5 Nov 2026, 11:58 UTC213 views15 reactionsread 6 November 2026 Photo
☕️Этот торт покорит каждого! Вкуснейший ПП торт без сахара!
🍰Сегодня я к вам с рецептом торта, который влюбил в себя абсолютно каждого, кто его попробовал! Нежнейший апельсиновый курд, воздушный финиковый бисквит и потрясающий кремчиз!
Ингредиенты в этом тортике самые простые (вы удивитесь😉), в нём нет даже подсластителей, но торт при этом получается ИЗЫСКАННЫЙ!
КБЖУ в описании под видео.
Ссылки на видео:
🔥Youtub…
🔥9❤5👍1
4 Nov 2026, 10:31 UTC367 views9 reactionsread 6 November 2026 Photo
Знаете это чувство, когда читаешь статью о продукте, и один источник пишет "абсолютно безопасно", а другой - "вызывает рак"? С сукралозой именно так.
Я всегда за то, чтобы разобраться самостоятельно и досконально, чтобы принять свое взвешенное решение, а не просто верить заголовкам
Сукралоза - один из самых изученных заменителей сахара в мире, но и самых противоречивых. У него есть строгие правила, которые нужно зн…
🔥6❤🔥2❤1
28 Oct 2026, 11:47 UTC852 views13 reactionsread 6 November 2026 Photo
Самый простой рецепт ПП чизкейка! Без выпечки, без желатина, без сахара!
Знаю, как трепетно вы относитесь к чизкейкам. Каждый раз, когда я делюсь их рецептами, в комментариях расцветает такая теплая благодарность, что хочется обнять каждого из вас. И самые любимые, самые долгожданные среди них — те самые, простые.
Поэтому мы с моим мужем Артёмом, перебрав десятки вариантов, создали рецепт, который удивляет своей (н…
❤8❤🔥3🔥1😁1
21 Oct 2026, 10:07 UTC≈1,160 views10 reactionsread 6 November 2026 Photo
Почему ваш бисквит на следующий день становится сухим?
Друзья, признаюсь честно: когда-то я думала, что испекла корж - и всё, можно собирать торт🤭 и ещё я думала, что ПП коржи всегда будут суховаты.
Так и было)) Сухие. Крошились. Совсем не то, что хочется для торта. Только поняв ключевые принципы работы с ПП бисквитом - я смогла профессионально работать в этой сфере и создавать действительно вкусные рецепты, которы…
❤8🔥2
9 Oct 2026, 09:49 UTC≈1,540 views12 reactionsread 6 November 2026 Photo
Что не так с агар-агаром?
Резиновая начинка и мало вкуса, потёкшие торты, застывание хлопьями...
Всё это знакомо тем, кто экспериментирует с агаром. И не нужно грешить на рецепты, на ингредиенты, на свои руки… нужно просто знать секреты его характера.
Агар - он как строгий, но справедливый учитель. Если понять его правила - он станет самым надёжным помощником на ПП-кухне.
В новой статье в Дзен-Премиум я рассказала…
❤8❤🔥2👍2
30 Sept 2026, 11:54 UTC≈1,600 views11 reactionsread 6 November 2026 Photo
Максимум пользы, минимум усилий! ПП печенье без лактозы, без глютена, без яиц, без сахара!
Сегодня я хочу поделиться с вами чем-то очень особенным. Это не просто рецепт, а настоящая семейная история - нежное печенье от моего мужа Артёма.
Представьте: вы только достаёте его из духовки. Снаружи оно чуть похрустывает, но стоит разломить кусочек - внутри вас ждёт тёплая, мягкая сердцевина.
Мак в нём успевает как следуе…
❤6🔥3👍2
23 Sept 2026, 10:05 UTC≈1,900 views12 reactionsread 6 November 2026 Photo
Почему ПП-медовик получается как подошва? Даже разрезать трудно 😫
Друзья, давайте честно. Вы когда-нибудь пытались испечь ПП-медовик или тонкие коржи для торта, чтобы они были как в классике - мягкие, пропитанные, нежные? А получали… ну, скажем так, "деревяшки", которые с трудом брал даже нож?
Я проходила через это...
Казалось бы, что сложного? Замесил тесто, раскатал, испёк. Но в ПП-версии всё может пойти не по п…
❤11🔥1
16 Sept 2026, 10:11 UTC≈1,690 views9 reactionsread 6 November 2026 Photo
Вкуснейший пирог за 5 минут! Полезный и вкусный! Без сахара!
Есть рецепты, которые пахнут детством и воскресным утром. Рецепты, ради которых дом наполняется самыми родными ароматами…
Сегодня я хочу от всего сердца поделиться с вами именно таким чудом — моим новым ягодным пирогом. Это не просто вкусно, это настоящее объятие в тарелке! Знаете, когда рецепт становится по-настоящему своим? Когда он получается идеально …
❤5👍2❤🔥1🤩1
13 Sept 2026, 09:15 UTC≈1,360 views6 reactionsread 6 November 2026 Photo
Очень много вопросов по калорийности десертов в сборнике Полезные десерты за 5 минут🧁
Хоть изначально я ориентирована на просто рецепты правильного питания - то есть полезные ингредиенты, чистые составы, отсутствие сахара и химии - и не акцентируюсь на калориях. Но прекрасно понимаю, что многие стройнеют на моих десертах, вижу все ваши отзывы и результаты! А значит нужно понимать КБЖУ: сможете ли вы вписать эти десе…
🔥4❤2
13 Sept 2026, 05:22 UTC≈1,100 views7 reactionsread 6 November 2026 Photo
Сегодня последний день по акции, успевайте🍓
А я пока отвечаю на частые вопросы о "Десертах за 5 минут"!
❓ "А точно за 5 минут?"
Да, активного времени. Без учёта застывания в холодильнике или выпечки.
❓ "Сложные ингредиенты?"
Нет. Обычные привычные в полезных десертах компоненты - есть в обычных магазинах или на маркетплейсах.
❓ "А если нет чего-то?"
Во всех моих рецептах, даже в видео в свободном доступе я прогов…
👍5❤1❤🔥1
12 Sept 2026, 07:21 UTC955 views10 reactionsread 6 November 2026 Photo
🤔Кому пригодится этот сборник?
Если вы узнали себя хотя бы в одном пункте:
🤩 Вы работающая мама. Хочется побаловать семью, но свободного времени - 15 минут в день.
🤩 Вы новичок в ПП. Боитесь сложных рецептов с кучей ингредиентов, хотите начать с простого и быстрого.
🤩Вы следите за питанием. Например, стройнеете, и для вас важно, чтобы всегда был под рукой полезный десерт, чтобы не схватить чего-то ненужного.
🤩Вы пр…
❤6👍3❤🔥1
11 Sept 2026, 10:07 UTC928 views9 reactionsread 6 November 2026 Photo
Исповедь кондитера🤍 как я ненавидела желатин.
Честно? Когда я только начинала - боялась желатин как огня🫣 почему?
Тогда я готовила ещё классические десерты по рецептам, но как только в рецепте оказывался желатин - каждая начинка была лотереей. То резиновая и безвкусная, то не застынет (и мерзко впитается в корж), то вытечет при разрезании, то застынет кусками в креме. Я думала, причина во мне(( или в рецепте😂
Пока…
❤6❤🔥1👍1🤩1
Showing the 12 most recent of 32 posts we hold for @lenappkonditer. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.