🌟 Откуда взялись буузы и почему у них ровно 33 складки? Есть версия, что рецепт придумали буддийские монахи еще в XIII веке. Форма блюда напоминает традиционную юрту, а отверстие сверху — дымоход. Такая конструкция помогает мясу томиться в собственном соку, и внутри всегда остается наваристый бульон Их важно не только правильно приготовить, но и слепить. По традиции на тесте делают ровно 33 защипа, по количеству ск…

Channel
MANUL
@manulrestaurant
On this record: Growth · Engagement · Posts · Citations · Cite this entry
1,222subscribers
-23 since we began measuring on 6 August 2026
Risers and fallers across the register · movement among entries of 1,000–3,162.
Register entry
| Telegram ID | -1002106342770 |
|---|---|
| Type | Channel |
| Username | @manulrestaurant |
| Created | Between 1 November 2023 and 31 May 2024 — estimated from Telegram’s id allocation, not measured. How this range is calculated. |
| First recorded | 6 August 2026 |
| Last confirmed live | 14 September 2026 |
| Measurements held | 12 |
| Confirmed unchanged | 1 time, most recently 14 September 2026 |
| On Telegram | t.me/manulrestaurant |
Growth
| Measured (UTC) | Subscribers | Change |
|---|---|---|
| 14 Sept 2026, 19:42 | 1,222 | -2 |
| 11 Sept 2026, 13:17 | 1,224 | -4 |
| 6 Sept 2026, 18:18 | 1,228 | -4 |
| 1 Sept 2026, 22:45 | 1,232 | +1 |
| 30 Aug 2026, 03:49 | 1,231 | -2 |
| 27 Aug 2026, 09:49 | 1,233 | +1 |
| 24 Aug 2026, 08:23 | 1,232 | -5 |
| 20 Aug 2026, 08:25 | 1,237 | -3 |
| 14 Aug 2026, 06:53 | 1,240 | -4 |
| 7 Aug 2026, 01:58 | 1,244 | -1 |
| 6 Aug 2026, 08:35 | 1,245 | no change |
| 6 Aug 2026, 08:18 | 1,245 | first reading |
Engagement
6 posts held, back to 23 July 2026 — the reader has not yet reached the start of this channel’s public history, so older posts may sit further back, unread. Read across 1 page of Telegram’s post history, 20 posts per page.
Nothing published in the last 30 days. ERR and ER are rolling 30-day measures, so there is nothing to compute — we hold 6 posts for this entry, the most recent from 4 August 2026. An engagement rate over an empty window would be a number about nothing.
Recent posts
🦈 Рыбная азбука Сибири: 4 вкуса, которые невозможно перепутать Северная рыба — главная гордость сибирской кухни. Но чем отличаются ее главные представители? 🌟 Нельма — самая жирная, нежная и дорогая рыба Севера с белым мясом и кремовой текстурой 🌟 Чавыча — «королевский лосось». Крупная рыба с глубоким насыщенным вкусом и красивым янтарно-розовым оттенком 🌟 Муксун — визитная карточка Севера. У него сочное мясо со …
🌟 Еще один повод заглянуть в MANUL Весь август для клиентов премиального сервиса Альфа банка Alfa Only и А-Клуб доступен кешбэк до 100% за ужин в ресторане Выбираете специальную категорию в приложении Альфа банка перед оплатой счета и наслаждаетесь щедрой сибирской кухней *Лимит возврата по предложению — от 1 000 до 2 500 ₽ Забронировать стол Охотный ряд, 2
Что пекут в MANUL? Печь — сердце кухни. В ней мы выпекаем блюда по старинным и авторским рецептам: пироги и сибирские лепешки, которые точно не перепутать с пиццей 🥐 Пирожок с капустой от староверов Капусту запекаем в печи, чтобы она буквально сгорела и приобрела богатый печеный вкус, добавляем жареную квашеную капусту и никакой томатной пасты 🥟 Пирожок брискет Очень нежный с запахом костра. Для полноты вкуса сове…
🌟 Три вкуса Сибири С 25 июля по 16 августа погружаемся в гастрономическое наследие Сибири и переосмысляем знакомые ингредиенты в рамках фестиваля ТАЙГАСТРО В нашем специальном сете: • Татаки из оленя с жимолостью • Язык оленя с лисичками • Сэндвич-мороженое с лесными ягодами Не пропустите Бронируйте заранее Охотный ряд, 2
Из чего состоит любовь? Любовь — это не одно чувство, а спектр ощущений: взгляд любимого человека, прикосновение, знакомый аромат, голос, вкусы совместных ужинов Все эти чувства наш бренд-шеф воплотил в специальном меню для выездной свадьбы гостей. Каждое блюдо здесь олицетворяет одно из пяти чувств, и в финале всех их объединяет любовь • Тартар из оленя с бородинской крошкой Вкус этого блюда выразителен в своей л…
Showing the 6 most recent of 6 posts we hold for @manulrestaurant. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.
Mentions
Named by 8 registered channels — every channel on the register whose own posts have named this one, by its current username or any other username it currently holds, merged from two separately captured readings of the same fact so a namer caught by only one of them is not missed and a namer both caught is not counted twice. A username this channel has since dropped is not matched — that handle may belong to someone else now, and crediting today’s namer to yesterday’s owner would misattribute it.
Named by
Channels on the register whose posts name this channel's handle.
@lagutina_news · 199,1607 postsWhereToEat
@Where_To_Eat · 10,1566 postsОлеся, го на выходных?
@goonweekend · 25,8023 postsWhere Санкт-Петербург
@WhereSaintPetersburg · 7812 postsFoodInsider
@foodinsider · 2,4181 postАПГ | Андрей Пономарев
@LE_Andrey · 2621 postПривет, не хочешь сходить?
@privetpoidem · 60,2371 posttremelev Album
@tremelevalbum · 201 post
A mention is a weaker signal than a forward and is counted separately for that reason — naming a channel is not republishing it, and a handle in a post body is easy to place deliberately. The post counts beside each row below are distinct posts in which the handle appeared, from posts we have read on both sides — the “Named by N registered channels” figure above is a different count, of distinct NAMING CHANNELS rather than posts, and is not the sum of the rows under it.
Cite this entry
A live page changes as we take new readings, so a citation should name the measurement it is based on, not just the URL. The line below cites the subscriber count as measured 14 September 2026 — this entry's latest reading, not the date you are reading this.
“MANUL” (@manulrestaurant), 1,222 subscribers as measured 14 September 2026. Telegram Register, tgregister.com/channel/manulrestaurant.
Full measurement history, CC BY 4.0. Every reading this register holds for this entry, not just the latest one, as a dated, downloadable record: CSV · JSON. Free to use with attribution to tgregister.com. Each file carries its own generation timestamp, which is the figure to cite for exactly when the data was retrieved.