29 Jul 2026, 18:41 UTC76 views6 reactionsread 6 August 2026 Video
МОЩНАЯ ОГУРЕЧНАЯ ЗАКУСКА 🥒
Я использовал:
2 огурца
1/2 ч.л. соли (не забудьте потом промыть огурцы)
2 зубчика чеснока
1/2 среднего репчатого лука
2 ч.л. рыбного соуса
2 ч.л. красного перца
1 ч.л. хлопьев чили
2 ч.л. кунжута
2 ч.л. кунжутного масла
Щепотку глутамата по желанию.
🔥5❤1
3 Mar 2026, 20:18 UTC287 views6 reactionsread 6 August 2026 Video
Маринованные мидии
Нам понадобится:
Мидии — 0,5 кг
Лимон — 1 шт (сок и цедра)
Чеснок — 4 зубчика
Сахар — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Сладкая молотая паприка — 1 ч.л.
Подсолнечное масло — 2 ст.л.
Оливковое масло — 2 ст.л.
Черный перец — по вкусу
Петрушка — 2 ст.л.
❤5👍1
10 Feb 2026, 21:17 UTC411 views5 reactionsread 6 August 2026 Video
Ленивые чебуреки без теста в духовке
Рецепт от Сени!в деле!
Ингредиенты:
Говяжий фарш
Лук
Соль
Перец
Помидоры
Растительное масло
Сметана
Яйцо
Лаваш
Приготовление:
1. В сковороде обжариваю лук с говяжьим фаршем до готовности, добавляю соль, перец и помидоры для сочности, держу еще пару минут, начинка готова.
2. К сметане отправляю одно яйцо, все перемешиваю.
3. Края лаваша смазываю, в центр кладу начинку, склеиваю …
🔥4❤1
4 Feb 2026, 19:59 UTC409 views10 reactionsread 6 August 2026 Video
Люля кебаб 🌯
Фарш на люля:
* Фарш из говядины - 800 гр.
* Фарш куриный - 500 гр.
* Лук репчатый - 2 шт.
* Чеснок - 2 зубчика
* Соль/перец - по вкусу
* Паприка - 1 ст. Ложка
* Зира - щепотка
* Зелень петрушка
* Вода - 60 гр.
Лаваш:
* Мука - 300 гр.
* Яйцо куриное - 2 шт.
* Масло растительное - 50 гр.
* Соль - 1 ч. Ложка
* Вода - 80 гр.
Соус:
* Йогурт любой жирности - 200 гр.
* Огурец свежий - 1 шт.
* Соль/перец - по…
👍5🔥5
19 Jan 2026, 18:42 UTC457 views10 reactionsread 6 August 2026 Video
Рецепт от Сени.
Закуска из рыбы. Идеально под рюмочку😊
Ингредиенты:
Карп
Соль
Вода
Уксус 9%
Перец чили дробленый
Кориандр
Смесь перцев
Имбирь
Хмели сунели
Растительное масло
Лук
Приготовление:
1. Беру карпа на 1,5 кг и зачищаю его от чешуи, делаю это в воде, чтобы чешуя не летала по всей квартире.
2. Далее карпа потрошу, промываю, отрезаю голову, делаю надрез по хребту и снимаю филе.
3. Филе нарезаю небольшими кусо…
🔥6❤3👍1
18 Jan 2026, 20:40 UTC380 views13 reactionsread 6 August 2026 Video
Греческая мусака
Нам понадобится:
Говяжий фарш - 700 гр
Баклажаны - 4 шт.
Картофель - 300 гр
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика.
Розмарин - 1 веточка
Твёрдый сыр - 150 гр
Оливковое масло - 3 ст.л.
Растительное масло - 200 мл
Томатная паста - 2 ч.л.
Томатный соус - 400 мл
Красное Вино (сухое) - 180 мл
Соль/Перец - по вкусу
Молотая корица - 1 ч.л.
Соус бешамель:
Сливочное масло - 120 гр
Мука - 120 гр
Молоко - 1 …
🔥6👍4❤3
11 Jan 2026, 22:11 UTC475 views11 reactionsread 6 August 2026 Video
Чесночное масло
Нам понадобится:
Чеснок - 20 зубчиков
Оливковое масло - 40 мл
Сливочное масло - 120 гр
Зелень (петрушка) - 10 гр
Соль - 1 ч.л.
Очищаем чеснок и запекаем в форме вместе с оливковым маслом 30-35 мин 200 C (в процессе несколько раз переворачиваем. Готовый чеснок вытаскиваем, а чесночное масло потом можно использовать.
👍7🔥3❤1
23 Dec 2025, 22:20 UTC528 views8 reactionsread 6 August 2026 Video
🍖Шашлык из Свиных рёбер на мангале
Ингредиенты (на 2 кг рёбер):
Свиные рёбра - 2 кг
Соль - 1 ч. л.
Чёрный перец - 1 ч. л.
Хмели-сунели - 1 ч. л.
Цыбуля- 1 шт
Растительное масло - 5 ст. л.
Чеснок - 6-7 зубчиков
Приготовление:
Снять плёнку с рёбер и нарезать
на отдельные косточки.
Жарить над серым углём (без пламени, чтобы жир не горел).Время приготовления: 12-14 минут
🔥6❤1👍1
5 Dec 2025, 14:34 UTC698 views10 reactionsread 6 August 2026 Video
🤌Шах-плов
Морковь 2 шт
Лук 1 шт
Масло сливочное 50 гр
Курага 50 гр
Изюм 60 гр
Филе бедра 600 гр
Зира, соль, перец
Рис басмати 500 гр (2 стакана)
Масло сливочное 130 гр
Куркума 2 ч л
Выпекаем в духовке 1 час при 180*
🔥7❤2👍1
2 Dec 2025, 21:08 UTC589 views8 reactionsread 6 August 2026 Video
ТЕ САМЫЕ ТРЕНДОВЫЕ ХОТ ДОГИ🌭
Количество ингредиентов определяйте сами в зависимости от того, сколько хот догов вы хотите приготовить.
Приятного аппетита!
👍5🔥2❤1
1 Dec 2025, 18:04 UTC554 views14 reactionsread 6 August 2026 Video
Нереальные помидоры 🍅
Друзья, Вам точно понравится😉
Рецепт на видео!
И да, рассол делали на 1 л воды.
👍8❤3🔥3
2 Oct 2025, 20:59 UTC659 views12 reactionsread 6 August 2026 Video
🍖Томленые ребра с квасом
Нам понадобится:
Рёбра говяжьи - 4 кг
Квас хлебный - 0.5 л
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Чеснок - 4 зубчика
Лук - 4 шт.
Сухой чеснок - 1 ч.л.
Зира - 0.5 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Кориандр - 1 ч.л.
🔥7❤3👍2
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @vkusnodelo. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.