9 May 2026, 10:13 UTC226 views10 reactionsread 9 August 2026 Photo
❗️Последний борщ этого мая готов❗️
На этот раз он ❗️без картофеля, так как мы получили несколько запросов на борщ, который можно было бы заморозить. Теперь это легко сделать, ведь при разморозке он будет таким же идеальным, как и до.
Доступные порции:
1 литр борща - 950 рублей
1 литр борща - 950 рублей
1 литр борща - 950 рублей
1 литр борща - 950 рублей
1 литр борща - 950 рублей
1 литр борща - 950 рублей
1 литр бор…
custom 53101628101754963824custom 53121691869679527742custom 53125305998759773532custom 53125422735970872062
5 May 2026, 14:07 UTC233 views12 reactionsread 9 August 2026 Photo
Начинаем сезон просекко 🥂 и подходящих к нему деликатесов.
Хрю 🐷.
Сегодня нарезали два классных лота:
Хамон иберико (jamon de cebo iberico), порода 50% иберийской черной свиньи. Выдержка 24 месяца. Производство Испания.
Коппа (coppa) - традиционная итальянская и корсиканская мясная нарезка из свинины. Производство Италия.
Доступные порции хамона:
164г - 2132₽
129г - 1677₽
148г - 1924₽
126г - 1638₽
170г - 2210₽
147г…
custom 53101628101754963825custom 53125305998759773533custom 53125422735970872063custom 53121691869679527741
24 Apr 2026, 12:05 UTC258 views14 reactionsread 9 August 2026 Photo
Ростбиф су-вид из вырезки 🐄
Приготовили несколько порций ростбифа из говяжьей фермерской вырезки.
Цена немного «кусь», потому что это вырезка (tenderloin) - самая дорогая говяжья часть.
Доступные порции:
300г - 1400р
300г - 1400р
300г - 1400р
300г - 1400р
Состав:
Говяжья фермерская вырезка (tenderloin)
Свежий розмарин
Свежий тимьян
Чеснок
Бальзамический уксус
Горчица дижонакая
Соевый соус
Соль
Перец
Срок годност…
custom 53098719249254421366custom 53125422735970872063custom 53101628101754963822custom 53121409990975882162custom 53121691869679527741
20 Apr 2026, 18:32 UTC246 views11 reactionsread 9 August 2026 Борщ готов 🙌🏻.
За ночь кислотность сбалансируется, компоненты обменяются вкусами, а говяжий бульон насытится ароматами овощей и специй.
И уже к завтрашнему обеду может быть у вас на столах ☺️.
Доступные порции:
1 литр борща - 950 рублей
1 литр борща - 950 рублей
1 литр борща - 950 рублей
1 литр борща - 950 рублей
1 литр борща - 950 рублей
1 литр борща - 950 рублей
1 литр борща - 950 рублей
1 литр борща - 950 рублей…
custom 53125422735970872066custom 53100073796040201292custom 53101628101754963822custom 53121691869679527741
16 Apr 2026, 16:10 UTC240 views9 reactionsread 9 August 2026 Готовы грудки индейки су-вид 🦃
Томились 20 часов.
Идеальны в сэндвичах, салатах, как самостоятельное блюдо.
Доступные порции:
~853г - 1364₽
~836г - 1337₽
~710г - 1136₽
~710г - 1136₽
~700г - 1120₽
~698г - 1116₽
~620г - 992₽
~535г - 856₽
~500г - 800₽
~478г - 764₽
~470г - 752₽
~470г - 752₽
~429г - 686₽ резерв
~290г - 464₽ резерв
Состав:
Индейка metro chef
Тимьян
Чеснок
Соль
Черный перец
Оливковое масло extra virgin
Сл…
custom 53101628101754963823custom 53125422735970872063custom 53121691869679527742custom 53125305998759773531
11 Apr 2026, 15:22 UTC248 views11 reactionsread 9 August 2026 Photo
Готовы грудки индейки су-вид 🦃
Томились 20 часов.
Идеальны в сэндвичах, салатах, как самостоятельное блюдо.
Доступные порции:
~1090г - 1744₽
~950г - 1520₽
~910г - 1456₽
~910г - 1456₽
~820г - 1312₽
~750г - 1200₽
~550г - 880₽
Состав:
Индейка metro chef
Тимьян
Чеснок
Соль
Черный перец
Оливковое масло extra virgin
Сливочное масло
Срок годности в упаковке в холодильнике до 10 суток, в морозилке до 3х месяцев.
🌿 🌿 🌿
Пе…
custom 53125422735970872066custom 53101628101754963823custom 53121691869679527742
30 Mar 2026, 13:06 UTC231 views7 reactionsread 9 August 2026 Photo
Готовы грудки индейки су-вид 🦃
Томились 20 часов.
Идеальны в сэндвичах, салатах, как самостоятельное блюдо.
Доступные порции:
~850 - 1360₽
~800 - 1280₽
~780 - 1248₽
~760 - 1216₽
~690 - 1104₽
~640 - 1024₽
~620 - 992₽
~520 - 832₽
Состав:
Индейка metro chef
Тимьян
Чеснок
Соль
Черный перец
Оливковое масло extra virgin
Сливочное масло
Срок годности в упаковке в холодильнике до 10 суток, в морозилке до 3х месяцев.
🌿 🌿 …
custom 53121691869679527744custom 53125422735970872062custom 53101628101754963821
24 Mar 2026, 14:41 UTC236 views15 reactionsread 9 August 2026 Photo
Готовы грудки индейки су-вид 🦃
Томились 20 часов.
Идеальны в сэндвичах, салатах, как самостоятельное блюдо.
Доступные порции:
460 г - 736 руб
1040 г - 1664 руб
564 г - 902 руб
1150 г - 1840 руб
1000 г - 1600 руб
355 г - 568 руб
580 г -928 руб (резко для Елены, заморозка)
Состав:
Индейка metro chef
Тимьян
Чеснок
Соль
Оливковое масло extra virgin
Сливочное масло
Срок годности в упаковке в холодильнике до 10 суток, в…
custom 53101628101754963828custom 53121691869679527743custom 53125422735970872063custom 53121409990975882161
3 Mar 2026, 08:38 UTC≈1,220 views19 reactionsread 9 August 2026 Photo
Внеплановое включение для всех эстетов и гастроэнтузиатов 🥘.
В шоу-руме ресторанной керамики Kenai Ceramics скидки! Очень приятные скидки! В среднем большая тарелка для второго блюда 1500-2000 р.
Взяла салатники по 1500р на подарки к 8 марта.
Каждая тарелка бережно завернута в бумагу и вложена в красивый пакет.
Очень советую заглянуть туда! Особенно приятно, что шоу рум находится недалеко от нас 💚🏠! В районе Рижско…
custom 530987192492544213612custom 53121409990975882164custom 53121691869679527743
20 Feb 2026, 09:42 UTC349 views14 reactionsread 9 August 2026 Video
Песто 🌿! Песто 🌿! Песто 🌿!
Мы приготовили очередную порцию песто!
С обычным лимоном 🍋, а значит, что он будет зелененьким долго.
Кстати, в этот раз использовали аргентинский пармезан. 🇦🇷 🧀
Песто продается в замороженном виде, размораживается очень быстро 👌🏻.
❗️Стоимость упаковки 650 рублей (140г).
Ну и, разумеется, готовы грудки индейки су-вид 🦃
Томились 20 часов.
Идеальны в сэндвичах, салатах, как самостоятельное …
custom 53121691869679527746custom 53125422735970872064custom 53123333105532351303custom 53101628101754963821
6 Feb 2026, 09:48 UTC351 views13 reactionsread 9 August 2026 Photo
Готовы грудки индейки су-вид 🦃
Томились 20 часов.
Доступные порции:
~650г - 1040₽
~710г - 1136₽
~780г - 1248₽
~880г - 1408₽
~900г - 1440₽
~900г - 1440₽
~920г - 1472₽
~1040 - 1664₽
~1420г - 2272₽
Состав:
Индейка metro chef
Розмарин
Чеснок
Соль
Оливковое масло extra virgin
Сливочное масло
Срок годности в упаковке в холодильнике до 10 суток, в морозилке до 3х месяцев.
Заказывать здесь @oksanushka или комментарием по…
custom 53101628101754963826custom 53124830588829780193custom 53125422735970872063custom 53121691869679527741
5 Feb 2026, 14:06 UTC290 views18 reactionsread 9 August 2026 Photo
Две новости 📰
1. Птички полетели в су-вид! Кар-кар 🐦⬛.
Завтра утром будут готовы и мы сможем их доставить.
Граммовки и цены опубликуем также завтра.
2. Сделали небольшую порцию песто. Буквально 20 упаковок.
Несколько штук на предрезерве, остальные сможем доставить завтра.
В песто использовался узбекский лимон, поэтому кислинка не сильно выражена и базилик 🌿 окисляется чуть быстрее, чем в прошлый раз (после вскрыти…
custom 531254227359708720610custom 53101628101754963825custom 53121691869679527743
Showing the 12 most recent of 12 posts we hold for @the_kvashnya. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.