30 Oct 2026, 15:21 UTC355 views12 reactionsread 5 November 2026 Photo
Постное кофейное печенье с трещинками.
Автор фото-рецепта Юлия Антипова
Понадобится:
растворимый кофе — 5 ст.л.
кипяток — 150 мл
сахарная пудра — 9 ст.л. (по вкусу)
подсолнечное масло рафинированное — 10 ст.л.
пшеничная мука в/с — 250 г (или 2 стакана)
крахмал — 3 ст.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
Приготовление:
Соединить муку с крахмалом, разрыхлителем, сахарной пудрой (6 ст.л.) и солью, перемешать. Кофе…
❤7✍3👍2
30 Oct 2026, 11:24 UTC334 views6 reactionsread 5 November 2026 Photo
Постный дрожжевой пирог «Яблочник».
Фото-рецепт предложила Ольга Cubik: очень вкусный вариант начинки! еще она хороша тем, что не растекается и тесто под ней не отсыревает.
Понадобится:
1 стакан яблочного отвара или воды
25 гр сырых дрожжей
3 стакана муки (примерно)
3 ст.л. растительного масла
1-2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 кг яблок
2 ст.л. крахмала
лимонная цедра
изюм - по желанию
0,5 стакана мадеры или другое слад…
❤2👍2🔥2
30 Oct 2026, 10:33 UTC271 views6 reactionsread 5 November 2026 Photo
Вареники с редькой и луком.
Фото-рецепт предложила Галина Кузьмичёва.
Понадобится:
1 стакан воды
2-3 стакана муки
соль, специи
редька, лук
растительное масло — по желанию
Приготовление.
Муку смешать с солью, ввести воду и замесить тесто. Дать отдохнуть а тем временем приготовить начинку: чёрную редьку почистить, натереть на мелкой тёрке. Лук почистить, нарезать и залить кипятком на 5-7 минут, чтобы вышла горечь. Ре…
👍2🔥2❤1🤔1
30 Oct 2026, 09:46 UTC294 views8 reactionsread 5 November 2026 Photo
Чечевица с рисом.
Фото-рецепт предложила Наталья Кожина: популярнейшее блюдо ближневосточной кухни, называется маджадра.
Ингредиенты:
1 стакан риса
1 стакан зеленой (коричневой) чечевицы
3-4 луковицы
1 ч. л. карри
растительное масло для жарки
соль и перец по вкусу;
зеленый лук для подачи.
Приготовление.
Промываете рис и чечевицу, заливаете их горячей водой и отвариваете почти до готовности. В большом количестве рас…
🕊3❤2🙏2👍1
30 Oct 2026, 08:05 UTC253 views6 reactionsread 5 November 2026 Photo
Гречка с тыквой.
Фото-рецепт предложила Malika Green.
Ингредиенты:
1 стакан гречки
2 стакана воды
маленькая тыква (гр 500)
1 маленькая луковица
1 морковка
2 ст л. сахара
соль, растительное масло
Приготовление.
Гречку замочить в кипятке. Пока настаивается, на растительном масле обжарить мелко порезанный лук и морковь. Добавить порезанную ломтиками тыкву и жарить, помешивая, еще минут 5-7, затем положить сахар, хорош…
❤3🕊2👍1
30 Oct 2026, 06:25 UTC255 views9 reactionsread 5 November 2026 Photo
Салат из моркови с зеленым горошком. Фото-рецепт предложила Наталия Абрамова.
Ингредиенты:
400 гр моркови
1 стакан крутого кипятка
4 ст.л. уксуса 3% (или 1 ст.л. 9%)
2 ч.л. сахара
соль по вкусу
150 гр зелёного горошка
постный майонез или растительное масло
Приготовление.
Морковь помыть, почистить, нарезать соломкой или натереть, выложить в миску и залить кипятком. Добавить уксус, сахар, соль по вкусу. Прокипятить 5…
🕊5❤2👍2
30 Oct 2026, 05:34 UTC266 views7 reactionsread 5 November 2026 Photo
Бутерброды с красным перцем.
Фото-рецепт предложила Елизавета Евдокимова.
Понадобится:
1 красный перец
1 маленькая луковица
1 зубчик чеснока
2 ч.л. каперсов или оливки или соленый огурчик
1 ч.л. бальзамического уксуса
растительное масло
соль, черный молотый перец
зелень петрушки
несколько ломтей багета или другого белого хлеба
Приготовление.
Лук, чеснок и перец очистить и порезать. В сковороде разогреть оливковое м…
👍4🕊2❤1
30 Oct 2026, 04:52 UTC313 views23 reactionsread 5 November 2026 Photo
☦️30 октября — Поминовение всех православных христиан, безвинно богоборцами убиенных или безвинно пребывавших в заключении.
Поминовение всех православных христиан, безвинно богоборцами убиенных или безвинно пребывавших в заключении установлено определением Священного Синода Русской Православной Церкви от 23–24 сентября 2021 года. Дата поминовения выбрана не случайно - 30 октября в России на государственном уровне оф…
🙏13🕊6❤4
28 Oct 2026, 13:29 UTC386 views12 reactionsread 5 November 2026 Photo
Постный тыквенный пирог с грушей. Фото-рецепт предложила Анна Мищенко.
Ингредиенты:
200 -250 гр. тыквы
1 стакан сахара (по вкусу)
1 щепотка соли
1/3 стакана растительного масла
1 ч. л. соды (погасить яблочным уксусом)
1 груша или яблоко
1/2 стакан грецких орехов (по желанию)
2 стакана муки
Приготовление
Очищенный кусок тыквы измельчить в блендере (или натереть на мелкой терке), выложить в миску. Засыпать сахаром, п…
👍7🙏2❤1🔥1🕊1
28 Oct 2026, 12:38 UTC342 views10 reactionsread 5 November 2026 Photo
Постные чебуреки с картофелем.
Фото-рецепт предложила Света Липова: тонкие картофельные пирожки
Ингредиенты:
1 стакан тёплой воды
2-3 стакана муки
соль, специи
для начинки: картофель, специи
растительное масло для жарки.
Приготовление.
Соединить муку с солью, добавить воду и замесить тесто. дать ему отдохнуть минут 30, накрыв салфеткой. Приготовить начинку: в подсоленной воде отварить картофель, растолочь, добавить…
❤5👍3✍1🤗1
28 Oct 2026, 11:07 UTC319 views7 reactionsread 5 November 2026 Photo
Постный овощной суп с грибами.
Фото-рецепт Нины Стрекаловской.
Понадобится:
1,5 л овощного бульона или воды, 1 средняя луковица, 1 небольшая морковь (60 г), 1 красный болгарский перец (120 г), 1 крупная картофелина (175 г), 170 г свежей капусты, 200 г свежих шампиньонов, 2-3 зубчика чеснока.
Приготовление.
Морковь и лук нашинковать соломкой, перец нарезать кубиками. Картошку - маленькими кубиками, капусту - нашинко…
👍4❤2🕊1
28 Oct 2026, 10:12 UTC290 views7 reactionsread 5 November 2026 Photo
Перец в томатной заливке с гречкой.
Перцы для этого блюда жарят,а можно и испечь, но с жареными вкуснее. Вместо гречки можно использовать любую другую крупу, особенно вкусно с булгуром и с кукурузной крупой. Пропорции произвольные.
Приготовление.
Перцы помыть и вытереть насухо. Обжарить в растительном масле (соблюдайте осторожность, - масло стреляет), при желании удалить верхнюю шкурку, но перчик должен остаться це…
👍4✍1❤1🕊1
Showing the 12 most recent of 72 posts we hold for @p_trapezaVK. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.