ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ 🍒 Ингредиенты для теста: 📌 Кефир тёплый – 500 мл 📌 Молоко тёплое – 500 мл 📌 Сахар – 300 г 📌 Соль – 1 ч. л. 📌 Дрожжи сухие – 2 ст. л. 📌 Яйца – 4 шт 📌 Масло сливочное – 200 г 📌 Ванилин – по вкусу 📌 Мука – ~8 стаканов Ингредиенты для начинки: 📌 Творог – 1 кг 📌 Сахар – по вкусу 📌 Яйцо – 1 шт 📌 Сметана – 2 ст. л. 📌 Крахмал кукурузный – 2 ст. л. 📌 Ванилин – по вкусу Ингредиенты для крошки: 📌 Масло сл…

Channel
Рецепты 365 | Новогодние | Консервация🍅 | Домашняя кухня🥗
@recept_new
On this record: Topic · Growth · Engagement · What this channel posts · Reactions · Posts · Telegram's recommendations · Cite this entry
5,018subscribers
-50 since we began measuring on 7 August 2026
Risers and fallers across the register · movement among entries of 3,162–10,000.
Register entry
| Telegram ID | -1001658129484 |
|---|---|
| Type | Channel |
| Username | @recept_new |
| Created | Between 1 December 2021 and 30 April 2023 — estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated. |
| First recorded | 7 August 2026 |
| Last confirmed live | 19 September 2026 |
| Measurements held | 15 |
| Confirmed unchanged | 1 time, most recently 19 September 2026 |
| On Telegram | t.me/recept_new |
Topic
Other / unclassifiable — a classification, not a measurement. An on-box language model (Qwen3.6-35B-A3B-FP8, prompt version 1) read this channel’s own recent posts on 13 September 2026 and assigned it the closest of 31 fixed categories, at 81% confidence. This is a model’s judgement about what the channel is likely to be about, not a fact this register measured the way a subscriber count or a view count is measured — it can be revised on a later pass, and it carries no weight anywhere else on this page. How this classification works, and why it has no browse page of its own yet.
Growth
| Measured (UTC) | Subscribers | Change |
|---|---|---|
| 19 Sept 2026, 17:37 | 5,018 | -7 |
| 14 Sept 2026, 20:00 | 5,025 | -6 |
| 11 Sept 2026, 15:40 | 5,031 | +2 |
| 7 Sept 2026, 04:59 | 5,029 | -5 |
| 2 Sept 2026, 21:28 | 5,034 | -8 |
| 31 Aug 2026, 01:36 | 5,042 | -1 |
| 28 Aug 2026, 00:46 | 5,043 | -1 |
| 25 Aug 2026, 00:04 | 5,044 | -6 |
| 21 Aug 2026, 04:46 | 5,050 | -3 |
| 17 Aug 2026, 21:06 | 5,053 | -6 |
| 14 Aug 2026, 11:44 | 5,059 | -3 |
| 10 Aug 2026, 16:07 | 5,062 | -5 |
| 7 Aug 2026, 17:42 | 5,067 | -1 |
| 7 Aug 2026, 12:01 | 5,068 | no change |
| 7 Aug 2026, 11:56 | 5,068 | first reading |
Engagement
27 posts held, back to 24 July 2026 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 9 pages of Telegram’s post history, 20 posts per page.
Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 27 posts for this entry, the most recent from 11 August 2026. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.
What this channel posts
- Video runtime
- 17m 27s
- Average length
- 40s
Measured directly from 26 videos with a duration reading, out of the posts we hold for this channel — not this channel’s whole posting history, only the sample this register has actually read. An exact reading to the second, taken from the post itself rather than from Telegram’s own rounded chrome, so it carries no ≈ mark.
Reaction mix
10 reactions across 6 posts, in 2 distinct kinds. The most used accounts for 80.0% of them.
| Reaction | Count | Share | Share, drawn |
|---|---|---|---|
| ❤ | 8 | 80.0% | |
| 👍 | 2 | 20.0% |
No sentiment is inferred, and none should be read in. This table is ordered by count and by nothing else. Emoji do not carry stable meaning across languages or communities — 🙏 is thanks in one channel and mourning in another — so we publish which ones were pressed and how often, and pass no judgement on what an audience meant by them.
Precision. Telegram publishes reaction counts per emoji and short-forms each one — 4.34K, 1.2M — so any single kind at or above 1,000 reaches us at three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. The shares above are ratios of those figures and carry the same error. This is also why the total here can differ slightly from a reaction total printed elsewhere on the page: both are sums of the same rounded parts, taken over samples with different edges.
Coverage. Reactions were read on 6 of the 27 sampled posts in this sample. Summed by Telegram’s own count on each post — not by adding up the per-emoji breakdown above — those same posts carry 10 reactions in total: the kind of figure the paragraph above means by “a reaction total printed elsewhere on the page”.
Measured over the 27 most recent posts we hold, published 24 July 2026 to 11 August 2026, using the newest reading held for each. Telegram Stars are excluded: they are a payment, not a reaction, and they have their own section.
Recent posts
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ 🍆 Ингредиенты: 📌 Баклажаны – 2-3 кг 📌 Лук – 1 кг 📌 Помидоры – 2 кг 📌 Перец болгарский – 1,5 кг 📌 Чеснок – 1 головка 📌 Кинза – 2 пучка 📌 Масло растительное – 600 мл 📌 Соль – по вкусу 📌 Сахар – 3 ст. л. 📌 Уксус 70% – 1 ст. л. 📌 Перец чили – по желанию Приготовление: На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета. Добавить помидоры, обжаривать на большом огне 5-6 минут. Добавить кр…
Posted without readable text
АДЖИКА НА ЗИМУ 🌶️ Ингредиенты (на 7-8 банок по 0,5 л): 📌 Помидоры – 5 кг 📌 Перец болгарский – 1,5 кг 📌 Перец красный острый – 100 г 📌 Чеснок – 200 г 📌 Соль – 3 ст. л. 📌 Сахар – 3 ст. л. 📌 Петрушка – 130 г 📌 Масло растительное – 200 мл Кулинарные рецепты в MAX Рецепты в 👉 Телеграмм
НЕЖНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ 🥧 Ингредиенты для теста: 📌 Яйца – 4 шт 📌 Сахар – 250 г 📌 Молоко – 100 мл 📌 Масло растительное – 150 мл 📌 Мука – 360 г 📌 Ваниль – 0,5 ч. л. 📌 Разрыхлитель – 1 ч. л. Ингредиенты для творожной начинки: 📌 Творог – 500 г 📌 Сахар – 50 г 📌 Яйцо – 1 шт 📌 Крахмал – 1 ст. л. Приготовление: Яйца взбить с сахаром до увеличения в 2-3 раза. Добавить молоко и масло, взбить. Просеять муку, разрыхлитель и в…
СЛИВЫ С ЧЕСНОКОМ (ПИКАНТНАЯ ЗАКУСКА) 🍑🧄 Ингредиенты (на банку 1,5 л): 📌 Сливы – 20-30 шт 📌 Чеснок – 1 головка 📌 Мята – 5-7 ст. л. 📌 Перец острый – по вкусу 📌 Укроп зонтик – 1 шт 📌 Лавровый лист – 2 шт 📌 Перец чёрный горошком – по вкусу 📌 Соль – 2 ст. л. 📌 Сахар – 2 ст. л. 📌 Уксус яблочный – 2 ст. л. 📌 Кипяток – для заливки Стерилизация: Банки с заготовкой стерилизуются 10 минут после заливки кипятком. Кулинарные р…
САЛАТ НА ЗИМУ ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОР 🍅 Ингредиенты: 📌 Помидоры зелёные – 3 кг 📌 Морковь – 1 кг 📌 Лук – 1 кг 📌 Соус томатный – 350 г 📌 Соль – 3 ст. л. 📌 Сахар – 5 ст. л. 📌 Масло растительное – 200 мл Приготовление: Помидоры нарезать кусочками, морковь и лук натереть на тёрке. Все перемешать, добавить томатный соус, соль, сахар, масло. Варить после закипания 1 час. Разложить по стерилизованным банкам, закрыть стерилизова…
ПОМИДОРЫ КВАШЕНЫЕ С ЧЕСНОКОМ 🍅 Ингредиенты (на 3-литровую ведерко): 📌 Помидоры сорта слива – 1,5 кг 📌 Вода – 1,3 л 📌 Перец горошком – 10 шт 📌 Перец душистый – 5 шт 📌 Лук репчатый – 1 шт 📌 Сельдерей – 1 стебель 📌 Петрушка – 1 пучок 📌 Соль – 2 ст. л. 📌 Сахар – 1 ст. л. 📌 Чеснок – 1 головка 📌 Лавровый лист – 1 шт Приготовление: На дно ведёрка уложить все пряности и зелень. Каждую помидорку нашпиговать зубчиком чеснока…
СОУС РЕЛИШ 🥒 Ингредиенты (на 2 кг огурцов): 📌 Огурцы – 2 кг 📌 Лук репчатый – 4 шт 📌 Перец болгарский – 4 шт 📌 Перец острый – 1 шт 📌 Горчица зернистая – 150 г 📌 Горчица русская – 50 г 📌 Сахар – 250 г 📌 Соль – 40 г 📌 Куркума – 2 ч. л. 📌 Уксус 9% – 100 мл 📌 Масло растительное – 100 мл 📌 Крахмал кукурузный – 2 ч. л. 📌 Вода – 75 мл Приготовление: Огурцы и лук мелко нарезать. Перец пробить блендером. Соединить все овощи,…
РАССОЛЬНИК НА ЗИМУ 🥒🔥 Ингредиенты: 📌 Огурцы свежие – 3 кг 📌 Морковь – 900 г 📌 Лук – 800 г 📌 Перец сладкий – 6 шт 📌 Паста томатная – 500 г 📌 Перловка – 800 г 📌 Уксус 9% – 100 мл 📌 Сахар – 7 ст. л. 📌 Соль – 2,5 ст. л. 📌 Масло растительное – для жарки Приготовление: Перловку отварить почти до готовности. Огурцы и перец нарезать соломкой, лук кубиком, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить лук на масле, добавить м…
ПЕРСИКИ В СИРОПЕ 🍑 Ингредиенты (на 4 литровые банки): 📌 Персики – 4 кг 📌 Сахар – 750 г 📌 Вода – 1,5 л 📌 Лимонная кислота – 1 ч. л. Приготовление: Персики вымыть, очистить от косточек, уложить по банкам. Залить горячим сиропом (вода + сахар + лимонная кислота). Стерилизовать в горячей воде 20 минут. Закатать, укутать под плед до полного остывания. Кулинарные рецепты в MAX Рецепты в 👉 Телеграмм
ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ 🥒 Ингредиенты (выход: 3 банки по 0,5 л): 📌 Кабачки – 1,3 кг 📌 Перец болгарский – 400 г 📌 Морковь – 400 г 📌 Чеснок – 2 головки 📌 Соль – 1 ст. л. 📌 Сахар – 3 ст. л. 📌 Масло растительное – 60 г 📌 Уксус 9% – 60 г 📌 Паприка – 2 ч. л. 📌 Перец молотый – 1 ч. л. 📌 Кориандр – 1 ч. л. 📌 Кинза сушёная – 1 ч. л. Кулинарные рецепты в MAX Рецепты в 👉 Телеграмм
Showing the 12 most recent of 27 posts we hold for @recept_new. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
Appears in Telegram’s recommendations for other channels
The reverse of the list above, and a different kind of signal. This does not require this channel to have ever been asked about directly — each row below is a channel we DID ask Telegram about, whose Telegram-generated list happened to include this one. A channel can appear here with an empty list above it, because being named by someone else’s query is independent of having been queried itself.
@kulinarimstanej · 86,048
Telegram ranks this channel #35 of 78 here — alongside 77 others — read 18 August 2026
This channel appears in 1 seed channel's Telegram-generated recommendation list in total. Each is Telegram’s list for THAT channel, not this one — see how this is measured.
Cite this entry
A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 19 September 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.
“Рецепты 365 | Новогодние | Консервация🍅 | Домашняя кухня🥗” (@recept_new), 5,018 subscribers as measured 19 September 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/recept_new.
Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.