7 Aug 2026, 12:18 UTC130 views9 reactionsread 8 August 2026 Photo
ИНТЕРВЬЮ
В новом номере корпоративного журнала ALEAN COLLECTION вышла моя статья. Ответила на вопросы о том, из каких деталей на самом деле складывается отдых гостя в большом семейном курорте.
Рассказала, как мы узнаём о важных датах гостей и стараемся превращать стандартное поздравление в персональный знак внимания, почему иногда одна небольшая просьба, например, приготовить ПП-десерт может стать началом лояльнос…
❤4👍3🔥2
6 Aug 2026, 14:54 UTC198 views11 reactionsread 8 August 2026 Photo
ТОЛЬКО ДАЙТЕ ЗНАТЬ
Скажите честно, как часто после выезда гостей вы читаете отзывы и ловите себя на мысли: «Жаль, что мы не узнали об этом раньше»?
На самом деле многие замечания можно было бы решить буквально за несколько минут, если бы гость просто сообщил о своей просьбе во время проживания.
Например: не заменили халат во время уборки, не принесли новые тапочки, срочно понадобился швейный набор, но гость его в …
👍6🔥4❤1
5 Aug 2026, 07:10 UTC247 views6 reactionsread 8 August 2026 Photo
🛎 Как повысить загрузку будней без скидок
Корпоративные гости – это стабильная выручка после высокого сезона и отличный способ загрузить будни.
Главное — определить даты и B2B сегменты, создать привлекательные предложения и выстроить процесс продаж.
📆 11 августа | 12:00 мск на вебинаре bnovo с практиками рынка разберем, как системно работать с корпоративным спросом, усилить продажи и автоматизировать работу с тари…
✍4👍2
3 Aug 2026, 13:52 UTC339 views12 reactionsread 8 August 2026 Photo
ЩЕТКА ДЛЯ ШВОВ
Мне нравится писать об управлении, обучении сотрудников, мотивации и работе руководителя службы гостиничного хозяйства. Но по вашим реакциям вижу, что больше всего отклика получают публикации с простыми рабочими находками. Такими, которые можно увидеть сегодня, а завтра уже попробовать в деле.
Поэтому делюсь ещё одной. Спросите горничную, какое место на полу обычно требует больше всего времени и усил…
🔥8✍3❤1
31 Jul 2026, 06:57 UTC447 views12 reactions1 Starread 8 August 2026 Photo
ТЕЛЕЖКИ ДОСТАТОЧНО, А МОЖЕТ …
Обычно все горничные пользуются этим инструментом, достаточно поставить ее у входа, тем самым перегородив доступ в номер. А если все-таки нужно закрыть дверь в номер, пока горничная проводит ежедневную уборку? Не спрашивайте, зачем. Я точно знаю, что в некоторых отелях так поступают. Самый простой пример: уборка в отдельно стоящем домике загородного отеля. Обычно весь инвентарь горничн…
🔥7❤5
29 Jul 2026, 06:55 UTC380 views15 reactionsread 8 August 2026 Photo
КТО НЕ СПРЯТАЛСЯ, Я НЕ ВИНОВАТ
Если речь идет о сервисе, то мы «из кожи вон» готовы вылезти, чтобы гостям было комфортно. И это абсолютно правильно. Мы стараемся учитывать пожелания по времени уборки, делаем всё возможное, чтобы гость как можно меньше замечал сам процесс. Идеальная уборка — это та, после которой в номере чистота и порядок, а присутствие горничной осталось практически незаметным.
Совсем недавно в од…
🔥10👍3❤2
27 Jul 2026, 14:39 UTC419 views16 reactionsread 8 August 2026 Photo
МОЙ НОВЫЙ ПРОЕКТ
Понедельник принято считать тяжёлым днём. Но ведь именно такие дни лучше всего подходят для того, чтобы начинать что-то новое.
Порой ловлю себя на мысли, что уже не представляю свою жизнь без этого канала. Больше трёх лет назад я создала его совершенно спонтанно. Тогда мне просто хотелось делиться своим опытом и показывать профессию такой, какой я вижу её каждый день. Честно говоря, я даже представ…
🔥8✍3👍3❤2
24 Jul 2026, 09:05 UTC444 views6 reactionsread 8 August 2026 Photo
Вместо десятков рассылок и уведомлений — один дайджест с ключевыми изменениями на Яндекс Путешествиях.
Ценность для партнеров сервиса в том, что это не просто список новых инструментов, а разбор:
— на какие метрики бизнеса влияют изменения;
— какие операционные задачи отельеров и рантье они закрывают;
— что имеет смысл внедрить в первую очередь.
👉 Ссылка на дайджест
Хороший формат, чтобы быстро синхронизироваться …
✍4👍1🔥1
24 Jul 2026, 07:10 UTC410 views9 reactionsread 8 August 2026 ОСОБЕННОСТИ РАБОТЫ
Гости, пересекающие порог отеля, невольно становятся свидетелями тонкого искусства, в котором каждое движение и каждая деталь имеют значение. Они наблюдают, насколько быстро официант заметил пустую тарелку, смотрят, чистые ли приборы, даже проверяют номер после ежедневной уборки, хорошо ли заправлена кровать. Сотрудники, которые отвечают за этот фронт работы понимают, что любая мелочь может повли…
👍6💯2🔥1
23 Jul 2026, 09:38 UTC425 views11 reactionsread 8 August 2026 РАБОТА С ГОСТЕМ И С ПРОЦЕССАМИ
Существует такое выражение, которое многим отельерам известно: чтобы отдых удался, гостю нужно хорошо выспаться и вкусно поесть. За этими простыми ритуалами стоит работа двух крупных служб — гостиничное хозяйство и питание.
В прошлый раз сделала оговорку, что у должностей горничных и официантов много общего.
🟣До открытия ресторана официант делает сервировку, протирает приборы, расста…
❤5🔥4👍2
21 Jul 2026, 14:20 UTC432 views16 reactions1 Starread 8 August 2026 Photo
УСПЕШНЫЙ ПРОЕКТ
Сегодня в нашем отеле состоялось знаковое событие. Мы торжественно поздравили сотрудников, которые блестяще завершили обучение по трем программам профессиональной подготовки: «Работник службы приёма и размещения», «Горничная» и «Официант». Было приятно видеть коллег, которые не упустили шанс бесплатно получить новые знания, подтвердить свои компетенции и приобрести рабочую профессию.
Этот проект был…
🔥8👍6❤2
20 Jul 2026, 07:12 UTC459 views10 reactionsread 8 August 2026 Photo
FIFO
First In – First Out — это принцип «первым пришёл — первым ушел». Всё, что поступило на склад раньше, должно быть израсходовано раньше новой поставки.
Это касается практически всего: моющих средств, расходных материалов, косметических средств для гостей, туалетной бумаги, мешков для мусора, инвентаря, текстиля и даже питьевой воды. Если новые поставки постоянно размещать впереди старых, то часть запасов может …
👍6✍3🔥1
Showing the 12 most recent of 16 posts we hold for @metodotel. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.