30 May 2026, 13:23 UTC≈2,790 views33 reactionsread 28 August 2026 Овсяный кисель Изотова. Лекарство, которое врач изобрёл для себя
В 1992 году российский врач-вирусолог Владимир Изотов оказался на грани инвалидности. После перенесённого клещевого энцефалита у него отказала поджелудочная, развились гипертония, мочекаменная болезнь и жуткая аллергия на лекарства. Врачи разводили руками.
Перепробовав десятки препаратов, он обратился к старинному рецепту овсяного киселя, переработал …
❤24✍7❤🔥2
1 May 2026, 12:52 UTC≈4,520 views28 reactionsread 28 August 2026 Photo
Голубцы овощные (с морковью и рисом, в сметанном соусе)
Капуста для голубцов предварительно бланшируется до мягкости, начинка нежная, а запекание в сметанном соусе (без томата) создаёт обволакивающую текстуру и не раздражает желудок.
Ингредиенты.
Капуста белокочанная — 500–600 г (10–12 крупных листьев)
Рис — 50 г (2–3 ст. ложки с горкой)
Морковь — 200 г (2 средние)
Яйцо — 1 шт.
Сметана 10% — 60 г (3 ст. ложки) , в…
👍14❤11✍2🔥1
13 Apr 2026, 14:09 UTC≈5,980 views31 reactionsread 28 August 2026 Photo
Свежая зелень на диете Стол 5. Можно или нет
Разбираемся, какую зелень можно и в каком виде.
Какая зелень разрешена:
🌱Укроп и петрушка — самые безопасные варианты. Их можно добавлять в супы, вторые блюда, салаты, но в умеренном количестве и мелко нарезанными
🌱Салатные листья (латук, айсберг, романо) — нейтральны по вкусу, не содержат агрессивных эфирных масел
🌱Базилик — разрешён в небольших количествах вне обост…
❤25👍5❤🔥1
28 Mar 2026, 17:20 UTC≈7,360 views54 reactionsread 28 August 2026 Photo
Запеченая морковь и лук вместо зажарки для супа. Вкус ещё лучше
На диете Стол 5 "жареная зажарка" для супов под строгим запретом. Но это не значит, что бульон должен быть пресным и безвкусным. Есть отличная альтернатива — запечённые в духовке овощи.
✔️Запекание сохраняет полезные вещества
✔️Овощи не образуют канцерогенных корочек
✔️Вкус получается мягким, насыщенным, но не раздражающим слизистую
Приготовление:
…
👍30❤21🔥3
10 Mar 2026, 13:46 UTC≈9,220 views74 reactionsread 28 August 2026 Овсяный кисель для диеты Стол 5
Овсяный кисель — одно из самых щадящих и полезных блюд. Он обволакивает слизистую желудка, защищает от раздражения, мягко стимулирует пищеварение и при этом полностью соответствует правилам лечебного питания. Это идеальный завтрак или перекус для тех, кто бережёт свою печень и поджелудочную.
Рецепт овсяного киселя (щадящий вариант)
Ингредиенты:
🔵100 г овсяных хлопьев (для долгой ва…
❤47👍19🔥8
28 Feb 2026, 12:04 UTC≈9,950 views61 reactionsread 28 August 2026 Магний на диете Стол 5. Какую форму выбрать, чтобы не навредить
Магний — важный минерал для нервной системы, сердца и мышц. Но на диете Стол 5 к выбору добавок нужно подходить особенно осторожно. Разбираемся, какие формы магния разрешены, а от каких лучше отказаться.
Какие формы магния подходят для Стола №5?
➕Магний глицинат (бисглицинат) — лучший выбор
Это самая безопасная форма для чувствительного ЖКТ. Магний зд…
❤41👍14✍6
22 Feb 2026, 13:30 UTC≈9,350 views103 reactionsread 28 August 2026 Отказ от жареного на диете Стол 5. Что произойдет с организмом через месяц
Когда мы переходим на диету Стол 5, первое, что исключается — жареная пища. Многие пугаются, как же жить без хрустящей корочки и привычных котлет? Но уже через несколько недель легко заметить удивительные перемены!
🔵1 неделя. Уходит тяжесть
Жареная пища переваривается долго и тяжело. Печени и поджелудочной приходится работать в усиленном реж…
❤64👍34🔥5
13 Feb 2026, 07:02 UTC≈11,400 views63 reactionsread 28 August 2026 Photo
Питьевой режим на диете Стол 5. Сколько и что можно пить
На диете Стол 5 мы часто концентрируемся на еде, забывая о жидкости. А ведь правильный питьевой режим для печени и желчного пузыря не менее важен, чем щадящее меню.
✔️Сколько пить?
Норма — 1,5–2 литра чистой жидкости в сутки. Это не жёсткое правило, а ориентир. Если есть отёки или проблемы с почками, объём корректирует врач. Важно: речь именно о свободной жи…
❤45👍12🔥6
8 Feb 2026, 13:42 UTC≈11,600 views59 reactionsread 28 August 2026 Рецепты с индейкой на пару для здоровья ЖКТ (продолжение)
3. Суфле из индейки «Облачко»
Идеально при строгой диете, после операций или в период, когда нужна максимально щадящая пища. Пастообразная консистенция не травмирует слизистую, овсянка обволакивает, белок легко усваивается.
🔵Ингредиенты: 300 г филе индейки, 2 ст.л. овсяных хлопьев, 50 мл теплого молока или воды, 1 яичный белок, щепотка соли.
🔵Приготовление…
❤32👍25❤🔥1🥰1
28 Jan 2026, 13:23 UTC≈14,200 views73 reactionsread 28 August 2026 Photo
Идеальный белок. Рецепты с индейкой на пару для здоровья ЖКТ
1. Индейка на пару с овощным «рататуем»
Овощи и мясо готовятся вместе, пропитываясь соками. Полноценное второе блюдо.
🔵Ингредиенты: 2 куска филе индейки (по 150 г), 1 кабачок, 1 морковь, 1/2 сладкого перца, 2 спелых помидора, петрушка.
🔵Приготовление: Овощи (кроме помидоров) нарезать тонкими кружочками. Помидоры ошпарить, снять кожуру и размять в пюре. …
❤52👍19✍2
17 Jan 2026, 06:47 UTC≈15,500 views92 reactionsread 28 August 2026 Photo
Забыть про изжогу...
Почему диета Стол 5 является одним из самых эффективных методов лечения и профилактики изжоги?
1. Устраняются главные провокаторы изжоги:
🔵Жирная пища. Диета строго ограничивает жирную пищу, она нагружает поджелудочную железу и долго перевариваются, провоцируя выброс кислоты.
🔵Жареное. Запрещено. Исключаются канцерогены и избыток жира от жарки, раздражающие желудок.
🔵Острые приправы, лук, че…
❤59👍17✍12🔥2🥰2
5 Jan 2026, 07:11 UTC≈16,000 views102 reactionsread 28 August 2026 Photo
Восстановление после праздников. Легкий куриный суп с овсяными хлопьями
Это нежный и обволакивающий суп, который быстро помогает улучшить пищеварение и восстановить силы.
Рецепт (2 порции):
🔵200 г куриной грудки без кожи залейте 1,5 л воды, доведите до кипения, слейте первый бульон. Залейте свежей водой, варите 20 мин.
🔵Добавьте 1 нарезанную картофелину и 1 морковь соломкой, варите 10 мин.
🔵Всыпьте 3 ст.л. овсян…
❤62👍30🔥9🥰1
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @stol5_dieta. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.