Telegram RegisterThe public register of Telegram
Telegram profile photo for Тот ещё Гусь гастрокафе

Channel

Тот ещё Гусь гастрокафе

@totgooserestocafe

On this record: Topic · Growth · Engagement · What this channel posts · Reactions · Posts · Citations · Cite this entry

334subscribers

+0 since we began measuring on 7 August 2026

Risers and fallers across the register · movement among entries of Under 1,000.

Register entry

Telegram ID-1001978644943
TypeChannel
Username@totgooserestocafe
CreatedBetween 1 April 2023 and 31 October 2023 — estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated.
First recorded8 August 2026
Last confirmed live18 September 2026
Measurements held5
Confirmed unchanged2 times, most recently 18 September 2026
On Telegramt.me/totgooserestocafe

Topic

Other / unclassifiable — a classification, not a measurement. An on-box language model (Qwen3.6-35B-A3B-FP8, prompt version 1) read this channel’s own recent posts on 22 September 2026 and assigned it the closest of 31 fixed categories, at 74% confidence. This is a model’s judgement about what the channel is likely to be about, not a fact this register measured the way a subscriber count or a view count is measured — it can be revised on a later pass, and it carries no weight anywhere else on this page. How this classification works, and why it has no browse page of its own yet.

Growth

3333353347 August 2026 — 334 subscribers8 August 2026 — 334 subscribers16 August 2026 — 333 subscribers24 August 2026 — 335 subscribers9 September 2026 — 334 subscribers7 August 20269 September 2026
5 measurements spanning 33 days. Dots are measurements; the straight line between them is drawn to join them, not to claim we know the path taken in between — snapshots are recorded only when a count changes, so gaps mean “no change observed”, never “interpolated”. The vertical axis spans 333–335 and does not start at zero.
Measurement log — every subscribers count we have recorded
Measured (UTC)SubscribersChange
9 Sept 2026, 21:17334-1
24 Aug 2026, 10:13335+2
16 Aug 2026, 15:03333-1
8 Aug 2026, 07:05334no change
7 Aug 2026, 23:55334first reading

Engagement

14 posts held, back to 6 July 2026 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 page of Telegram’s post history, 20 posts per page.

Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 14 posts for this entry, the most recent from 7 August 2026. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.

What this channel posts

Video runtime
13s
Average length
7s

Measured directly from 2 videos with a duration reading, out of the posts we hold for this channel — not this channel’s whole posting history, only the sample this register has actually read. An exact reading to the second, taken from the post itself rather than from Telegram’s own rounded chrome, so it carries no ≈ mark.

Reaction mix

52 reactions across 14 posts, in 6 distinct kinds. The most used accounts for 67.3% of them.

Every reaction kind recorded on the sample, most used first
ReactionCountShareShare, drawn
❤3567.3%
👌59.62%
🔥59.62%
👍35.77%
👏35.77%
⚡11.92%

No sentiment is inferred, and none should be read in. This table is ordered by count and by nothing else. Emoji do not carry stable meaning across languages or communities — 🙏 is thanks in one channel and mourning in another — so we publish which ones were pressed and how often, and pass no judgement on what an audience meant by them.

Precision. Telegram publishes reaction counts per emoji and short-forms each one — 4.34K, 1.2M — so any single kind at or above 1,000 reaches us at three significant figures, and only counts below 1,000 are exact. The shares above are ratios of those figures and carry the same error. This is also why the total here can differ slightly from a reaction total printed elsewhere on the page: both are sums of the same rounded parts, taken over samples with different edges.

Coverage. Reactions were read on 14 of the 14 sampled posts in this sample. Summed by Telegram’s own count on each post — not by adding up the per-emoji breakdown above — those same posts carry 52 reactions in total: the kind of figure the paragraph above means by “a reaction total printed elsewhere on the page”.

Measured over the 14 most recent posts we hold, published 6 July 2026 to 7 August 2026, using the newest reading held for each. Telegram Stars are excluded: they are a payment, not a reaction, and they have their own section.

Recent posts

7 Aug 2026, 09:02 UTC52 views8 reactionsread 8 August 2026
Photo

🐟Риет – да или нет? Конечно, да, если это риет из атлантической скумбрии. Мы размяли её до идеальной текстуры, добавили немного кулинарной магии: домашнюю рикотту, щучью икру и тосты из бриоши. Риет – историческое французское блюдо, известное со Средних веков, можно сказать, древние консервы: плотная паста типа паштета, нежная, вкусна и сытная. Мы подаем к нашему риету из скумбрии тепенаде – культовый соус прованско…

❤4👏3👌1

6 Aug 2026, 09:02 UTC66 views2 reactionsread 8 August 2026
Photo

Воскресный бранч 9 августа🌸 👉Старт в 14:00, финальный свисток в 19:00 Меню бранча: 🦆Фермерский гусь, запечённый с яблоками и апельсинами. Подается с тушеной капустой зауэркраут и Коул слоу 🍲 Говяжье ребро, томленное в солодовом соусе с Порто. Подается с кус кусом с овощами🥰 ❤️ Халумис гриль - пресный рассольный творожный сыр, жареный на гриле с томатами. Подается с бальзамиком, рукколой и свежей клубникой ❤️ 🍲 …

❤2

4 Aug 2026, 09:04 UTC84 views1 reactionsread 8 August 2026
Video

🥂Бытует мнение, что лучший день, чтобы открыть игристое — это суббота. Но сегодня особенный случай. Сегодня — День рождения шампанского. А это почти святой праздник, и не выпить за него — значит нанести глубокую личную обиду французскому монаху Дому Периньону, который в XVII веке так старательно боролся с пузырьками в вине, что в итоге случайно подарил нам лучший легальный антидепрессант. И это единственный алкоголь…

❤1

31 Jul 2026, 11:01 UTC109 views1 reactionsread 8 August 2026
Photo

Воскресный бранч 2 августа🌸 👉Старт в 14:00, финальный свисток в 19:00 Меню бранча: 🦆Фермерский гусь, запечённый с яблоками и апельсинами. Подается с тушеной капустой зауэркраут и Коул слоу 🍲 Говяжье ребро, томленное в солодовом соусе с Порто. Подается с кус кусом с овощами🥰 ❤️ Халумис гриль - пресный рассольный творожный сыр, жареный на гриле с томатами. Подается с бальзамиком, рукколой и свежей клубникой ❤️ 🍲…

❤1

31 Jul 2026, 09:03 UTC91 views3 reactionsread 8 August 2026
Photo

💕Как сделать любой ужин романтическим? Записывайте: веранда Того еще Гуся, легкие вина из нашей винной карты, экзотические и не очень блюда из нашего меню. Все. Ваш ужин превратился в романтический! А если вы захотите разделить его с мужчиной или женщиной вашей мечты, гастрономический «романтикометр» просто зашкалит. Приходите к нам за впечатлениями и настроением! Всегда ждем! Для тех, кому не все равно… ____ Бронир…

❤1👌1🔥1

27 Jul 2026, 09:04 UTC108 views2 reactionsread 8 August 2026
Photo

«Вени, види, вичи» - идите есть севиче! Пришел, увидел, победил - в нашем случае - сьел. Легкая победа! Севиче из гребешка - наш внесезонный хит, но летом оно пользуется особенным успехом. Дополнительную свежесть сахалинскому гребешку придает заправка из огурца и соуса юдзу, а подаем мы его с фенхелем и виноградом. Если вы знаете более летнее блюдо, чем это, шепните нам на ушко его название. Для тех, кому не все рав…

❤2

23 Jul 2026, 09:00 UTC142 views5 reactionsread 8 August 2026
Photo

Хотите знойное лето в бокале? Выбирайте шираз, это темно-рубиновое сокровище в котором черный перец, табак и шоколад празднуют радость жизни вместе с красными и черными ягодами. Красивая легенда о персидском происхождении этого сорта винограда — только легенда, на самом деле шираз, он же сира, происходит из французского региона Рона-Альпы. Напутали с названием в свое время австралийские виноделы, но они же и прослав…

❤3⚡1👍1

22 Jul 2026, 10:09 UTC109 views4 reactionsread 8 August 2026
Photo

Воскресный бранч 26 июля🌸 👉Старт в 14:00, финальный свисток в 19:00 Меню бранча: 🦆Фермерский гусь, запечённый с яблоками и апельсинами. Подается с тушеной капустой зауэркраут и Коул слоу 🍲Бёф бургиньон Мякоть говяжьей голени, томленная в Pinot Noir. Подается с запеченными корнеплодами 🥰 ❤️Халумис гриль - пресный рассольный творожный сыр, жареный на гриле с томатами. Подается с бальзамиком, рукколой и свежей клуб…

🔥2❤1👌1

21 Jul 2026, 09:01 UTC100 views7 reactionsread 8 August 2026
Photo

Считается, что утиную грудку Магре подарил миру французский повар Андре Даген, который просто не знал, куда девать мясо после производства фуа-гра. Магре — это не просто утятина, это мясо особенных, до неприличия откормленных птиц с толстым слоем подкожного жира. Именно этот жирок при жарке топится, пропитывает волокна и делает утку нежнее. А наш шеф еще и довел мягкость грудки до абсолюта с помощью цитрусового соус…

❤6👌1

17 Jul 2026, 09:16 UTC138 views4 reactionsread 8 August 2026
Video

🍷«Дорогой, ты меня любишь? А я не сильно поправилась? А кто тебе сейчас звонил? А когда ты мне купишь новый телефон?» - опытные мужчины знают, что идеальный ответ на все эти и другие вопросы: «Дорогая, пойдем, выпьем вина в Том еще Гусе». Это может быть и ответом на более серьезные жизненные вопросы. Заходите к нам парами и поодиночке на бокал-другой, отметим середину лета и подумаем вместе, как сделать вторую его п…

❤4

13 Jul 2026, 16:31 UTC147 views4 reactionsread 8 August 2026
Photo

🍓«Ваш секрет успеха? – Работаю на контрастах». Эта фразочка идеально подходит для нашего десерта крем-брюле. Корочка из жженого сахара и нежнейший ванильно-карамельный сливочный крем – настоящее единство и борьба текстур! А чтобы вас удивить и добавить роскоши, мы включили в этот десерт немного фуагра и подаем его со свежей клубникой. Вкус хорошего ароматного кофе дополнит это букет контрастов и гурманского удоволь…

❤3👌1

10 Jul 2026, 09:03 UTC145 views2 reactionsread 8 August 2026
Photo

🍾Только в 60-х годах прошлого года кава стала кавой, а до этого времени ее называли шампанским («чимпано да кава» - в переводе «шампанское из подвала»), ведь этот игристый напиток в Каталонии производят по точно такой же классической технологии, что и в Шампани. Правда, виноград используют другой, местный - белые макабео и чарелло и парельяда. Причем чем более высокого уровня кава, тем выше в ней содержания самого бл…

❤2

Showing the 12 most recent of 14 posts we hold for @totgooserestocafe. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.

Mentions

Named by 1 registered channel — every channel on the register whose own posts have named this one, by its current username or any other username it currently holds, merged from two separately captured readings of the same fact so a namer caught by only one of them is not missed and a namer both caught is not counted twice. A username this channel has since dropped is not matched — that handle may belong to someone else now, and crediting today’s namer to yesterday’s owner would misattribute it.

Named by

Channels on the register whose posts name this channel's handle.

A mention is a weaker signal than a forward and is counted separately for that reason — naming a channel is not republishing it, and a handle in a post body is easy to place deliberately. The post counts beside each row below are distinct posts in which the handle appeared, from posts we have read on both sides — the “Named by N registered channels” figure above is a different count, of distinct NAMING CHANNELS rather than posts, and is not the sum of the rows under it.

Cite this entry

A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 9 September 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.

“Тот ещё Гусь гастрокафе” (@totgooserestocafe), 334 subscribers as measured 9 September 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/totgooserestocafe.

Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.