1 Dec 2025, 08:48 UTC344 views17 reactionsread 8 August 2026 Video
На дегустациях часто звучит вопрос: какое вино купить для длительной выдержки? В двух словах ответить сложно, но можно поделиться своим опытом!
В октябре по поводу семейного праздника открыли бутылку Бордо 2004 года, ожиданий особых не было, но вино порадовало прекрасной формой: сочные ягоды, сменялись деликатными слоями замши, специй и табака. Вино после 21 года хранения сохранило структуру, баланс и свежесть!
Бор…
❤14🍾2🔥1
28 Nov 2025, 15:58 UTC256 views11 reactionsread 8 August 2026 Photo
Отчёт об очень интересной частной дегустации Hola, España! Parte 2 (Parte 1 читаем здесь)
Гарнача- второй красный испанский сорт не по количеству, но по значимости. Самые трендовые воплощения этого сорта стоит искать в Гредосе -до недавнего времени никому неизвестный регион под Мадридом. Сложная, труднодоступная зона, самые высокие виноградники на высоте 1200м, лучшие участки- гранитные почвы. Здесь гарнача получае…
❤6🔥4🍾1
25 Nov 2025, 11:07 UTC198 views9 reactionsread 8 August 2026 Photo
«Выпивай, но разделяй ноября». Мы сортируем мусор и когда сдаём бутылки всегда приятно вспомнить самые интересные вина:
🍂La Turbina orange Valle del Maule Chile Maturana winery - свежий оранж с приглушенной ароматикой персикового айс-ти, сушёной розы и тимьяна. Деликатные танины баланс умеренной кислотности и сладковатого послевкусия делает вино супер-гастрономичным, отлично подружится с пряными осенними блюдами из …
❤5👍3🍾1
18 Nov 2025, 09:20 UTC237 views14 reactionsread 8 August 2026 Photo
Отчёт об очень интересной частной дегустации Hola, España! Parte 1
Запрос заказчика был на классическую красную, мощную Испанию. Интересная задача, т.к. сейчас тренд на элегантную, тонкую «новую Испанию», а в гонке за гарначами из Гредоса, менсиями из Бьерсо и дикими винами с Тенерифе о классике подзабыли, а как выяснилось напрасно!
Начали мы с темпранильо - главного красного испанского сорта. Сравнивали Риоху…
❤7🔥6🥰1
7 Oct 2025, 06:53 UTC310 views10 reactionsread 8 August 2026 Photo
Погоды стоят оранжевые, но туманные -время пить оранжи! Вот несколько идей как к этому вопросу подступиться:
🍊Посмотреть мой ролик в запрещённой сети об оранжевых/янтарных винах с кратким описанием метода производства, рекомендациями гастрономических пар и списком проверенных оранжевых бойцов.
🍊В магазинах Виниссимо до 12 октября скидка 25% на оранжи. Из этого ассортимента особенно хочется выделить:
🧡La Turbina Ora…
❤8🔥2
2 Oct 2025, 14:13 UTC290 views9 reactionsread 8 August 2026 Photo
«Выпивай, но разделяй сентября».
Мы сортируем мусор и когда сдаём бутылки всегда приятно вспомнить самые интересные вина. В этот раз всё по-честному: одно белое, одно оранжевое, одно красное!
Gruner Veltliner Kitzbuhel Wagram DAC Weingut Emil Bauer -новинка в Азбуке вкуса, по приятной цене, в Австрии это вино продаётся за 9€, «честный» импорт. Приятный грюнер, аромат яблочного сока, сена, персиков и немного цитруса.…
❤6🎃2👍1
1 Oct 2025, 12:26 UTC225 views11 reactionsread 8 August 2026 Video
Виноделы России делятся атмосферными видео сбора и переработки винограда 2025:
🍇 Bogovich wine
🍇 Усадьба Маркотх
🍇 Galitskiy&Galitskiy
🍇 Le K2 winery
🍇 Uppa winery
🍇 Ēlpa winery
❤6🍾3🤩2
неВИННАЯ среДА pinned a photo
26 Sept 2025, 05:17 UTC317 views10 reactionsread 8 August 2026 Photo
Анонс дегустации!
19 октября едем в гости к основателям подмосковной винодельни Elpa, Севастьянов Сергей и Дудченко Юрий расскажут как родилась идея делать вино в Одинцовском районе из винограда с арендованных виноградников в Анапе и покажут как ее реализовали! Эльпа придерживается принципов натурального виноделия и много экспериментирует с сортами и методами производства.
Прямо в доме у владельцев проекта распо…
👍6❤3🔥1
Showing the 9 most recent of 9 posts we hold for @nevinnayasreda. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.