24 Aug 2026, 08:16 UTC≈1,570 views27 reactionsread 28 August 2026 Photo
Дорогие друзья!
С 5 по 10 октября отправляемся в гастрокруиз Сахалин → Владивосток на «Профессоре Хромове».
Это будет пять дней моря, красивейших островов, хорошей компании, музыки и еды, которую будем готовить прямо там, где её хочется есть — на берегу, на палубе, у костра и на закате.
Вот наш план — но погода, конечно, может внести свои коррективы
День 1. Выходим из порта
Вечером готовим большой гриль-ужин на корме…
❤18🔥9
17 Aug 2026, 16:08 UTC≈3,310 views29 reactionsread 28 August 2026 Август - разгар сезона свежих овощей, когда созревают перцы, томаты, огурцы, баклажаны, морковь и многие другие дары грядок. В них больше всего аромата, сока и витаминов!
Вдохновившись урожаем и вкусами любимых овощей, российский бренд украшений rassvet detail создал коллекцию "Грядка". Каждая коллекция у ребят – это история, рассказанная через ироничные и ностальгические формы изделий и особенную упаковку, продолжа…
❤29
17 Aug 2026, 12:44 UTC≈2,280 views85 reactionsread 28 August 2026 Photo
Вчера закрыли летний сезон "На Даче" с морепродуктами, привезёнными с Камчатки, Командорских островов и Чукотки: готовили краба, лосося, гребешка и палтуса в сочетании с овощами, грибами и фруктами, пробовали сало кита.
По традиции из поездок я привожу не только продукты, но и интересные артефакты. В этот раз в сет-дизайне велком стола гостей ждали китовый позвонок, рыбацкий буй и обточенный волнами кусок древесины,…
❤43🔥25👍12😍5
15 Aug 2026, 11:02 UTC≈2,470 views79 reactionsread 28 August 2026 Photo
Сегодня готовим перцы и голубцы.
❤65👍14
7 Aug 2026, 18:22 UTC≈3,980 views91 reactionsread 28 August 2026 Photo
Первый ужин на корме Профессор Хромов для 50 гостей нашей экспедиции на Командорские острова.Только локальные продукты и лучшая атмосфера вечера.Спасибо всем гостям и конечно нашему другу Алексею Зубкову за отличную музыку.
Встретимся на рейсе по Приморью с 5 по 10 октября.
Осталось 4 каюты)
❤50🔥22👍16👏2🎉1
2 Aug 2026, 11:48 UTC≈4,040 views75 reactionsread 28 August 2026 Photo
Друзья, всем привет! Сообщаю, что один из этих красавцев с Командорских островов летит в Москву и 16 августа мы его приготовим на ужине!
❤42🔥27😍6
29 Jul 2026, 12:21 UTC≈4,310 views119 reactionsread 28 August 2026 Video
Друзья, всем привет! Мы мчим на Командорские острова и завтра начнем день с ИКРЫ! Но это будет завтра. А сегодня отличная музыка от Алексея Зубкова! Камбала на гриле со сметаной и крабом! И отличное настроение.
❤64🔥29🎉12🍾10custom 53214079064347896124
26 Jul 2026, 10:43 UTC≈4,450 views50 reactionsread 22 August 2026 Photo
SOLD OUT
Дорогие друзья, ну вот и пора объявить дату последнего летнего ужина этого сезона "На Даче"!
16 августа в 16:00, после моего возвращения с Командорских островов, приготовлю для вас большой ужин из продуктов Дальнего Востока и самых вкусных сезонных овощей, грибов и ягод с местных ферм и огородов.
Будем жарить, коптить, слушать новые пластинки и петь под гитару! Будет много вкусной еды! Надеюсь, 16 август…
❤30🔥13👍4😍3
17 Jul 2026, 11:56 UTC≈3,840 views78 reactionsread 22 August 2026 Photo
Посмотрите, какая красота! Утром приехал на свой любимый Даниловский рынок и сразу отправился за самыми вкусными помидорами и молодыми овощами с грядки! Поэтому и вам советую перед выходными заскочить за овощами и мясом! Где купить мясо уже писал ранее.
Всем отличных выходных!
А я уже потихоньку собираюсь на Командорские острова, где приготовлю несколько ужинов!
❤50👍15🔥13
6 Jul 2026, 08:49 UTC≈4,120 views42 reactionsread 22 August 2026 Photo
Вчера провели ужин с нашим другом и легендой гастрономии, шефом Алексеем Каневским. В течение последних 25 лет Лёша работал в самых престижных ресторанах мира, привёз в Россию культуру техасского барбекю и вчера подавал для гостей свой специалитет - брискет с огурцами в бурбоне или как он его называет "чёрное золото", а также костный мозг с креветками на гриле и морковный торт с кремом из солёной сгущенки.
Мы же с р…
❤38👏4
6 Jul 2026, 07:17 UTC≈3,180 views21 reactionsread 12 August 2026 Forwarded from @hotelzaonezhieVideo
8 июля в «Заонежье» приглашаем вас на новый ужин фестиваля «Карелия в четыре руки».
Бренд-шеф ресторана «Руна» Александр Марон примет в гостях Дмитрия Парикова, создателя гастрономического проекта «На Даче».
Вас ждет авторский сет, вдохновлённый вкусами Русского Севера 🌿
❤21
5 Jul 2026, 12:38 UTC≈3,080 views112 reactionsread 12 August 2026 Forwarded from @strelets_molodecPhoto
Классную свадьбу отгуляли сооснователь бренда 2Mood Катя Гаюр и предприниматель Василий Кашпор. После классических сборов в отеле и росписи в Грибоедовском свадебный кортеж иронично организовали в электричке с песнями и плясками - и отправились в Подмосковье к шефу Диме Парикову на дачу. На платформе гостей самой небанальной свадьбы сезона встречали настойками, а по лесу и посадкам до дачи от станции невеста добирала…
❤70🔥36🎉4👍2
Showing the 12 most recent of 12 posts we hold for @nadacheshefa. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.