifemom
👍3❤1
29 Sept 2026, 08:11 UTC548 views6 reactionsread 8 November 2026 Photo
Простой и вкусный супчик.
Очень легкий и быстрый в приготовлении суп! Обязательно попробуйте.
Важно: используйте только свежую или замороженную рыбу, не солёную!
Сливочный рыбный суп
* красная рыба (у меня форель, замороженная) – 250–300 г
* картофель – 1 крупный
* морковь – 1 средняя
* луковица – 1 шт.
* сливки 10–20% – 100 мл
* вода – 500 мл
* соль, перец, лавровый лист
* кусочек сливочного масла для обжарки
1. …
❤2👍2🥰2
29 Sept 2026, 05:08 UTC523 views3 reactionsread 8 November 2026 Video
Макароны в сливочно-сырном соусе с курицей
Ингредиенты:
• макароны – 170 г.
• филе куриного бедра – 4 шт.
• лук – 1 шт.
• чеснок – 2 зубчика
• сливки 10% – 200 мл.
• сыр – 100 г.
• соль
• зелень
Приготовление:
1. Макароны варим отдельно.
2. Филе бедра нарезаем кусочками,, обжариваем на масле гхи с луком (не до корочек) под крышкой, можно добавить воды немного, чтобы мясо потушилось.
3. Минут через 15 добавляем чесн…
👍2❤1
28 Sept 2026, 15:18 UTC517 views5 reactionsread 8 November 2026 Video
Нескучная овсянка
Ингредиенты:
Овсяные хлопья — 80 гр
Банан спелый — половинка
Яйцо — 1 шт
Мед — 1 ст.л
Молоко — 80 мл
Разрыхлитель — 1/4 ч.л
Шоколадные капли - по желанию/возможности
Приготовление:
Смешать хлопья, банан, яйцо, молоко до однородности в блендере.
Добавить мёд, разрыхлитель, перемешать.
Вылить в форму [и разложить шоколадные капли
Выпекать при 180 градусов ~25- 30 мин.
#завтрак #полдник #выпечка…
👍3❤2
28 Sept 2026, 08:11 UTC520 views4 reactionsread 8 November 2026 Photo
Запеканка из капусты для всей семьи
Ингредиенты:
•капуста 500 гр
•фарш 200 гр
•2 яйца
•сметана 5-6 ст л
•лук
•морковь
•зелень и специи по вкусу
•сыр 30-50 гр
🔸Капусту шинкуем, заливаем кипятком на 10-15 минут)
🔸Фарш, лук и морковь обжариваем на капле масла, на сильном огне в течение 5 минут)
🔸Сливаем воду, добавляем зажарку, зелень, специи и соль по вкусу , хорошо перемешиваем)
🔸Выкладываем в форму для запекания)
Г…
👍3❤1
Showing the 12 most recent of 54 posts we hold for @happylifemom. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.