6 Aug 2026, 11:20 UTC26 views7 reactionsread 9 August 2026 Photo
В посте я писала про последнюю бутылку рислинга супер-жаркого 1540 года.
Это вино называется Steinwein. Виноград для него был собран на винограднике Würzburger Stein, расположенного на крутом склоне над Майном в немецкой Франконии.
Сейчас это старейшее белое вино в мире. Не могла не поделиться с вами его фотографией.
⚡3❤3🔥1
6 Aug 2026, 11:05 UTC27 views6 reactionsread 9 August 2026 Photo
Винтаж 2026 в Европе: жара, которая меняет правила игры
Урожай 2026 года в Европе ещё не собран, но специалисты уже пытаются понять, как на него повлияют аномальная жара и хронический дефицит воды в разных уголках винной Европы.
🇫🇷 ФРАНЦИЯ — один из самых ранних сборов в истории
Продолжительная жара и почти три недели без существенных осадков остановили рост ягод. Особенно тяжело засуху переносят молодые лозы, кор…
🔥3🍾2❤🔥1
4 Aug 2026, 10:01 UTC36 viewsread 9 August 2026 Poll
Сколько винограда в среднем требуется для одной стандартной бутылки шампанского?
- 500 г0%
- 800 г13%
- 1,2 кг40%
- 2 кг47%
Shares as published. No per-option vote count is published by Telegram, so none is shown.
4 Aug 2026, 09:56 UTC36 viewsread 9 August 2026 Poll
Какое давление создаётся внутри бутылки шампанского?
- Около 2 бар7%
- Около 4 бар27%
- Около 6 бар40%
- Около 10 бар27%
Shares as published, totalling 101%. No per-option vote count is published by Telegram, so none is shown.
4 Aug 2026, 09:54 UTC34 viewsread 9 August 2026 Poll
Как называется человек, который отвечает за создание и стиль шампанского?
- Кавист6%
- Шеф-де-кав38%
- Ремюар19%
- Шампанье38%
Shares as published, totalling 101%. No per-option vote count is published by Telegram, so none is shown.
4 Aug 2026, 09:50 UTC34 views10 reactionsread 9 August 2026 Video
🥂 FAQ ко дню рождения шампанского
Продолжим тему шампанского. Сегодня - 4 августа отмечается его неофициальный день рождения.
По легенде в этот день в 1693 году Дом Пьер Периньон попробовал игристое вино и позвал братьев-монахов: «Скорее идите сюда, я пью звёзды!»
История красивая, хотя, скорее всего, выдуманная. Шампанское не появилось в один день — его создавали и совершенствовали несколько столетий. Но 4 август…
❤3🍾3👍2👏1🔥1
2 Aug 2026, 20:07 UTC61 views20 reactionsread 9 August 2026 Photo
🥂 Ровесники
Большинство шампанских не имеет определённого года урожая: при их создании используют резервные вина разных лет — это помогает сохранять узнаваемый стиль дома. Год появляется на этикетке только тогда, когда винодел считает урожай особенным и решает выпустить миллезимное вино.
Именно таким в Шампани стал 2008-й — год, который винные критики и профессионалы считают одним из лучших урожаев последних десяти…
🔥10🍾6🥰3❤1
7 Feb 2026, 18:56 UTC207 views23 reactionsread 9 August 2026 Photo
Согласно легенде, царица Египта Клеопатра предложила полководцу Марку Антонию пари: во время пира она выпьет вина на 10 миллионов сестерциев (в пересчёте на современные деньги - примерно $5 миллионов). Доверчивый Марк Антоний согласился, будучи уверенным, что это невозможно.
Тогда Клеопатра попросила слугу подать вино, окислившееся до уксуса, и внимание, растворила в нём жемчужину из своей диадемы , после чего выпил…
❤13👍6🔥4
31 May 2025, 12:44 UTC356 views17 reactionsread 9 August 2026 Photo
Всем отличных последних весенних выходных 🥂
Найден лайфхак 💡
📷 картинка с просторов интернета, но пройти мимо я не смогла.
❤8😁8🔥1
24 May 2025, 19:10 UTC338 views18 reactionsread 9 August 2026 Photo
Отмечаем чемпионство Краснодара
⚽️ 🏆⚽️
Очень рады за команду и лично за Сергея Николаевича! Как здорово, что у нас есть такие люди 💪
🔥17❤1
22 May 2025, 17:19 UTC249 views25 reactionsread 9 August 2026 Photo
🎉 Сегодня — День Белой Королевы в мире вина 👸
Встречайте - Шардоне!
🍇 Откуда родом этот сорт?
Шардоне — благородный сорт винограда из Бургундии, где его выращивают уже более тысячи лет. Свое имя он получил от деревни Chardonnay, но давно перерос границы родины: от прохладной Шампани до знойной Калифорнии — он везде, и везде разный.
🔥 Почему он так популярен?
Потому что Шардоне — хамелеон в мире вина. Он многолик и…
👍17❤5🔥3
9 May 2025, 22:15 UTC202 views22 reactionsread 9 August 2026 Photo
Когда к нам приезжают друзья, мы устраиваем дегустации ;)
На этот раз мы решили объединить сет одной буквой. И этой объединяющей буквой стала буква G.
Что было в нашем сете всякого «G»:
🥂 Игристое «Точка G». Под этой маской скрылся Темелион от Лефкадии 2020 года. 100% шардоне. Одно из лучших российских игристых. Просто браво. Очень круто.
🥂 Белым вином для вечера стал Bordeaux Blanc Sec G от Château Guiraud. Как …
🔥14❤5❤🔥2👍1
Showing the 12 most recent of 20 posts we hold for @winetwothree. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.