3 Sept 2026, 10:14 UTC269 views12 reactionsread 3 September 2026 Photo
#продолжение #интервью #шамиль_алиев #дербент_вино
Начало см. здесь
✔️Я сформировался как специалист после 5-6 лет работы. Понял профиль вина, который мне нравится. Точно понимал, что является пороком, а что вообще табу. Тогда же начал активно интересоваться импортом - искать, брать, покупать, пробовать, сравнивать. И очень большую практику мне дала работа в дегустационной комиссии при краевом управлении виноделия…
👍5🔥4❤3
3 Sept 2026, 08:41 UTC677 views16 reactionsread 3 September 2026 Video
#квиз_образовывает Предупреждение! Берегитесь, тут наш бессменный сценарист и ведущий проекта "Вино и люди.Квиз" Андрей Болдырев увлекся производством ИИ-видео. Вот такой проморолик сочинил для квиза старшей лиги 15 сентября. Напоминаем, что тема его посвящена книге Александра Ставцева "История виноторговли в России". Поприветствовать игроков придет и сам автор (кстати, сегодня его можно встретить на книжной ярмарке …
🔥11👍3👏2
Вино и люди pinned a photo
3 Sept 2026, 07:48 UTC756 views14 reactionsread 3 September 2026 Photo
#новинки #анонс Долгожданный анонс новинок. Сам удивлён, как причудливо тасуется колода. Надо же было собраться практически белому сету. Тренд налицо, белые в городе!
Мало того, посмотрите на это список. Сколько авторских вин от уважаемых людей! Тоже тренд. Основатель "Усадьбы Александровской" сделал свои именные вина, сразу три. Главный винодел Мезыби Роман Неборский выпустил совершенно неожиданное авторское Мерло …
👍6🔥6❤2
2 Sept 2026, 17:52 UTC≈1,230 views27 reactionsread 3 September 2026 Photo
#пробовали_знаем* Альма Вэлли Сладость 2024
Виртуозы трокенберенауслезе, создатели единожды самой сладкой российской эссенции, дрессировщики долинного ботритиса. Апофеоз рябин черноплодных, черники и тёмной вишни в случившемся бленде четырёх сортов позднего сбора. Ягоды, продавленные через лакричный холодок алкоголя до согревающего послевкусия. Кислотность ювелирно-средняя, танин округлый. Беспошлинная сладость, дол…
❤12👍10😁3🤔2
2 Sept 2026, 12:35 UTC≈1,370 views33 reactionsread 3 September 2026 Photo
#добрый_совет Если вы по какой-то непонятной причине еще не купили книгу Александра Ставцева "История виноторговли в России", то завтра ваш звёздный час. Автор лично представит свой труд на 39-ой Московской международной книжной ярмарке. Книгу можно купить на стенде издательства АСТ, а автограф заполучить во время презентации. Она состоится с 17:00 до 17.45 в зале "У страниц нет границ" (рядом со стендом АСТ).
Собст…
👍13❤12🍾5😁2🔥1
2 Sept 2026, 07:10 UTC≈1,220 views38 reactionsread 3 September 2026 Photo
#продолжение #интервью #шамиль_алиев #дербент_вино
Начало см. здесь
✔️Винограда намного меньше стало в Дагестане по сравнению с прошлыми годами. Наших родителей выводили в поля до октября, занятия в вузах отменяли, шел сбор урожая. Старшее поколение рассказывает: едешь из Махачкалы в Дербент, а справа и слева - сплошь лозы. Другого ничего не было вдоль дороги. Я думаю, что если никто не помешает, снова оно так и бу…
👍19🔥13❤3👎2🍾1
2 Sept 2026, 06:00 UTC≈1,180 views49 reactionsread 3 September 2026 Video
#как_это_было Возможно, одно из самых старых российских игристых по классике было недавно продегустировано на Вилле Романов. Вино урожая 1998 года открыл известный человек вина, владелец Виллы Андрей Романов. Игристое носит его имя. Как рассказал нашему каналу Александр Ставцев, присутствоваший при этом, вино живое, хотя ему и 28 лет. Ушло в листву, осенние яблоки, в общем, "приятна мне твоя прощальная краса". Но это…
🔥20🍾12👍11❤6
1 Sept 2026, 18:34 UTC≈1,350 views25 reactionsread 3 September 2026 Photo
#пробовали_знаем* Цимлянские вина Цимлянское выдержанное Цимлянский черный аутентичный экстра брют розе 2022
Костры красных и черноплодных рябин на этой неделе прямо за углом (Альма Велли приготовиться). Пока приятно доизучать другие садовые ягоды. Игристое розе Цимвин гордится аутентичностью Цимлянского черного. Он наш, настоящий. Не пино нуар спорного землистого подлеска. Ближе к менье по тонкой, припыленной мелом…
❤20🔥3😱2
1 Sept 2026, 14:56 UTC≈1,330 views21 reactionsread 3 September 2026 Video
#бетховеном_навеяло Глаз-алмаз у Саши ВинныйМаркетинг Кожуханцевой. Она обнаружила на канале Вин Захарьина ролик, фактически идентичный ролику Швеца полуторалетней давности. Все бы ничего, но есть мысль. Творцы Валерия Анатольевича уважаемого хотя бы музыку потрудились бы заменить, если свой ход не могут придумать. Ну хотя бы девушкой Швеца заменили - и то хлеб.
Детали: t.me/winecreative/4690
😁17😱3❤1
1 Sept 2026, 14:01 UTC≈1,360 views33 reactionsread 3 September 2026 Photo
#действующие_лица Начинаем публиковать большое интервью-сериал с Шамилем Алиевым. Напомню, что группа «Вино и люди» пообщалась с главным виноделом «Дербент Вино» в Дагестане, куда мы поехали на фестиваль Нарма. Это первое интервью клуба на выезде.
✔️Зовут меня Алиев Шамиль. Я коренной дагестанец. Родился высоко в горах, потом, как и многие, спустился с этих гор. Где-то уже в 3-4 года уже жил в городе, в Избербаше. …
👍16🔥11❤4🍾1👎1
1 Sept 2026, 07:23 UTC≈1,510 views49 reactionsread 3 September 2026 Photo
#чтото_старенькое Оказывается, в ялтинских ресторанах до революции была традиция подавать хмельную окрошку с 1 сентября. Ее рецепт связывали с Екатериной Долгоруковой - будущей княгиней, супругой императора Александра II.
В ресторанных меню того времени рядом встречались фруктовые маседуаны, крюшоны, холодные десерты, шампанское и свежие южные плоды. В жарком курортном городе идея нарезать фрукты, положить их на лед…
🔥25❤20🍾3👍1
Showing the 12 most recent of 121 posts we hold for @nevvino. View and reaction counts are the latest single reading for each post, not a live figure, and a recent post is still accumulating both. A view count marked ≈ was rounded by Telegram before we ever saw it — t.me prints views in full below 1,000 and to three significant figures above, so ≈1,200,000 means somewhere between 1,150,000 and 1,249,999. Unmarked counts are exact. Text is reproduced from the public post preview and truncated for length.