5 Aug 2026, 16:18 UTC132 views11 reactions1 Starread 10 August 2026 Photo
Решила сделать список рекомендаций не по заведениям, а по конкретным блюдам. Все-таки у каждого ресторана есть свои сильные и слабые стороны, а вот блюда, ради которых хочется вернуться, запоминаются надолго.
Во время последней поездки в Москву в мой личный список попали:
Фисташковый тирамису в Salone pasta&bar - лучший десерт, который я когда-либо пробовала. Не удержалась и пришла за ним второй раз. И, кстати, зде…
❤8🙏2🔥1
4 Aug 2026, 10:55 UTC227 views34 reactions1 Starread 10 August 2026 Photo
Со стороны это просто доски. Но на самом деле за ними скрывается целая семейная история.
Когда мы приняли решение строить террасу, можно было просто купить древесину в нашем регионе и быстро приступить к работе. Но мы выбрали другой путь.
Мой папа уже много лет занимается производством изделий из сибирской лиственницы. Поэтому именно он взял на себя этот вопрос. В итоге террасу мы собираем из древесины, которую спе…
❤23🔥5👍4👏2
3 Aug 2026, 13:54 UTC179 views31 reactionsread 10 August 2026 Photo
На прошлой неделе я проходила стажировку у Дарьи Пелех - основателя агентства Sabio Service. А уже в этот понедельник стала частью команды, которая занимается ресторанным сервисом и созданием ресторанных концепций.
Если бы в 2015 году мне сказали, что однажды я смогу передавать свой опыт другим, я бы точно не поверила. Если честно, мне и сейчас в это до конца сложно поверить. Очень долгое время меня сопровождал синд…
🔥23❤5🎉3
11 Jun 2026, 16:26 UTC343 views33 reactionsread 10 August 2026 Photo
Спустя 4 месяца работы «Нур» у нас было очень много гостей, и мы получили огромное количество теплой обратной связи. И, честно, для меня личные отзывы всегда самые ценные.
Но для нового проекта важна и поддержка онлайн. Поэтому, если вы были у нас в гостях и у вас найдётся пара минут поделиться впечатлениями на Яндекс Картах или в 2GIS, мы будем очень благодарны ♥️
Я правда горжусь этим проектом. Он получился именн…
❤23🔥10
28 May 2026, 11:21 UTC360 views26 reactionsread 10 August 2026 Video message
Video message, posted without a caption
❤13🔥8👏5
28 May 2026, 10:12 UTC344 views24 reactionsread 10 August 2026 Video message
Video message, posted without a caption
❤🔥15🔥5⚡4
23 May 2026, 14:53 UTC452 views34 reactionsread 10 August 2026 Photo
Сегодня «в полях» за баром «Нур»)
готовлю кофе на песке с пенкой и любовью ♥️
Вообще иногда очень полезно погружаться в рабочие процессы и общаться с гостями, сразу на первый план выходят нюансы, которые можно докрутить и сделать работу еще лучше и удобнее.
А еще я очень радуюсь, когда вижу наших довольных гостей и слышу их положительные отзывы)
❤24😍6🔥4
22 May 2026, 11:18 UTC344 views57 reactionsread 10 August 2026 Пост после долгого молчания
В наше время очень сложно фокусироваться на позитивном. Еще сложнее транслировать его окружающим.
Писать о том, как стало тяжело, рассказывать о проблемах не хочется, этого и без того слишком много в информационном поле (поэтому мысли удалить инсту возникают все чаще).
На фоне всего этого хочется чаще напоминать себе о своих успехах, целях, продолжать мечтать и вдохновляться несмотря …
❤36🔥12👏7❤🔥2
27 Mar 2026, 11:07 UTC449 views12 reactionsread 10 August 2026 Photo
Я подписана на многих сильных рестораторов, которые создают масштабные проекты, активно растут, запускают франшизы и буквально формируют рынок своими сетями.
Если взять Москву, то большинство топовых заведений принадлежат крупным ресторанным холдингам: Novikov Group, White Rabbit Family, Lucky Group, Pinskiy&Co.
Кстати, сейчас они активно захватывают регионы.
Читая Зарькова, Пинского, Миронова и других, я все чаще …
❤8💯4
18 Mar 2026, 11:27 UTC471 views11 reactionsread 10 August 2026 Очень приятно, что все чаще и чаще встречается взаимная поддержка среди бизнесов нашего года 🙏🏻
80% моего гардероба дело рук прекрасных мастеров ателье Single Episodes
под руководством @iamderbyshire
❤7🔥4
18 Mar 2026, 11:27 UTC475 views20 reactionsread 10 August 2026 Forwarded from @singleepisodesatelierPhoto
Мы всегда с особой радостью наблюдаем за тем, как живут и развиваются проекты наших постоянных клиентов. Для нас это не просто люди, которые однажды пришли «за платьем». Это люди, за чьими идеями, смелостью и трудом мы продолжаем следить и искренне болеем.
В этом месяце хотим поздравить Лусинэ с важным событием — открытием ресторана NUR 🫶
Мы хорошо понимаем, что ресторанный бизнес — история совсем не простая.
Она т…
🔥10❤🔥5👍5
12 Mar 2026, 12:45 UTC445 views41 reactions1 Starread 10 August 2026 Photo
Маленькая история, которая напомнила, почему я люблю этот бизнес
Несмотря на все трудности, ресторанный бизнес - это особый вид предпринимательства. Когда видишь эмоции и реакции людей, на душе сразу становится легче, и появляются силы.
Вчера вечером, перед закрытием «Нур», к нам зашла молодая женщина с дочкой. Девочка очень хотела блинчики, а у нас они только на завтрак. Сначала мы предложили ей другой десерт, но …
❤26🔥7❤🔥4💯3🤝1
Showing the 12 most recent of 14 posts we hold for @restoguru. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.