6 Aug 2026, 19:36 UTC30 views6 reactionsread 6 August 2026 Photo
Что-то, конечно, надо протестировать в этой Черногории.
Например, джин в форме устрицы с местными ботаникалами.
Супер-премиум — это, конечно, мощная заявка, но даже это не перечеркнет прелесть бутылки.
Вопрос: что ещё попробовать? Посмотреть? Где побывать?
💅4❤2
6 Aug 2026, 19:34 UTC30 views6 reactionsread 6 August 2026 Photo
Наконец-то выбралась из Белграда в Черногорию. Собиралась ещё неделю назад, но завалило делами.
Сербские поезда выглядят как смесь российских с ланкийскими по цене итальянских. А еще в 2021 убрали вагон-ресторан.
Жаль: у меня были теплые воспоминания о вагоне ресторане по маршруту Белград — Бар 2015 года, когда в 7 утра все пили ракию и курили, а через час из двери вывалился пьяный повар.
И всё-таки рада возможност…
❤6
30 Jul 2026, 06:44 UTC91 views9 reactionsread 6 August 2026 А в комментариях вспомнили ещё су-вид. Оказалось, он с ресторанных кухонь перекочевал в домашние.
Я что только не су-видела, но чаще всего яйца.
Пастеризуешь десяток и можно без сомнений использовать их везде, где требуются сырые.
Safety first, ребята.
❤9
30 Jul 2026, 06:41 UTC75 views8 reactionsread 6 August 2026 Почти заканчиваю свое годовое нутрициологическое обучение и начинаю делиться бытовыми и не очень знаниями.
Вот, например, написала пост для тг школы Sekta:
❤8
30 Jul 2026, 06:41 UTC80 views9 reactionsread 6 August 2026 Forwarded from @sektasciencePhoto
Неочевидные способы готовить привычные продукты
Вкус, текстура и даже время приготовления зависят не только от рецепта, но и от того, как именно тепло попадает внутрь продукта. Вода, пар, горячий воздух, сковорода, давление и микроволны делают это по-разному.
Одни способы помогают получить румяную корочку, другие — сохранить сочность, ускорить приготовление или обойтись меньшим количеством масла. При этом универсал…
❤7❤🔥2
Ем не без проблем pinned a photo
20 Jul 2026, 14:43 UTC113 views6 reactionsread 6 August 2026 Photo
Выше — про саму винодельню.
Мы делали там кейтеринг в мае — было безумно красиво.
Жаль, не было человека, готового позаботиться о контенте.
Кстати, если вдруг кто-то из вас хочет поехать на винодельню по бартеру в обмен на съемку происходящего — такая опция есть!
Сразу проговорю, что бартер предлагается не из неуважения к чужому труду, а потому что в этой сфере постоянно не хватает ресурсов. Условно, неделю готовить …
❤6
Showing the 7 most recent of 7 posts we hold for @em_ne_bez_problem. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.