Какие еще способы помогают? (не для себя, для друга спрашиваем) 😁

Channel
лемма.плейс для ресторанов
@lemmagroup
On this record: Topic · Growth · Engagement · What this channel posts · Reactions · Posts · Polls · Citations · Telegram's recommendations · Cite this entry
6,272subscribers
-41 since we began measuring on 6 August 2026
Risers and fallers across the register · movement among entries of 3,162–10,000.
Register entry
| Telegram ID | -1001389986312 |
|---|---|
| Type | Channel |
| Username | @lemmagroup |
| Created | 28 November 2017 — measured — cross-checked against a third-party dataset (ext.tg_channel) |
| First recorded | 6 August 2026 |
| Last confirmed live | 16 September 2026 |
| Measurements held | 14 |
| Confirmed unchanged | 1 time, most recently 16 September 2026 |
| On Telegram | t.me/lemmagroup |
Topic
Other / unclassifiable — a classification, not a measurement. An on-box language model (Qwen3.6-35B-A3B-FP8, prompt version 1) read this channel’s own recent posts on 12 September 2026 and assigned it the closest of 31 fixed categories, at 72% confidence. This is a model’s judgement about what the channel is likely to be about, not a fact this register measured the way a subscriber count or a view count is measured — it can be revised on a later pass, and it carries no weight anywhere else on this page. How this classification works, and why it has no browse page of its own yet.
Growth
| Measured (UTC) | Subscribers | Change |
|---|---|---|
| 16 Sept 2026, 04:40 | 6,272 | -9 |
| 12 Sept 2026, 21:57 | 6,281 | -3 |
| 8 Sept 2026, 17:39 | 6,284 | -11 |
| 3 Sept 2026, 04:17 | 6,295 | +1 |
| 28 Aug 2026, 07:03 | 6,294 | +2 |
| 25 Aug 2026, 15:46 | 6,292 | -10 |
| 22 Aug 2026, 19:28 | 6,302 | -2 |
| 19 Aug 2026, 17:33 | 6,304 | -1 |
| 16 Aug 2026, 15:25 | 6,305 | -3 |
| 12 Aug 2026, 13:38 | 6,308 | -5 |
| 9 Aug 2026, 15:31 | 6,313 | +1 |
| 6 Aug 2026, 15:23 | 6,312 | -1 |
| 6 Aug 2026, 14:30 | 6,313 | no change |
| 6 Aug 2026, 14:29 | 6,313 | first reading |
Engagement
25 posts held, back to 4 August 2026 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 9 pages of Telegram’s post history, 20 posts per page.
Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 25 posts for this entry, the most recent from 12 August 2026. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.
What this channel posts
- Video runtime
- 14s
- Average length
- 7s
Measured directly from 2 videos with a duration reading, out of the posts we hold for this channel — not this channel’s whole posting history, only the sample this register has actually read. An exact reading to the second, taken from the post itself rather than from Telegram’s own rounded chrome, so it carries no ≈ mark.
Reaction mix
115 reactions across 22 posts, in 9 distinct kinds. The most used accounts for 31.3% of them.
| Reaction | Count | Share | Share, drawn |
|---|---|---|---|
| ❤ | 36 | 31.3% | |
| 👍 | 30 | 26.1% | |
| 👏 | 16 | 13.9% | |
| 🤩 | 9 | 7.83% | |
| 🔥 | 8 | 6.96% | |
| 🤔 | 6 | 5.22% | |
| 😱 | 5 | 4.35% | |
| 😁 | 4 | 3.48% | |
| 👎 | 1 | 0.87% |
No sentiment is inferred, and none should be read in. This table is ordered by count and by nothing else. Emoji do not carry stable meaning across languages or communities — 🙏 is thanks in one channel and mourning in another — so we publish which ones were pressed and how often, and pass no judgement on what an audience meant by them.
Precision. Telegram publishes reaction counts per emoji and short-forms each one — 4.34K, 1.2M — so any single kind at or above 1,000 reaches us at three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. The shares above are ratios of those figures and carry the same error. This is also why the total here can differ slightly from a reaction total printed elsewhere on the page: both are sums of the same rounded parts, taken over samples with different edges.
Coverage. Reactions were read on 22 of the 25 sampled posts in this sample. Summed by Telegram’s own count on each post — not by adding up the per-emoji breakdown above — those same posts carry 115 reactions in total: the kind of figure the paragraph above means by “a reaction total printed elsewhere on the page”.
Measured over the 25 most recent posts we hold, published 4 August 2026 to 12 August 2026, using the newest reading held for each. Telegram Stars are excluded: they are a payment, not a reaction, and they have their own section.
Recent posts
#ПлейсДайджест 🗞️ Производитель готовой еды Mr.Food планирует развивать собственную сеть магазинов с упакованными блюдами, горячими напитками и несколькими столиками для посетителей. Компания уже ищет менеджера торгового зала для первой точки в московском ЖК «Зиларт», а также рассматривает помещения площадью 30–60 кв. м в жилых комплексах и на улицах с высоким трафиком. 🗞️ Роскачество оспорило решение Роспотребнадз…
❤1👍1🔥1
#Интервью Мы ведем статистику через систему лояльности и видим, что некоторые гости бывают у нас больше ста раз в год. Есть те, кто оставляет в наших ресторанах около шести миллионов рублей за год. Мы любим таких гостей и понимаем, что они заслуживают особого отношения и особых условий. — Евгений Ничипурук, «Раковая» 🦞 Читать интервью ⬅️
🔥2❤1👏1
[Собственнику] #Гости Друзья, рассмотрим реальную ситуацию, которая на днях произошла в одном из ресторанов северной столицы ⬇️ Ресторан потерял бронь на 6 человек из-за отказа гостю в простой фильтрованной воде 💦 Почему так произошло ⬇️ Руководство ресторана просит сотрудников давать гостю (если он настаивает) воду из фильтра только 1 раз — 1/2 стакана, а во второй раз уже спрашивать: «С газом или без?», давая по…
❤4🤔2😱1
⏰ Друзья, 25 августа в 15:00 мы проведем для вас круглый стол на тему «Маркетинг ресторана: как привлекать гостей, удерживать их и расти с помощью ИИ» 🎙️Спикеры: 🔵Александр Батырев, директор студии CRM-маркетинга Resto Communication 🔵Наталья Богатова, владелица маркетингового агентства CREATE, совладелица школы ресторанного бизнеса OPENREST 🔵Борис Тетеревлев, автор образовательной программы «Магнит для гостей» и зак…
❤1👍1👏1
#ПлейсДайджест 🗞️ Продажи алкоголя в российских ресторанах в первом полугодии 2026 года снизились на 42,4% год к году — до 818,3 тыс. дал, следует из подсчетов участников алкогольного рынка. Сильнее всего сократилась реализация вина — на 44,8%, до 361 тыс. дал, продажи крепкого алкоголя упали на 39,8%. По данным «Платформы ОФД», число ресторанных чеков за январь—июнь уменьшилось на 4%, а доля алкоголя в чеке сократи…
👏2🔥2👎1
#Интервью Покупательская способность падает, но количество калорий, которое потребляет человек, не падает. А сейчас цены выросли настолько, что покупка в обычном магазине эквивалентна походу в бистро. Люди думают: «Лучше я куплю готовую еду, чем за те же деньги куплю продукты, из которых нужно готовить. Зачем мучиться?». — Надежда Евсеева, «Дед Хо» 🍜 Читать интервью ⬅️
❤5👍5🤩4
[Собственнику] #Учет Выбирая техподдержку iiko, каждый ресторатор хочет знать, что его ждет: как пройдет подключение или переход к новому дилеру, какие задачи будет решать техническая поддержка и в какие сроки будет с ними справляться ⚙️ О взаимодействии с Леммой в этом плане как нельзя лучше рассказал один из клиентов — Роман Прокуратов, руководитель сети кофеен «Союз» в г.Иркутске 🫂 На этапе выбора технической п…
❤1👍1👏1
[Собственнику] #Сотрудники Коллеги, на днях мы провели вебинар «Как увеличить средний чек на 15–25% без изменения меню, только за счет сервиса» с Анастасией Егоровой из RESTORADO 💃 💅 Обсудили: • как рестораны теряют выручку не из-за цен или меню, а из-за пробелов в сервисе • какие действия официантов влияют на средний чек, а какие не дают результата • алгоритм обслуживания — главный инструмент продаж: как превратит…
❤2👍2🔥2
#ПлейсДайджест 🗞️ «Яндекс Лавка» открыла в Москве первое собственное кафе с пекарней, кофейней и зоной готовой еды. Гостям предлагают завтраки, выпечку, кофе, бургеры, пиццу, роллы и десерты. При этом 70% ассортимента — блюда собственных торговых марок сервиса. Для посетителей также подготовили линейку десертов, доступных только в офлайн-формате. 🗞️ В Госдуме предложили законодательно обязать торговые центры, кафе …
😱2👍1👏1
Пожалуйста, отметьте в опросе, какая тема для вас более актуальна? ⬇️
- Подготовка ресторана к новогоднему сезону для руководителя20%
- Подготовка команды к сезону, чтобы избежать проблем с кадрами0%
- Маркетинговые решения, чтобы заполнить ресторан гостями уже до Нового года30%
- Как больше заработать и увеличить чек в новогодние праздники20%
- Где собственник ресторана теряет прибыль в предновогодней суете30%
Shares as published. No per-option vote count is published by Telegram, so none is shown.
😁2❤1👍1
[Собственнику] [Маркетологу] #Маркетинг #Управление Сегодня мнения о захвате общепита ритейлом разнятся: кто-то считает, что эти два разных направления не могут полноценно конкурировать, а кто-то бьет тревогу, потому что гость выбирает еду и кофе из супермаркетов ☕️ Мы попросили нашу коллегу Алену Овчинникову, управляющего партнера Агентства Индустрий Будущего, поделиться наблюдениями по этому поводу ⬇️ Я 17 лет в…
👍3❤2👏2
Showing the 12 most recent of 25 posts we hold for @lemmagroup. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
Polls
The 2 polls we hold for this entry, as Telegram rendered them when we read the post. A poll’s figures keep moving after that, so each one is dated.
Пожалуйста, отметьте в опросе, какая тема для вас более актуальна? ⬇️
- Подготовка ресторана к новогоднему сезону для руководителя20%
- Подготовка команды к сезону, чтобы избежать проблем с кадрами0%
- Маркетинговые решения, чтобы заполнить ресторан гостями уже до Нового года30%
- Как больше заработать и увеличить чек в новогодние праздники20%
- Где собственник ресторана теряет прибыль в предновогодней суете30%
Shares as published. No per-option vote count is published by Telegram, so none is shown.
Ставьте галочки, если это про вас ✅
- у ваших официантов есть регламент по продажам, а не каждый продает как умеет60%
- ваши сотрудники не боятся рекомендовать гостям допы80%
- вы постоянно измеряете качество допродаж в цифрах и следите за выполнением стандартов20%
- вы проводите регулярные тренинги по допродажам20%
- вы уверены, что гости не уходят без позиций, которые могли бы заказать60%
- рост среднего чека у вас зависит от выстроенной системы, а не от нескольких сильных официантов20%
The shares total 260%, above 100: this poll accepts more than one answer per voter. No per-option vote count is published, so the number of voters who chose each option is not derivable and is not shown.
Percentages only — there are no per-option vote counts here, because Telegram publishes none. The public post preview gives each option’s share and a single voter total, and nothing else. Multiplying one by the other would produce a per-option tally that looks measured and is not: the shares are rounded to whole numbers before we ever see them. We print what was published and leave the column that does not exist empty.
The shares need not add up to 100. Rounding alone puts many polls at 99 or 101. A poll that allows more than one answer per voter runs well past 100 by design, and several here do. The bars are drawn against a fixed 100% track at each option’s own percentage rather than normalised to the total, so a poll that exceeds it shows that it does instead of being quietly rescaled.
Read from the 25 most recent posts we hold, published 4 August 2026 to 12 August 2026. Telegram labels each poll by kind — an anonymous poll, a quiz, a closed set of final results — and that label is reproduced rather than paraphrased.
Forward network
Republished by
Channels on the register that have forwarded this channel's posts into their own feed.
@OPEN_REST · 3971 postSKAKODUB by Dreamteam.fm
@RunningSomeRestaurants · 5351 postПосол вкуса | Амик Григорян
@amikgrigoryan · 3371 postс Алёной.РФ
@beZdumno · 1291 postВаш Бухгалтер в Общепите
@buhfood_vasilchenko · 8421 postPRO HORECA
@horeca_help · 1071 postHoReCa-юрист Юлия Вербицкая | Право для рестораторов
@horeca_lawyer · 3,4961 postНевидимая сторона
@katin_service · 3871 postСоня Слон
@sonyagaeva · 2951 post
Built only from forwarded posts we have actually read, on both sides. Coverage is early and deliberately incomplete: a missing link means we have not read the post that would prove it, never that the relationship does not exist. Counts are distinct forwarded posts observed, so they only ever go up as we read more.
Mentions
Named by 3 registered channels — every channel on the register whose own posts have named this one, by its current username or any other username it currently holds, merged from two separately captured readings of the same fact so a namer caught by only one of them is not missed and a namer both caught is not counted twice. A username this channel has since dropped is not matched — that handle may belong to someone else now, and crediting today’s namer to yesterday’s owner would misattribute it.
Named by
Channels on the register whose posts name this channel's handle.
Names
Channels on the register whose handles appear in this channel's posts.
A mention is a weaker signal than a forward and is counted separately for that reason — naming a channel is not republishing it, and a handle in a post body is easy to place deliberately. The post counts beside each row below are distinct posts in which the handle appeared, from posts we have read on both sides — the “Named by N registered channels” figure above is a different count, of distinct NAMING CHANNELS rather than posts, and is not the sum of the rows under it.
Appears in Telegram’s recommendations for other channels
The reverse of the list above, and a different kind of signal. This does not require this channel to have ever been asked about directly — each row below is a channel we DID ask Telegram about, whose Telegram-generated list happened to include this one. A channel can appear here with an empty list above it, because being named by someone else’s query is independent of having been queried itself.
@riverapeople · 29,806
Telegram ranks this channel #11 of 71 here — alongside 70 others — read 9 September 2026
@BorisZarkovTM · 37,463
Telegram ranks this channel #82 of 93 here — alongside 92 others — read 1 September 2026
This channel appears in 2 seed channels' Telegram-generated recommendation lists in total. Each is Telegram’s list for THAT channel, not this one — see how this is measured.
Cite this entry
A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 16 September 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.
“лемма.плейс для ресторанов” (@lemmagroup), 6,272 subscribers as measured 16 September 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/lemmagroup.
Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.