22 Dec 2025, 13:27 UTC≈1,020 views22 reactionsread 17 August 2026
Video
❄️Новогодний десерт 🍏Ингредиенты сыр маскарпоне - 200 гр. печенье савоярди - 170 гр. кедровые орешки - 50 гр. молочный шоколад - 100 гр. шоколадные кукурузные хлопья
👍15❤7
Channel
Кухонный этюд
@kitchenetude
On this record: Growth · Engagement · What this channel posts · Reactions · Posts · Telegram's recommendations · Cite this entry
957subscribers
-3 since we began measuring on 17 August 2026
Risers and fallers across the register · movement among entries of Under 1,000.
Register entry
| Telegram ID | -1002002478689 |
|---|---|
| Type | Channel |
| Username | @kitchenetude |
| Created | Between 1 November 2023 and 31 May 2024 — estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated. |
| First recorded | 17 August 2026 |
| Last confirmed live | 30 August 2026 |
| Measurements held | 3 |
| Confirmed unchanged | 2 times, most recently 30 August 2026 |
| On Telegram | t.me/kitchenetude |
Growth
| Measured (UTC) | Subscribers | Change |
|---|---|---|
| 24 Aug 2026, 19:48 | 957 | -3 |
| 18 Aug 2026, 05:32 | 960 | no change |
| 17 Aug 2026, 17:16 | 960 | first reading |
Engagement
19 posts held, back to 3 December 2025 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 page of Telegram’s post history, 20 posts per page.
Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 19 posts for this entry, the most recent from 22 December 2025. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.
What this channel posts
- Video runtime
- 6m 51s
- Average length
- 41s
Measured directly from 10 videos with a duration reading, out of the posts we hold for this channel — not this channel’s whole posting history, only the sample this register has actually read. An exact reading to the second, taken from the post itself rather than from Telegram’s own rounded chrome, so it carries no ≈ mark.
Reaction mix
253 reactions across 19 posts, in 3 distinct kinds. The most used accounts for 71.5% of them.
| Reaction | Count | Share | Share, drawn |
|---|---|---|---|
| 👍 | 181 | 71.5% | |
| ❤ | 61 | 24.1% | |
| 🔥 | 11 | 4.35% |
No sentiment is inferred, and none should be read in. This table is ordered by count and by nothing else. Emoji do not carry stable meaning across languages or communities — 🙏 is thanks in one channel and mourning in another — so we publish which ones were pressed and how often, and pass no judgement on what an audience meant by them.
Precision. Telegram publishes reaction counts per emoji and short-forms each one — 4.34K, 1.2M — so any single kind at or above 1,000 reaches us at three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. The shares above are ratios of those figures and carry the same error. This is also why the total here can differ slightly from a reaction total printed elsewhere on the page: both are sums of the same rounded parts, taken over samples with different edges.
Coverage. Reactions were read on 19 of the 19 sampled posts in this sample. Summed by Telegram’s own count on each post — not by adding up the per-emoji breakdown above — those same posts carry 253 reactions in total: the kind of figure the paragraph above means by “a reaction total printed elsewhere on the page”.
Measured over the 19 most recent posts we hold, published 3 December 2025 to 22 December 2025, using the newest reading held for each. Telegram Stars are excluded: they are a payment, not a reaction, and they have their own section.
Recent posts
22 Dec 2025, 06:25 UTC≈1,010 views14 reactionsread 17 August 2026
Photo
❄️Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной "подушке" 🍏Ингредиенты: Картофель — 6 шт. Сливки — 250 мл Чеснок — 2 зубчика Мука — опционально Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Форель — 4 стейка Масло сливочное — опционально Масло растительное — опционально Специи — по вкусу 🍝Приготовление: В сотейнике растопите сливочное масло. Пару минут потомите в нём мелко нарезанный чеснок, чтобы он пустил аромат…
👍10❤4
18 Dec 2025, 13:33 UTC≈1,060 views12 reactionsread 17 August 2026
Video
🍴Сытная запеканка из пасты с мясным соусом и бешамель ⠀ 🍏Ингредиенты: Для приготовления 5-7 порций: • масло растительное • лук репчатый – 1 шт. • чеснок – 3 зубчика • перец болгарский красный – 2 шт. • фарш – 500 г • грибы шампиньоны – 250 г • помидоры нарезанные – 400 г • соль, перец – по вкусу • сахар – 1 ч.л. • паста – 400 г • сыр твёрдый – 50 г ⠀ 🍏Для соуса бешамель: • масло сливочное – 70 г • мука –…
👍9❤3
18 Dec 2025, 06:34 UTC883 views15 reactionsread 17 August 2026
Photo
🍴ПИPОЖНЫЕ «НAПОЛЕОНЧИКИ» 🍏 готoвое слoеное бездрожжевое тeсто-1 упaковка; Для кpема: -сгущeнное молоко- 1/2 банки; -сливoчное масло-150 гр; -Сахаpная пудра 🍝Слоeное тесто разложить на столе, дaть разморозиться... немного pаскатать (мoжно не раскатывать), затем разpезаем тесто на кусочки. Выклaдываем на противень на пергaмент и выпеkаем при 200 гр минут 15-20. Еще не сoвсем остывшие слойки pазделяем на две (с помощ…
👍11❤4
14 Dec 2025, 13:33 UTC≈1,020 views18 reactionsread 17 August 2026
Video
🍴РУЛЕТ «СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ» 🍏 на 1 рулет: Картофель 1,5 шт, Морковь 1шт Свекла 1шт, Лук репчатый 1/4шт 4 Яйцa (Желток 2 с наружи, 2 в рулет) Майонез 3 ст.л, Сельдь с/с 200гр Блинчики свекольные 3шт Блинчики классические: на 12 шт 2 Яйца, Молоко 300мл Соль щепотка, Сахар 2 ч.л Масло раст 3 ст.л Кипяток 250мл, Сода 1/4чл Лимонный сок погасить соду 5гр Мука 8ст.л (Отделить часть теста и выжать сок одной свёклы)
❤7👍7🔥4
14 Dec 2025, 06:32 UTC789 views13 reactionsread 17 August 2026
Photo
🍴САМЫЙ СЫТНЫЙ САЛАТ 🍏ИНГРЕДИЕНТЫ: - Куриная грудка — 300 Грамм - Сыр твердый — 170 Грамм - Кукуруза консервированная — 120 Грамм - Яйца — 3 Штуки - Майонез — 120 Грамм 🍝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, а куриную грудку отварите в слегка подсоленной воде до готовности. 2. Твердый сыр порежьте мелким кубиком. 3. Отваренное куриное филе остудите и измельчите. Мо…
👍9❤4
11 Dec 2025, 13:32 UTC825 views12 reactionsread 17 August 2026
Video
🍴Сырная пицца из 3 ингредиентов 🍏Ингредиенты: Картофель - 5 шт. Мука - 250 гр. Моцарелла - 200 гр. 🍝Приготовление: Отвариваем 5 больших картофелен, пюрируем, добавляем соль и 250 грамм муки. Мнем до однородности. Мокрыми руками выкладываем в форму смазанную маслом, придаём структуру. Сверху натираем 200 грамм сыра и отправляем в духовку на 30 минут при 220 градусов.
👍11❤1
11 Dec 2025, 06:51 UTC789 views11 reactionsread 17 August 2026
Photo
🍴Куриная грудка с сыром. 🍏Ингредиенты: •Сыр — 120 Грамм •Куриная грудка — 3 Штуки •Яйцо — 1 Штука •Мука — По вкусу •Панировочные сухари — По вкусу •Соль, перец — По вкусу 🍝В каждой грудке с помощью ножа сделайте кармашки, в которые вложите равные части сыра. Сколите края мяса с помощью зубочисток, чтобы расплавленный сыр не выливался при приготовлении. Подготовьте панировку – муку с солью и черным перцем, взбитое с…
👍6❤5
10 Dec 2025, 13:57 UTC706 views8 reactionsread 17 August 2026
Video
🍴Нежнейшая свиная грудинка 🍏Ингредиенты: • свиная грудинка - 800 г • соль, перец - по вкусу • чеснок - 5 зубчиков • паприка - 1/2 ч.л. • перец чили - 1/4 ч.л. • соевый соус - 1,5 ст.л. + рукав для запекания
👍7❤1
10 Dec 2025, 06:56 UTC755 views12 reactionsread 17 August 2026
Photo
🍴Котлеты с очень вкусной начинкой! 🍏Понадобится: Для фарша: -500 куриного фарша -1 луковица -1-2 зубчика чеснока -хлеб (по вкусу) -1 яйцо -соль,перец 🍏Для начинки: -100-150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла) -2 вареных яйца натереть на мелкой терке -петрушку и укроп мелко нарезать -2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры - можно добавить любимые приправы 🍝Приготовление: Приготовить фарш. …
👍9❤3
8 Dec 2025, 13:42 UTC704 views13 reactionsread 17 August 2026
Video
🍴Курочка в кисло-сладком соусе 🍏Ингредиенты: • филе куриной грудки - 500 г • яблочный уксус - 2 ст.л. • соевый соус - 2 ст.л. • томатная паста - 2 ст.л. • мёд - 1 ст.л. • кукурузный крахмал - 1 ст.л. • соль, специи - по вкусу • зелёный лук • кунжут
👍11❤2
8 Dec 2025, 05:34 UTC833 views15 reactionsread 17 August 2026
Photo
🍴Салат с крабовыми палочками и фасолью 🍏Ингредиенты: Консервированная фасоль — 450 г Помидоры — 250 г Крабовые палочки — 250 г Болгарский перец — 1 шт. Сыр — 100 г Чеснок — 1 зубчик Майонез — по вкусу Соль — по вкусу 🍝Приготовление: 1. Нарежьте кубиками крабовые палочки. Выложите в салатницу. 2. Болгарский перец очистите от семян. Нарежьте и добавьте к крабовым палочкам. 3. Слейте воду из банки с консервированной ф…
👍12❤3
Showing the 12 most recent of 19 posts we hold for @kitchenetude. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
Appears in Telegram’s recommendations for other channels
The reverse of the list above, and a different kind of signal. This does not require this channel to have ever been asked about directly — each row below is a channel we DID ask Telegram about, whose Telegram-generated list happened to include this one. A channel can appear here with an empty list above it, because being named by someone else’s query is independent of having been queried itself.
Рецепты 🧑🍳| Десерты Супы Закуски
@Kulinar9 · 89,653
Telegram ranks this channel #10 of 56 here — alongside 55 others — read 17 August 2026
@Kulinar9 · 89,653
Telegram ranks this channel #10 of 56 here — alongside 55 others — read 17 August 2026
This channel appears in 1 seed channel's Telegram-generated recommendation list in total. Each is Telegram’s list for THAT channel, not this one — see how this is measured.
Cite this entry
A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 24 August 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.
“Кухонный этюд” (@kitchenetude), 957 subscribers as measured 24 August 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/kitchenetude.
Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.