27 Jul 2026, 10:08 UTC108 views11 reactionsread 8 August 2026 Photo
💪🏻🔥 Уральский Кофейный Фестиваль УКФ'26
Живой мини-репорт :)
🔹 Было много-много анаэробов и инфьюзов (персик, вишня, мандарин, пина колада (Q88 🙈) - я их старался не пить, только если заставляли
🔸 Был на втором дне каппинга Syd's - Руанда и Уганда на столе,
3 лота натуральной Руанды за сладость очень понравились
(Подбивал ребят девчат больше рассказывать у кого дальше заказывать их зерно, пока Фолк)
🔹 Очень вкусн…
👍8🔥3
26 Jul 2026, 06:22 UTC113 views6 reactionsread 8 August 2026 Photo
Кто рано встаёт, тот на каппинг микролотов Уганды и Руанды от Syd's попадёт
#УКФ'26
🔥6
25 Jul 2026, 12:29 UTC113 views7 reactionsread 8 August 2026 Photo
Первый день Уральский Кофейный фестиваль УКФ'26
🔥4custom 53550836411961360393
23 Jul 2026, 15:16 UTC125 views13 reactions1 Starread 8 August 2026 Forwarded from @igobrewPhoto
Кофейный уголок #7
Сегодня заглянем на кухню к Денису из Санкт-Петербурга, он также ведёт собственный кофейный канал
Сразу бросается в глаза необычный дриппер - напомнил аксессуар Coffee Consulate. Любопытное решение и с носиком чайника: обтянут фетром для большей термостабильности. Берём на заметку.
Кофемолка 1Zpresso ZP6S, воронка Pulsar, рядом - керамическая чашка вроде Hario. У меня такая тоже есть: отлично де…
custom 53550836411961360397🔥3👍2🤝1
18 Jul 2026, 05:36 UTC155 views6 reactionsread 8 August 2026 Временно в отпуске 😊
🔥6
18 Jul 2026, 05:36 UTC180 views5 reactionsread 8 August 2026 Posted without readable text
🔥5
14 Jul 2026, 10:47 UTC212 views5 reactionsread 8 August 2026 Photo
🇬🇹 Базовая база - мытая Гватемала
Взял в первую очередь для бленда с анаэробной Бразилией. Прекрасно получается поймать баланс между орехами-шоколадом и ферментом. Купил на сайте Гватемала Сантьяго от Тейсти.
🔥 Кто такие Tasty Coffee?
Обжарщик из Ижевска. Недавно проводили своей фестиваль. Жарят на Лорингах. Много всего интересного. Я лично их не люблю. Имхо, дико раскачиваются, чтобы продаться.
Фишка: Лидер рынка
…
custom 53550836411961360393🔥2
11 Jul 2026, 07:04 UTC191 views14 reactionsread 8 August 2026 Forwarded from @SlowvarikPhoto
«Белая Башня. Черный кофе»
объект № Б31
Кроме своей непосредственно утилитарной функции, на этапе проектирования Белая башня в Екатеринбурге задумывалась как общественное пространство.
Максимальное насыщение объекта и его элементов понятной функцией точно отражало идеи архитектуры того времени.
В нашем проекте «Белая Башня. Черный кофе» мы решили, что любое общественное начинается с кофе.
Этому проекту уже почти …
🔥7custom 53550836411961360396👍1
10 Jul 2026, 13:51 UTC163 views5 reactionsread 8 August 2026 Photo
🇹🇿 Первая Танзания
Много хвалили этот лот в чатах и я взял — Танзания Канджи АА от Сварщицы, купленная на их ужасном сайте (рекомендую на Яндекс Маркете брать если уж захотелось).
🔥 Кто такие Сварщица Екатерина?
Сварщица из Москвы. Есть свои классные кофейни Floo. Собственная кофейная плантаций в Колумбии. Постоянные эксперименты с формой и форматом. Номер 1 по объему брендового спешака. Жарят на Trobrat. Один из л…
🔥5
10 Jul 2026, 13:14 UTC110 views8 reactionsread 8 August 2026 Forwarded from @larinajuliaPhoto
🤌🤌🤌 Бесплатный билет на «ПИР Экспо»🔥
Уже 26-29 октября в «Крокус Экспо» соберётся вся индустрия гостеприимства.
Как получить билет:
1️⃣ Зайти на сайт pirexpo.com и нажать кнопку «Купить билет»;
2️⃣ Ввести промокод PIRCOFFEE2026
3️⃣ Получить билет на электронную почту, указанную при регистрации и распечатать его;
4️⃣ 26-29 октября приехать в «Крокус Экспо» с билетом, приложить штрих-код к турникету.
Ждём вас …
🔥4custom 53550836411961360392✍1👍1
25 Jun 2026, 13:53 UTC292 views7 reactionsread 8 August 2026 Photo
👽 Продолжение с каппинга
Сергей из Кооператива приезжал на каппинг и гостевую смену в Питер к Зеленым людям. На каппинге выбрал для себя лучшее зерно и это оказалась Руанда Гишамву от Кооператив Черный
🔥 Кто такие Кооператив Черный?
Легендарные обжарщики из Москвы.
Кооператив Чёрный — одни из пионеров в области спешелти кофе. Был основан в 2013 году как рабочий кооператив с принципами горизонтального управления и с…
🔥7
23 Jun 2026, 08:04 UTC415 views17 reactionsread 8 August 2026 Photo
Твист — то Кения, то не Кения
Получил на дегустацию пачку Кении из коллекции "Ух ты!" Зерно полностью оправдало тип коллекции :) Первый раз пробовал анаэробную/полуанаэробную Кению и
это вкусно! (спойлер) - Кения Перископ Оклэнд от Дружба кофе
🔥 Кто такие Дружба Кофе?
Команда из Москвы. Проект основали друзья, которые захотели заниматься любимым делом и создавать своё уютное, классное и дружелюбное комьюнити. Они с…
🔥17
Showing the 12 most recent of 15 posts we hold for @quantcoffee. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.